Próbálsz fogyni, vagy egyszerűen csak egészségesebben táplálkozol? Akkor mindenképpen érdemes gyakrabban kóstolni ezeket az ételeket! Nemcsak ízletesek és változatossá teszik az étrendet, hanem alacsony kalóriatartalmúak és nagyon egészségesek is. Te együtt olvasol?
Olvassa el is:”
1. Spenót (6 kalória 25 grammban)
Valószínűleg már tudtad, hogy a spenót tökéletes saláták készítéséhez, de azt is tudtad, hogy a spenótban lévő tápanyagok jobb látással járnak? A spenót karotinoidokat tartalmaz, beleértve a béta-karotint és a luteint, amelyek javítják a látást. Ezenkívül a spenót számos antioxidánst tartalmaz, amelyek csökkentik az oxidatív stresszt, ami csökkentheti a rák kialakulásának kockázatát.
2. Gomba (9,5 kalória 65 grammban)
A gomba nagyon népszerű a vegánok körében, mivel umami íze van, és átveheti a hús állagát. Nagyon sok különböző gomba létezik, amelyeket hozzáadhat étrendjéhez a változatosság érdekében. A gombák és a shiitake gombák rezet tartalmaznak, ami erősíti a csontokat. A fehér enoki, a laskagomba és a maitake gomba viszont sok niacint tartalmaz, egy B-vitamint, amely segít a szervezetnek az ételt energiává alakítani. Hozd fel azt a gombalevest!
3. Kelkáposzta (6 kalória 125 grammban)
Nemcsak salátákban, pörköltekben és rántott ételekben ízletes, hanem az egészséges táplálkozás szép kiegészítője is. A kelkáposzta tele van K-vitaminnal, C-vitaminnal, kalciummal és rosttal. Ez hozzájárul az egészséges szívhez, egészséges bőrhöz és egészséges csontokhoz. És az íze is finom, nem gondolod?
4. Rukkola (5 kalória 125 grammban)
A mediterrán étrend egyik nélkülözhetetlen összetevője a rukkola. A rukkola friss, élénkítő ízű, ezért ízletes kiegészítője az ételeknek, például köretként. A rukkola nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Sok K-vitamint, kalciumot, folsavat, rostot és antioxidánsokat tartalmaz. A csontok egészségének javításában is szerepet játszik, valamint serkenti az immunrendszerünket és az idegfunkciókat. Jól hangzik, igaz?
5. Fokhagyma (gerezdenként 4 kalória)
A fokhagyma nem csak arra alkalmas, hogy bármilyen étkezést feldobjon, hanem gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően régóta a megfázás és az influenza elleni küzdelemmel is összefüggésbe hozható. A fokhagyma sok káliumot és antioxidánst is tartalmaz, ezért úgy tűnik, hogy csökkenti a vérnyomást is. Használj tehát gyakrabban fokhagymát (wok)ételedben: nem csak finom, de egészséges is!
6. Zeller (6 kalória egy közepes szárban)
Hallottál már arról, hogy a zeller „negatív kalóriákat” tartalmaz? Úgy tűnik, hogy a zeller rágással történő elfogyasztása több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt. Lehet, hogy ez nem pontosan így működik, de a zeller valóban nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért nagyszerű, ha fogyni szeretne. A zeller segíthet a hidratálásban is, mivel a zeller nagyrészt vízből áll. Olyan összetevőket is tartalmaz, amelyek segítik a gyulladást. Szóval win-win!
7. Római saláta (8 kalória 125 grammban)
Csakúgy, mint a zeller, a római saláta is jót tesz a hidratálásnak, hiszen … gramm saláta 94%-ban vízből áll. Ennek ellenére a római saláta tele van K-vitaminnal, A-vitaminnal és folsavval; tápanyagok, amelyek mind hozzájárulnak az egészséges kemény. Akkor nem rossz!
8. Alaplé (5,5 kalória 120 milliliterben)
Az alapleves minden leves nélkülözhetetlen összetevőjeként sokoldalú alapanyag, amely számos ételhez felhasználható. De tudtad, hogy sok kalciumot, magnéziumot és foszfort is tartalmaz? Ezek a tápanyagok mind hozzájárulnak az egészséges csontokhoz és egészséges bőrhöz. Ráadásul, ha a főétel előtt iszik egy kis húslevest, az segíthet a fogyásban, mert már jóllakottabb vagy. Valójában; A leves rendszeres fogyasztása a könnyebb testsúlyhoz és az egészségesebb táplálkozáshoz kapcsolódik, amely több fehérjét és rostot tartalmaz. Ígéretesnek hangzik, igaz?
9. Mángold (7 kalória 125 grammban)
Bár ez a fajta zöldség kevésbé ismert – talán kissé kesernyés íze miatt – rendkívül egészséges. Nemcsak sok antioxidánst tartalmaznak, hanem K-vitamint, C-vitamint, magnéziumot, rezet és E-vitamint is, amelyek nemcsak a csontok, a bőr és a szív egészségét tartják meg, hanem az immunrendszert is erősítik. Tegyünk egy próbát, úgy gondoljuk…
10. Uborka (8 kalória 65 grammban)
Nincs üdítőbb egy ropogós uborkadarabnál, igaz? Az uborka is nagyrészt vízből áll, ezért ideális a hidratáltság fenntartásához. Káliumot és K-vitamint is tartalmaz, amely tápanyag megakadályozza a véralvadást, és így pozitívan járul hozzá a szív egészségéhez. Ráadásul az uborka természetesen (majdnem) mindennel finom!
Forrás: