A fogyást nem kell teljes feladatnak éreznie. A megfelelő receptekkel, amelyek támogatják a fogyás céljait, és nem áldozzák fel az ízét, jó úton halad, hogy rövid időn belül leadja a felesleges kilókat. Ki tudta volna, hogy a bevásárlólistájának számos módosítása ekkora változást hozhat? Beszélgettünk a szakértőkkel, és van 10 egyszerű, könnyű vacsoraötletünk a gyorsabb fogyáshoz. Olvass tovább, hogy megtudd, milyen finomságok várnak rád, és ezután ne hagyd ki a fehérjét 5 olyan étellel, amelyek megolvasztják a makacs hasi zsírt.
Hogyan készítsünk olyan vacsorákat, amelyek nyomon követhetik fogyási céljait:
Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLECegy díjnyertes regisztrált dietetikus, könyvszerző és receptfejlesztő, aki az Orvosi Szakértői Testületünk tagja. Laura Burak, MS, RDa GetNaked® Nutrition alapítója és a „Slim Down with Smoothies” szerzője megoszt néhány hasznos tippet, amikor egyszerű, könnyű vacsoraötleteket készíthet a gyors fogyás érdekében.
- Ügyeljen az adagok méretére. Az olyan ételek, mint az avokádó, a lazac és a dió, tele vannak fontos tápanyagokkal, de kalóriával is gazdagok. Ha az étkezés során figyeli a megfelelő adagméretet, és ragaszkodik ahhoz, az segíthet a fogyás céljainak elérésében.
- Ebédeljen vacsorájához keményítőmentes zöldségeket. A nem keményítőtartalmú zöldségek közé tartozik az articsóka, a spárga, a cékla, a kelbimbó, a brokkoli, a karfiol, a bok choy, a padlizsán, a zöldbab, a póréhagyma, a paprika, a cukkini, a paradicsom stb. A friss zöldségek nem tartalmaznak magas kalóriatartalmat, és sok közülük telítő rostot tartalmaz, amelyek hosszabb ideig megőrzik a jóllakottságot. Ez hosszú távon segíthet kevesebb kalóriát fogyasztani.
- Süsse, pirítsa és grillezzen ételeit. Mindenáron kerülje a vacsorák sütését, mert ezzel feleslegesen plusz kalóriákat adhat a tányérjához.
- Tartalmazzon olyan sovány fehérjét, amely kitölti a tányér negyedét. A sovány fehérje például a hal vagy a tenger gyümölcsei, a baromfi, a sovány marhahús, a sertéshús vagy a tojás; vagy edamame, tofu vagy bab, ha növényi alapút választ.
- Válasszon egy tápláló szénhidrátot, amely rostban gazdag, mint például vajdiós vagy makktök, kukorica, sült burgonya, lencse, bab vagy quinoa. Győződjön meg arról, hogy a választott szénhidrát a tányér legkisebb részét foglalja el.
Burak így zárja le a dolgokat: „Hajlamosak vagyunk spórolni az étkezésekkel napközben, és túlzásba vinni este, amikor a szervezetünknek általában a legkevesebb energiára van szüksége. Ehelyett arra terelem ügyfeleimet, hogy előre töltsék be a nappali étkezést, könnyítsék meg a vacsorát és azon túl is. Az unalmas érzés, hogy mit készíts vacsorára, mindennap kísérthet, de tulajdonképpen a legegyszerűbb étkezésnek tekintheted. Gondold végig: „Mi a fehérjém, mi a szénhidrátom/keményítőm, és hogyan tudnék bele valamiféle zöldséget fogyasztani?” ‘ Legyen könnyű és egyszerű.”
Nézze meg ezeket az egyszerű, könnyű vacsoraötleteket a fogyáshoz:
Manaker és Burak szakértői meglátásait szem előtt tartva összegyűjtöttük a 10 legjobb könnyű vacsorareceptünket a fogyáshoz, amelyeket érdemes beépíteni a rendszeres körforgásba. Tedd mielőbb a kosaradba ezeket az összetevőket.
1. Klasszikus butternut squash leves recept
A tél a legjobb idő arra, hogy egy adag házi levest főzzön egy egyszerű vacsorához. És legyünk őszinték: Mi lehet jobb, mint a vajas tökleves, amely tápláló zöldségekkel, vitaminokkal és tiszta melegséggel tölti meg a hasát? Ez az ízletes recept tele van rostokkal, amelyek segítik a fogyás erőfeszítéseit, valamint A-vitamint és omega-3 zsírsavat. Készítsen annyit, hogy az egész család élvezhesse – nem fog csalódást okozni!
Szerezze meg a klasszikus vajas tökleves receptjét.
2. Mediterrán ihletésű sült csirke paradicsommal és kapribogyóval recept
Ez a mediterrán ihletésű sült csirke csupa jóság és alacsony kalóriatartalmú. A sovány fehérjét a koktélparadicsommal ötvözi, hogy ízletes, könnyen elkészíthető vacsorát készítsen, amelyet újra és újra meg akar majd kóstolni. A legjobb rész? Csak egyetlen sütőedényre van szüksége a főzéshez, így a tisztítási folyamat teljes és simán megy.
Szerezze meg receptünket a mediterrán ihletésű sült csirke paradicsommal és kapribogyóval.
3. Meleg kelbimbó saláta tojással és ecetes lilahagymával Recept
Beszéljünk a kelbimbóról. Ez az alulértékelt, nem keményítőtartalmú zöldség magas rost- és víztartalommal rendelkezik, így a tökéletes választás meleg salátává alakítani egy könnyű fogyókúrás vacsorához. A tojás és az ecetes lilahagyma kiegészíti ennek az ínycsiklandó ételnek az ízprofilját.
Szerezd meg receptünket a meleg kelbimbó salátához tojással és ecetes lilahagymával.
4. Édes és fűszeres mázas lazac sült zöldségekkel
A mázas lazac és a sült zöldségek együtt párosítva dinamikus párost alkotnak, amely az év bármely szakában üdítően könnyű – főleg nyáron! Ha sok színt adsz a tányérodhoz, az jó, egészséges dolog, és ez az étkezés minden bizonnyal el is takar.
A lazac a fehérje sztárja ennek a receptnek, és olyan nem keményítőtartalmú zöldségek, mint a zöldbab, a koktélparadicsom és a nyári tök, nagyon jól kiegészítik. Ráadásul tényleg nem tudunk ellenállni egy jó lapos tepsinek! velünk vagy?
Szerezze meg az édes és fűszeres mázas lazac sült zöldségekkel receptjét.
5. Egy 10 perces mediterrán tofu rántott recept
Reggeli vacsorára? Jelentkezzen be hozzánk! Ha növényi alapú csavart keres a tipikus rántottához, ez a recept az. Biztosak vagyunk benne, hogy egy ilyen fehérjével teli tofu rántott egészséges alapanyag lesz otthonában, és mindössze 10 percet vesz igénybe, hogy felverje. Tegye bele a paprikát, a paradicsomot, a petrezselymet és a feta sajtot, hogy igazán finom ételt készítsen.
Szerezd meg a 10 perces mediterrán tofu rántást receptünket.
6. Grillezett kardhal Caponata recepttel egyenesen Szicíliából
Ezzel a grillezett kardhal recepttel Szicíliába szállítják vacsorára. Ez egy könnyű és egészséges étel, amelyet az egész család szívesen fogyaszt – és adagonként mindössze 360 kalóriával nem akadályozza a fogyás előrehaladását. Tegyen néhány paradicsomot, padlizsánt, kapribogyót és kis kardhal steakeket a kosarába, és készüljön fel új kedvenc ételeinek elkészítésére.
Szerezd meg a grillezett kardhal Caponata recepttel receptünket egyenesen Szicíliából.
7. Instant Pot Lemon Chicken
Mindig számíthat a praktikus Instant Pot-jára, amely sokkal egyszerűbbé teszi a receptet. Ez az Instant Pot citromos csirke a legjobb példa – és a végtermék is az rohadt lédús!
Itt az ideje egy kis sovány fehérje fogyasztásának, hiszen ennek az ételnek a főszereplője a csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb. Őszinték leszünk: még soha nem találkozott ilyen finom csirkerecepttel, mint ez. Friss citromlé, olasz fűszerezés, kakukkfű és csirkehúsleves teszik teljessé ennek az ételnek az ízprofilját. Fontolja meg, hogy csirkét párosítson parmezánban sült brokkoli oldalával.
Szerezd meg az Instant Pot Lemon Chicken receptünket.
8. Egészséges garnélarák-spenótos saláta meleg szalonnával recept
Következő az egyszerű, könnyű vacsoraötletek listáján ez az egészséges garnélarák-spenót saláta, amelyet meleg szalonnadarabokkal egészítenek ki. Ez a recept spenótot használ, és teljesen átalakítja a szuperételeket olyan ételré, amely tele van ízekkel. Készüljön fel egy kis lilahagyma, gomba és főtt tojás felszeletelésére, garnélarák főzésére, dijoni mustár alapú öntet felverésére és beleásásra!
Szerezze meg az egészséges garnélarák-spenót saláta meleg szalonnával receptjét.
9. Grillezett zöldségcsomagolás balzsameces majommal Recept
Egy olyan egyszerű dolog, mint egy grillezett zöldségcsomagolás, rengeteg ízt adhat hozzáadott kalóriák nélkül. Vegyük például a mi receptünket. Mindegyik csomagolást tökéletesen megtöltik olyan ízletes zöldségekkel, mint a spárga, a kaliforniai paprika és a sült saláta kitûnõ rukkola, a végén pedig ízletes balzsamecos majonéz. Ez a könnyű étel vonzó alacsony kalóriatartalommal hozza a finomságot.
Szerezd meg a grillezett zöldségcsomagolás receptjét balzsamecos majóval.
10. Grillezett Mahi-Mahi salsa verdével
Végül, de nem utolsósorban ezzel a grillezett mahi-mahi recepttel egészítjük ki a dolgokat, friss salsa verdével, valamint menta és petrezselyem ízeivel. Elég annyit mondanunk, hogy ízlelőbimbói elégedettek lesznek ezzel a vacsorával. Ezzel a nagyon alacsony kalóriatartalmú étellel egy kis nyarat kölcsönöz télen.
Szerezze meg a grillezett Mahi-Mahi salsa verdével receptünket.
