A „méregtelenítés” egy divatszó, amely azonnal felkelti a figyelmét. Ez különösen igaz, ha fogyókúrás úton indul, és úgy dönt, hogy sült ételekkel, elvitelre és alkoholos italokkal kényezteti magát. Amikor néhány napos egészségtelen táplálkozás után nem érzed magad a legjobban, és szeretnél visszakapaszkodni, akkor a méregtelenítés lép életbe. Itt vagyunk Ezt egyél, ne azt! Összegyűjtötte a 10 legjobb méregtelenítő ételünket a gyorsabb fogyás érdekében. Mielőtt azonban rátérnénk, beszéljünk egy kicsit többet a méregtelenítésről.
„A minőségi összetevőket tartalmazó egészséges ételek nem méregtelenítik a szervezetet, hanem lehetővé teszik, hogy kiürítse a méreganyagokat és hatékonyabban működjön (és összességében sokkal jobban érzi magát)” Laura Burak, MS, RDa GetNaked® Nutrition alapítója és a szerzője Slim Down turmixokkal. „Az étkezésnek ez az alapja segít más gyulladásos tüneteken, mint például a puffadás, az agyköd és a fáradtság; természetesen nevezzük ezt méregtelenítésnek vagy bármi másnak, de mindannyiunknak így kell étkeznie az optimális egészség érdekében.”
Burak azt javasolja, hogy bizonyos egyszerű összetevőket tegyen bevásárlókosarába, amelyek természetesen puffadást és méregtelenítő hatásúak. Ezek közé tartozik a gyömbér, a sötétzöld leveles zöldségek, a lime vagy a citrom (vagy bármilyen citrusfélék), a menta és a fűszerek, például a kurkuma, amelyeket zökkenőmentesen beilleszthet sós receptekbe, például pörköltekbe, levesekbe, sült krumpliba stb. „Mindig megtartom egy csomag pitypangteát is a teatároló fiókomba, mert így egyszerűen beiktathatom az étrendembe a pitypangot, amely tele van antioxidánsokkal, és természetes vízhajtó, amely segít kiüríteni a rendszert” – teszi hozzá Burak.
Fontos megjegyezni, hogy az egészségtelen étkezés után egyetlen egészséges, gyulladáscsökkentő és antioxidánsokban gazdag étel elfogyasztása nem megoldás. Azonban ezeknek az ételeknek a rendszeres fogyasztása igen. A gyulladáscsökkentő élelmiszerek bizonyos típusai közé tartoznak a friss gyümölcsök, zöldségek, babok és halak, amelyek leküzdik a sült és magasan feldolgozott élelmiszerek fogyasztása által okozott krónikus alacsony fokú gyulladást. Az antioxidánsok olyan vegyületek, mint a C-, E-vitamin és a béta-karotin, amelyek a színes gyümölcsökben és zöldségekben találhatók. Az alábbi receptekben számos ilyen „méregtelenítő szert” találhat.
Ideje frissíteni bevásárlólistáját, hogy otthon is elkészíthesse ezeket az egyszerű méregtelenítő ételeket a fogyáshoz. Olvasson tovább, hogy mindent megtudjon róluk, és ha végzett, feltétlenül nézze meg a 10 legjobb Costco fagyasztott élelmiszert a fogyáshoz.
Grillezett Mahi Mahi salsa verdével
Gyújtsa be a grillt, és készüljön fel ehhez az ínycsiklandó mahi mahi recepthez. Ha még nem tudta, a mahi mahi omega-3 zsírsavakat kínál, amelyek segíthetnek elkerülni a gyulladást. Ez a recept mentát, kapribogyót és friss citromlevet tartalmaz – ez egy tétel Burak fogyókúra kötelező listáján.
Szerezd meg a Grilled Mahi Mahi Salsa Verde receptjét.
Pörkölt őszi betakarítás saláta
Ez a szezonális recept éppen az őszi étkezések idején jelenik meg. Minden bizonnyal szórakoztató és ízletes módon jut a zöldekhez. Ezt az őszi betakarítássalátát római, rukkola, füge, vörös szőlő, fanyar alma, mogyoró és radicchio egészíti ki. Ezt akár grillezett csirkével vagy kedvenc sovány fehérjével is kiegészítheted.
Szerezd meg a sült őszi betakarítás saláta receptjét.
Yoshihiro Imai japán séf paradicsomleves receptje
Ki ne élvezné a megnyugtató, kiadós tál levest a hideg időben? Ez a recept rendkívül egyszerű és zökkenőmentesen összeállítható. Csak paradicsom és só kell hozzá! Ez egy kiváló étkezési lehetőség a hétvégére, és a hét jó részében ebédre vagy vacsorára készül. Ezenkívül a paradicsom az egyik legjobb gyulladáscsökkentő élelmiszer a fogyás érdekében.
Szerezd meg a japán séf, Yoshihiro Imai paradicsomleves receptjét.
Butternut Sage Carbonara
Ha szereted a carbonarát, ez egy egészséges pörgés a klasszikus tészta főételhez. Ez még egy szórakoztató és egészséges étkezési lehetőség a vendégek számára! A recept tészta helyett vajtököt használ, amely rengeteg gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkezik. A vajzsálya carbonara kesudió tejet, zsályaleveleket, hagymát, citromlevet, kókuszolajat és diót tartalmaz.
Szerezd meg a Butternut Sage Carbonara receptjét.
Keto sült gyömbéres-köményes kardhal áfonyás-avokádó salsa recepttel
Ez egy igazán kidolgozott recept, mivel halat, zöldséget és gyümölcsöt kínál! Az áfonyás avokádó salsa belerakása igazán hozza a sült lazac ízprofilját teljes körben. Friss gyömbérrel, őrölt köménnyel és lime levével kiegészítve ez lehet az egyik új kedvenc vacsorád.
Szerezd meg a Ketóban sült gyömbéres-köményes kardhal receptjét áfonyás-avokádó salsával.
Pulyka és kétbabos chili
Változtassa lassú tűzhelyét fogyókúrás partnerévé. Azokon a napokon, amikor ropogtat az idő, 20 percbe telik vagy kevesebb, hogy a gyulladáscsökkentő összetevőket, mint a bab, a paprika, a gomba és a pulykamell „előkészítse és kiöntse” egy lassú tűzhelyen, majd tegye be és felejtse el. amíg haza nem jön a munkából. Az antioxidáns hatás fokozása érdekében köretként ropogós zöldsalátát adjunk hozzá.
Szerezze meg a pulyka és két bab chili receptjét.
Csicseriborsó quinoa leves
A hetente többszöri húsmentesség nagyszerű módja annak, hogy csökkentsük étrendünkben a húsból származó telített zsírok és hormonok mennyiségét. Ebben a kiadós és kielégítő levesben található csicseriborsó és quinoa 8 gramm fehérjét tartalmaz, hogy csillapítsa az éhséget, és izomépítéssel felgyorsítja az anyagcserét. Ez a recept hat adagot készít, ami elég ahhoz, hogy lefagyaszthassa, és egy másik nap egy gyors ebédhez elegendő.
Szerezd meg a csicseriborsó-quinoa leves receptjét.
Mediterrán karfiol és paprika saláta
A gyorsabb fogyás érdekében könnyen méregtelenítő ételek listáján a következő helyen áll a mediterrán karfiol- és borssalátánk. Egy saláta kielégítő, alacsony kalóriatartalmú ételt készíthet, ha megfelelő növényi alapú összetevőket használ, mint például a fehérjében gazdag garbanzobab és az olívaolajból származó, jóllakó, szív-egészséges zsír. A friss fűszernövények (valamint a zöldségek) gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, a karfiol pedig részben erős antioxidánsokat és fitonutrienseket biztosít, amelyek védelmet nyújtanak a betegségek ellen, és élelmi rostokat biztosítanak a bélben lévő jó baktériumok táplálásához, amelyek kulcsszerepet játszanak a gyulladás csökkentésében.
Szerezd meg a mediterrán karfiol-borssaláta receptjét.
Édes és fűszeres mázas lazac sült zöldbabbal, koktélparadicsommal és sárgatökkel
Hacsak nem a Froot Loops-ról beszélünk, általában minél színesebb az étkezésed, annál több méregtelenítő tápanyagot tartalmaz. Ezért nehéz felülmúlni ezt a könnyen és gyorsan tisztítható, zöldekkel, sárgákkal, narancsokkal és vörösekkel teli tepsi vacsorát. Az ólomfehérje itt a lazac (válasszon vadon fogott), amely kiváló forrása a gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavnak, a DHA-nak és az EPA-nak.
Szerezd meg az édes és fűszeres mázas lazac sült zöldbabbal, koktélparadicsommal és sárgatök receptjét.
Juicy ázsiai csirke és szaftos saláta
Ez az ízletes csirke étel összefoglalja a legjobb, egyszerű méregtelenítő ételek listáját a gyorsabb fogyás érdekében. Ahelyett, hogy kínai elvitelre rendelne, amikor legközelebb ízletes ázsiai ételre éhezik, használjon grillserpenyőt, hogy gyorsan elkészítse a csirkemellet, a ropogós kaliforniai paprikát és a baby bok choi-t. A kínai-amerikai étel általában nagyon magas nátrium- és zsírtartalmú, ezért erősen gyulladást okoz. Tiszta, friss, tápláló összetevőkkel otthon is jobban teljesíthet.
Szerezd meg a Juicy Asian Chicken és Saucy Slaw receptjét.