Forrás: Vertical.com
2023-11-18 14:00:00
Azok az élelmiszerek, amelyek hasonlítanak a test azon részeire, amelyeket tápanyagokkal látnak el, nagy rejtély. Például a dió elsősorban az agyat támogatja. De ez még nem minden – tényleg úgy néznek ki, mint ez az orgona. Véletlen egybeesés? Talán nem.
Bár ezek az egészséges élelmiszerek az egész szervezetre jótékony hatással vannak, mindegyik főként egy-egy szervre tesz jót.
Sárgarépa: Szem
Ha egy sárgarépát keresztben kettévágunk, könnyen láthatjuk, hogy a zöldség szemre hasonlít – nézze meg alaposan, és még a pupillát és az íriszt utánzó sugárzó vonalak mintáját is észreveszi. A régi mondás igaz, a sárgarépa harapása valóban elősegíti a szem egészségét.
„A sárgarépa tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal, például béta-karotinnalamelyek csökkentik a makuladegeneráció kockázatát, amely az idősek látásvesztésének vezető oka” – mondja Sasson Moulavi, MD, a floridai Smart for Life Weight Management Centers orvosi igazgatója.
Dió: Agy
A dió redői és ráncai egy másik emberi szervre emlékeztetnek: az agyra. A dió alakja megközelíti a testrészt, úgy néz ki, mintha bal és jobb agyféltekéje lenne. És nem meglepő, hogy a diót „agy tápláléknak” nevezik – Lisa Avellino táplálkozási szakértő szerint „nagyon magas az omega-3 zsírsavakban, amelyek támogatják az agyműködést.”
Forrás: Vertical.com
Zeller: Csont
A zeller hosszú, vékony szárai úgy néznek ki, mint a csontok – és jót tesznek nekik is.
„A zeller nagyszerű szilíciumforrás, amely a csontok szilárdságát adó molekulaszerkezet része” – mondja Dr. Moulavi.
Még egy vicces egybeesés.
„A csontok 23 százalék nátriumot tartalmaznak, ugyanaz, mint a zeller„- mondja Avellinová.
Forrás: Vertical.com
Forrás: Vertical.com
Avokádó: méh
Az avokádó alakja, amely egy villanykörtére hasonlít, szintén méhhez hasonlít. Ezenkívül támogatja a reproduktív egészséget.
„Az avokádó jó folsavforrás” – mondja Elizabeth Somer, regisztrált dietetikus és az Eat Your Way to Happiness szerzője. „A folsavról kimutatták, hogy csökkenti a méhnyak diszplázia, a rákot megelőző állapot kockázatát.”
Kagyló: herék
Tanulmányok kimutatták, hogy a heréknek látszó kagylók valójában jót tesznek a férfi nemi szerveknek.
„A holland kutatások azt sugallják, hogy az étrend folsavval és cinkkel való kiegészítése, amelyek a kagylók által tartalmazott anyagok, jelentős hatással lehetnek a sperma minőségének javítására férfiaknál” – mondja Dr. Moulavi.
Grapefruit: Mell
A kerek citrusfélék – például a citrom és a grapefruit – és a mellek közötti hasonlóság több mint véletlen lehet.
Forrás: Vertical.com
Forrás: Vertical.com
„A grapefruit limonoidoknak nevezett anyagokat tartalmaz, amelyekről kimutatták, hogy gátolják a rák kialakulását laboratóriumi állatokban és emberi emlősejtekben” – mondja Dr. Moulavi.
Paradicsom: szív
Vágd fel a paradicsomot! Észreveheti, hogy a piros zöldségeknek több kamrájuk van, amelyek hasonlítanak a szív szerkezetére.
„A tanulmányok ezt mutatták ki a paradicsomban lévő likopin miatt csökken a szívbetegség kockázata azoknál a férfiaknál és nőknél, akik ezt eszik.„- mondja Somerová.
A szakember hozzáteszi, ha kevés zsiradékkal, például olívaolajjal vagy avokádóval kevered össze őket, a likopin felszívódása a szervezetedben csaknem tízszeresére nő.
Vörösbor: Vér
Az antioxidánsokban és polifenolokban, köztük az erős rezveratrolban gazdag vörösbor vérnek tűnik.
Forrás: Vertical.com
Forrás: Vertical.com
„Amikor issza, gondoskodik az egészséges anyagok felhalmozódásáról, amelyek védenek a vérben lévő pusztító dolgoktól, például az LDL-koleszterintől, amely szívbetegséget okozhat” – mutat rá Somerová. „A vörösbor vérhígító vegyületet is tartalmaz. Csökkenti a stroke-hoz és a szívbetegségekhez kapcsolódó vérrögképződést.”
Gyömbér: Gyomor
Aki nyúlt már egy pohár gyömbéres sörért, amikor fájt a gyomra, az tudja a gyömbér hányingert gátló hatását. A gyógynövény némileg egy emésztőszervre is hasonlít. A dr. Moulavié az „A gingerol, amely a gyömbér csípős illatáért és ízéért felelős összetevő, szerepel az USDA Fitokémiai Adatbázisában, mivel képes megakadályozni a hányingert és a hányást.”
Édesburgonya: Hasnyálmirigy
A hosszúkás édesburgonya erősen hasonlít a hasnyálmirigyre, és támogatja a szerv egészséges működését is.
„Az édesburgonyában magas a béta-karotin tartalma, amely egy erős antioxidáns, amely megvédi a test összes szövetét, beleértve a hasnyálmirigyet is a rákkal vagy öregedéssel kapcsolatos károsodásoktól” – hangsúlyozza Somerová.
Képgaléria
Címkék:
