Az áfonya bőségesen fogyasztható a nyári hónapokban, és sok olyan klasszikus nyári étel alapja, mint például a suszterek, salsák, koktélok, saláták, piték, koktélok és még sok más. Rengeteg ízt és édességet kölcsönöznek kedvenc ételeinek, és tele vannak vitaminokkal, tápanyagokkal és antioxidánsokkal, így néhány ízletes áfonyarecept kipróbálása a tökéletes módja annak, hogy kihasználja ennek a szuperételnek a szezonját a hátralévő nyári hónapokban. .
Egy csésze áfonyában körülbelül 3,5 gramm rostot, 1 gramm fehérjét és mindössze 84 kalóriát kap. Nem csak ez, hanem ez a csésze áfonya is bőséges adag káliumot, magnéziumot, mangánt, C-vitamint és K-vitamint ad. Ha ez nem lenne elég ahhoz, hogy eladjon néhány finom áfonyareceptet, egy jelentést a folyóirat Előrelépések a táplálkozásban a közelmúltban azt is kijelentette, hogy az áfonya rendkívül magas koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat, amelyek elengedhetetlenek az egészséges öregedéshez és a szervezetben a szabadgyökök által okozott károk elleni küzdelemhez.
Tehát azoknak, akik szeretnék élvezni ennek a szeretett nyári bogyónak az egészségügyi előnyeit és merész édességét, az alábbi áfonyareceptek adnak ötleteket reggelihez, ebédhez, vacsorához, desszertekhez és egészséges, laktató falatokhoz. Olvasson tovább, és ha többet szeretne megtudni, ne hagyja ki a 10 ropogós, ropogós és frissítő uborka receptet.
Áfonya citrom Ricotta palacsinta
A citrom és az áfonya egyaránt olyan kielégítő nyári ízek, miért ne kombinálnád őket és élvezhetnéd az édes reggelit? Ez a ricottából, görög joghurtból és teljes kiőrlésű búzalisztből készült recept tele van ízekkel, de a kalóriákat minimális szinten tartja. A joghurttal és a ricottával ezek a palacsinták a fehérjetartalmat is feldobják, amit nem mindig kapsz meg egy szokásos palacsintasreggeliből.
Szerezze meg az áfonyás citromos palacsinta receptünket.
Gyümölcsös és granola joghurtos parfé
Egy másik lehetőség reggelire – vagy egy könnyebb, egészségesebb desszertre – ez a joghurtos és granola parfé könnyen elkészíthető, és fehérjelöketet ad, miközben kielégíti az édesszájúságot. Felhalmozhatod áfonyával, eperrel vagy bármilyen más gyümölccsel, amit választottál. Ez a recept nagyszerű alacsony zsírtartalmú görög joghurttal, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, mert így több fehérjét biztosít, de bármilyen típusú joghurtot használhat, amit szeret.
Szerezd meg a Joghurt Parfé receptünket.
Ricotta sajttorta áfonyával
Az emberek gyakran gondolnak egy New York-i stílusú sajttortára, amelyet csak krémsajttal készítenek, de az olasz sajttortákat általában ricottával vagy mascarpone sajttal használják, így teljesen más élményt nyújt. Ez a recept azonban a két világ legjavát ötvözi, és krémsajtot és ricottát használ, így krémes, ízes tortát készíthet, amelyet elhozhat a következő nyári összejövetelre.
Szerezd meg a Ricotta sajttorta receptünket.
Egészséges Áfonya Barack Cobbler
Legyen szó barackról vagy áfonyáról, a cobbler egy meghatározó nyári desszert. Ez a recept történetesen mindkét gyümölcsöt használja, és mindössze 310 kalóriát tartalmaz adagonként, és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint sok más suszter, amivel találkozni fog. Tálalja ezt a következő családi vacsorára, vagy vigye el fogásként barátja grillételére – akárhogy is legyen, azonnal tömeget tetszetős desszertté válik.
Szerezze meg a Blueberry Peach Cobbler receptünket.
Citromos mákos palacsinta áfonyakompóttal
A citromos palacsinta édes anélkül, hogy túlnyomó lenne, így nagyszerű módja annak, hogy kezdje a napot azok számára, akik tagadhatatlanul édesszájúak. Ha még több ízt és még több antioxidánst szeretne elérni, gyorsan összedobhat egy áfonyabefőtt, amely a tetejére kerül.
Szerezze meg áfonyakompóttal készült palacsinta receptünket.
Acai-Bluberry Smoothie Bowl
A turmixtálak tökéletes csemege meleg időben, mert némi enyhülést nyújtanak a hőség ellen, miközben rengeteg vitamint és tápanyagot adnak a szervezetnek. Ez a recept açaí gyümölcsöt, áfonyát, diót, chia magot, joghurtot és mandulatejet használ, de módosíthatja az összetevők listáját, hogy pontosan olyan legyen, ahogyan szeretné.
Szerezze meg az Acai-Blueberry Smoothie Bowl receptjét.
Áfonya-avokádó salsa és gyömbéres-köményes kardhal
Valószínűleg nem az áfonyára gondol, ha a salsára gondol, de ez az áfonyás-avokádós salsa recept ízletes, és elég könnyen elkészíthető, ha valami gyorsra van szüksége. Ez a különleges recept az áfonyás salsát is párosítja egy finom gyömbéres-köményes kardhallal, így tökéletes nyári étel lesz.
Szerezd meg az áfonyás-avokádó salsa receptünket.
Keto Shake szuperételekkel
A keto diétát követőknek korlátozniuk kell a gyümölcsök és más szénhidrátok bevitelét, így előfordulhat, hogy nem érzik úgy, hogy élvezhetik kedvenc turmixaikat vagy shake-jüket. De ez a shake – amely áfonyát, spenótot, avokádót, kendermagot és kókusztejet használ – a zsír, a fehérje és a szénhidrátok arányát a ketobarát határon tartja, éppen időben, hogy lehűtse magát a rekkenő nyári hőségben.
Szerezd meg a Keto Shake receptünket.
Bogyós karfiol turmix
Amikor a lehető legkrémesebb turmix állagot próbálja elkészíteni, mindig fontolja meg a fagyasztott karfiol használatát. Ennek a zöldségnek alig van íze, vagy nincs íze, így nem zavarja a többi ízt, és fagyasztva és turmixolva sűrű, sima állagot biztosít az italának. Ez a recept karfiolt, fehérjeport, mandulatejet, mogyoróvajat és áfonyát használ, hogy egészséges édességet készítsen reggeli vagy délutáni uzsonnához.
Szerezze meg a bogyós karfiol turmix receptjét.
Caprese nyárs
Néha a legjobb nyári ételek azok, amelyek frissítenek, és amelyeket nyugodtan elfogyaszthatsz, miközben állsz és beszélgetsz a családi grillezésen. Ezek a nyársak már csak ilyenek, kivéve, hogy nem a klasszikus húsalapú nyársak, amelyekre számíthat. Ehelyett mozzarellával, paradicsommal, bazsalikommal, sárgadinnyével, eperrel és áfonyával készülnek. Kenjük meg őket balzsammázzal, és tökéletes édes és sós nassolnivalót kapunk.
Szerezze meg a Caprese nyárs receptünket.