Mindenkinek van egy különleges étele vagy itala, amely a nyárra emlékezteti. Egyesek számára ez lehet frissen szeletelt görögdinnye. Mások számára ez lehet a grillen sült hot dog és hamburger. Az egyik népszerű termék, amely a nyári hónapokban mindenhol megtalálható az étlapokon, az uborka, amelynek szezonja májustól augusztusig tart. Legyen szó saláta, margarita vagy egyszerű uborka alapú joghurtos szósz formájában a csirkenyárshoz, az uborka receptjei nemcsak frissítő ízt adnak, de táplálkozási előnyökkel is gazdagodnak.
Az uborka alacsony kalóriatartalmú, de vízben, rostban, C- és K-vitaminban, magnéziumban és káliumban gazdag gyümölcs. Erről a gyümölcsről azt is megállapították, hogy magas szintű antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetik a szervezetet a szabad gyökök elleni küzdelemben, ahogy öregszik. Ízét tekintve könnyű, ropogós, frissítő ízt adnak az ételeknek, amelyek soha nem túlságosan elhatalmasodnak, és jól passzolnak étel- és italreceptekhez.
Szóval, milyen egyszerű, ízletes uborkarecepteket készíthetsz otthon, akár magadnak, akár a következő grillezésednek? Olvasson tovább, hogy megtudja, majd ha többet szeretne megtudni, ne hagyja ki a 10 tökéletes burgonyasaláta receptet a következő grillezéshez.
Ecetes uborkasaláta
Az uborkasalátának sokféle formája lehet, de ez a recept visszatér az alapokhoz. Csak uborkára, hagymára, ecetre, szezámolajra, cukorra, sóra és borspehelyre lesz szüksége, és körülbelül 15 perc múlva már egy frissítő ecetes uborkasaláta is elfogy.
Szerezd meg az uborkasaláta receptünket.
Csirkenyárs fűszeres uborka Raitával
A Raita egy indiai köret, amelyet dahiból (vagy túróból) készítenek, gyakran zöldségekkel vagy gyümölccsel keverve. Ebben a raita receptben az uborkáját hagyományos vagy görög joghurttal keverheti, és közben rengeteg fűszert és gyógynövényt adhat hozzá. Élvezze otthon grillezett csirke nyárssal vagy a következő családi grillezéshez.
Szerezze meg a csirkenyárs és az uborka Raita receptjét.
Keto Minden krémsajt uborka
A legtöbb ember szereti a krémsajttal megtöltött mindent bejglit, de ha Keto diétát folytat, vagy más okok miatt csökkentenie kell a szénhidrátbevitelt, ez a recept könnyen helyettesítheti. Nem, az uborka nem helyettesítheti teljes mértékben kedvenc bagel ízét és állagát, de az uborka, a krémsajt és a morzsolt szalonna kombinációja még mindig kielégítő nassolnivaló lesz.
Szerezze meg a krémsajt uborka receptjét.
Uborka és Jalapeño Margarita
Idén nyáron nem hibázhatsz egy hagyományos margaritával a medence mellett, de miért ne dörzsölnéd fel kedvenc meleg időjárási italodat egy kis uborkával és jalapenóval? Továbbra is használja a klasszikus hozzávalóit, például a tequilát, az egyszerű szirupot és a triple sec-ot, de ha kevert jalapeñot és uborkát ad hozzá, az ízét egy fokkal feldobja.
Szerezze meg az uborka és a jalapeño Margarita receptünket.
Kiwi, uborka és mangó salsa
Valószínűleg soha nem gondoltad volna, hogy a kombucha-t salsa összetevőjeként használd, de ha pár evőkanálnyit ebből az italból gyümölccsel és zöldségekkel, például kivivel, mangóval, paradicsommal, hagymával, uborkával és korianderrel kombinálsz, a salsa a megfelelő mennyiségű savasságot biztosít. hogy a barátai másodpercekre visszajöjjenek.
Szerezze meg a kiwi, uborka és mangó salsa receptjét.
Krémsajt, citromhéj, kapor és uborkás pirítós
A pirítós laktató reggelit vagy könnyű harapnivalót szolgálhat a délutáni zuhanásra, feltéve, hogy a megfelelő feltéteket használja. Ez a pirítós a krémsajtot, a citromhéjat, a kaprot és az uborkát ötvözi, ami még több ízt ad, mint az uborka és krémsajt szokásos kombinációja.
Szerezd meg az uborkás pirítós receptünket.
Blackberry Cucumber Collins Mocktail
Az uborka örökre sok nyári koktél klasszikus összetevője lesz, de tökéletes frissítője és íze lehet kedvenc mocktail receptjének is. Ehhez a mocktailhez csak uborka, menta, lime, szeder és pezsgő víz, például Waterloo Blackberry Limonade kell.
Szerezze meg Blackberry Cucumber Collins receptünket.
Ázsiai uborkás szezám saláta
Nem kell sok egy ízletes uborkasaláta elkészítéséhez, és ez a recept sem kivétel. A rizsborecetből, szezámolajból, szójaszószból, lime levéből, gyömbérből és mézből álló ázsiai ihletésű vinaigrettet használva ez a saláta nem más, mint az ízletes, és a tetején lévő szezámmag miatt még további egészségügyi előnyökkel is jár.
Szerezze be a receptet a Recipe Runner webhelyről.
Krémes ananászos uborkás turmix
A zöld turmixoknak nem kell durva ízűnek lennie. Ez az uborkás turmix recept ananászt, lime-ot, banánt, kókusztejet és az Ön által kedvelt leveles zöldeket tartalmaz – ezek szerint kelkáposzta vagy spenót –, és olyan tápanyag-löketet ad, amelyet már alig várunk.
Szerezze be a receptet a Minimalist Bakertől.
Uborkás quinoa saláta
Sok uborkasaláta recept főként ecetes uborkából áll, de ez az uborkasaláta quinoa kiegyensúlyozottabb és laktatóbb. Uborkával, hagymával, fetasajttal, bazsalikommal és házi citromos olasz vinaigrette-vel egy ízben és tápanyagban gazdag köretet készíthet.
Szerezd meg a receptet a Gimme Some Oven-től.