Mennyire gondolod, hogy egészséges vagy? Ha Ön férfi (feltehetően miért olvassa ezt a cikket), valószínűleg úgy gondolja, hogy egészséges életmódot folytat. A Cleveland Clinic nemrégiben végzett országos felmérése kimutatta, hogy a férfiak elképesztő 81%-a nyilatkozott úgy, hogy viszonylag egészségesnek érzi magát; azonban a sajnálatos valóság az, hogy a férfiak saját bevallása szerint mindennapi szokásai merőben más – és riasztó – képet festenek.
Amikor az egészségügyi szokásairól kérdezték, a felmérésből kiderült, hogy az amerikai férfiak 83%-a tapasztalt stresszt az elmúlt hat hónapban, 44%-uk nem kap éves fizikai edzést, 44%-uk nem gondoskodik lelki egészségéről, és csak 50%-uk. gyakori rákos megbetegedések, köztük prosztata-, vastag- és végbélrák, bőr-, here- és hólyagrák szűrésen végezték el. Ez különösen aggasztó, ha figyelembe vesszük, hogy az adatok azt mutatják, hogy a férfiaknál lényegesen nagyobb a szívbetegség, a tüdőbetegség, a prosztatarák és a stroke kockázata – ez utóbbi a vezető halálok a férfiak körében –, mint a nőknél.
A férfiak számos életmódbeli változtatást tehetnek egészségi állapotuk javítása érdekében, az egyik fő terület az étrend. A felmérés eredményei azt is kimutatták, hogy a férfiak 49%-a számolt be arról, hogy nem követi az egészséges táplálkozást, ami azt mutatja, hogy nagy lehetőség van a fejlődésre.
Például, ha több zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát eszik, miközben korlátozza az egészségtelen zsírok és a nátrium fogyasztását, csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Az elmúlt évek másik fókuszpontja a szuperételek, amelyek bizonyos vitaminokban, ásványi anyagokban vagy antioxidánsokban rendkívül magas élelmiszerekről ismertek. „A szuperétel olyan tápanyagban gazdag élelmiszer, amely különösen előnyös az egészség és a jólét szempontjából” – mondja Lauren Manaker, MS, RDN, az Orvosi Szakértői Testületünk regisztrált dietetikusa. „Ezek segíthetnek az ember egészségének megőrzésében azáltal, hogy olyan kulcsfontosságú tápanyagokkal látják el, amelyekre a különböző egészségügyi tényezők támogatásához szüksége van.”
A szuperételek mindenki számára hasznosak, nemtől függetlenül, de az alábbi 10 szuperélelmiszer férfiaknak olyan speciális tápanyagokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a férfiak egészségével kapcsolatos néhány gyakori probléma megoldásában, mint például a szívbetegségek nagyobb kockázata és bizonyos rákos megbetegedések. Olvasson tovább, és további egészséges táplálkozási tippekért tekintse meg a 10 feldolgozott élelmiszert, amelyek valóban jót tesznek Önnek, mondják a dietetikusok.
Brokkoli
„Bár számos szuperétel létezik, amelyek jótékony hatással vannak a férfiak egészségére, az egyik legjelentősebb az alázatos brokkoli” – mondja Manaker. „Ez a zöld zöldség tele van olyan alapvető tápanyagokkal, mint a C-, K- és A-vitamin, valamint a rost.”
Manaker hozzáteszi, hogy a brokkolit valóban kiemelkedik a férfiak számára hasznos szuperélelmiszerként, „a magas szulforafán-tartalma, egy olyan vegyület, amelyet a rák elleni küzdelemben vizsgáltak”. Ez bárki számára fontos lehet, de a kutatások azt találták, hogy a férfiaknak összességében nagyobb az esélye a rákos halálozásra, mint a nőknek.
Lazac
A zsíros hal rengeteg egészségügyi előnnyel jár, a lazac pedig az egyik legegészségesebb. Manaker szerint „Ez a zsíros hal hihetetlenül gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges szívhez, és különösen az omega-3-ról ismert, hogy csökkenti a gyulladást, csökkenti a vérnyomást és csökkenti a betegségek kockázati tényezőit.” Az egészséges szívre való törekvés minden életkorban fontos a férfiak számára, különösen azért, mert úgy tűnik, hogy a férfiaknál általában nagyobb a szívbetegség kockázata.
Nem csak ez, hanem „A lazacban található omega 3-ok segíthetnek növelni a jó koleszterinszintet vagy a HDL-t, amely a legtöbb férfiban genetikailag alacsony” Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD.
Az omega-3 zsírsavak mellett Manaker azt mondja, hogy a lazac kiváló fehérjeforrás, „az izomfenntartás és -növekedés szempontjából kritikus tápanyag”, valamint a D-vitamin, „egy létfontosságú tápanyag, amely sok emberben hiányzik, és jelentős szerepet játszik szerepet játszik a csontok egészségében és az immunrendszer működésében.”
A lazacevés újabb egészségügyi előnye? Segíthet fenntartani az erekciót. Ez a hal magas B12-vitamint tartalmaz, és a szerint a Első Nemzetközi Andrológiai Folyóirata B12-vitamin hiányát merevedési zavarral hozták összefüggésbe.
Diófélék
Továbbra is a szív egészségére összpontosítva különféle diófélék, például mandula, pisztácia, kesudió és dió fogyasztása hozzájárulhat a férfiak szívének egészségéhez az életkor előrehaladtával.
„Ezek a kis erőművek tele vannak fehérjével, rostokkal és esszenciális zsírokkal, így rendkívül tápláló nassolnivalók” – mondja Manaker. „A dió nagy mennyiségben tartalmaz alfa-linolénsavat, egyfajta omega-3 zsírsavat, amely a szív-egészségügyi előnyeiről ismert, a pisztácia pedig tele van antioxidánsokkal, és biztosítja mind a kilenc esszenciális aminosavat, így teljes értékű növényi fehérjévé válik.”
Avokádó
Alapján Tom Smurr, RD, az avokádó egy másik szuperélelmiszer, amelyet a férfiaknak érdemes megfontolni étrendjük kiegészítését. „Rendkívül sokoldalú, az avokádó teljesen természetes zsírt biztosít, és kiváló rost- és káliumforrás” – mondja Smurr. „Ez egy olyan erőmű, amely hosszabb ideig jóllakottnak érzi magát, rendszeres marad, és pótolja a nehezen beszerezhető elektrolitokat.”
Manaker egyetért azzal, hogy az avokádó fontos a férfiak egészsége szempontjából, és azt mondta, hogy „a tápanyagok hatalma, amivel a szuperélelmiszer státuszát kiérdemli, és különösen előnyös a férfiak egészsége szempontjából, mivel az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírok magas szintje csökkenti a rossz koleszterinszintet. és csökkenti a szívbetegség és a stroke kockázatát.” Valójában a Az American Heart Association folyóirata azt állítja, hogy az avokádó fogyasztásáról ismert, hogy csökkenti a szív- és érrendszeri kockázati tényezők, például a magas koleszterin kockázatát.
Ha tudjuk, hogy a férfiaknál nagyobb a szívbetegség kockázata, beleértve a szuperfood avokádót is, az segíthet megvédeni a szívünket és az általános egészséget.
Gomba
Érdemes elkezdeni gombát hozzáadni az ételekhez, akár más zöldségekkel pároljuk, akár a salátához adjuk, mert „A gomba egy másik szuperélelmiszer, amely jelentősen hozzájárulhat a férfiak egészségéhez” – mondja Manaker.
Az egyik: „Tápanyagforrások, mint a D-vitamin, a szelén és az antioxidánsok, amelyek létfontosságúak a jó egészség megőrzéséhez, és az antioxidánsok jelenléte a gombákban segít csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát a káros szabad gyökök elleni küzdelem révén.”
„A szelén támogatja az immunrendszert és a pajzsmirigy működését” – mondja Manaker, és bár a pajzsmirigyproblémákat gyakrabban vizsgálják a nőknél, a férfiaknál is előfordulhatnak pajzsmirigy-működési problémák.
Végül Manaker hozzáteszi, hogy „a gombák béta-glükánokat tartalmaznak, egy olyan típusú rostot, amely hozzájárul a szív egészségéhez azáltal, hogy segít a koleszterinszint szabályozásában.”
Quinoa
Alapján Jim White, RDN, ACSM EX-Pa Jim White Fitness és Táplálkozási Stúdiók tulajdonosa, a quinoa egy finom teljes kiőrlésű gabona, tele tápanyagokkal, amelyek szükségesek a férfiak egészségéhez.
„A quinoa számos alapvető vitamin és ásványi anyag nagyszerű forrása” – mondja White. „Teljes kiőrlésű gabonának minősül, amely több gramm fehérjét és rostot tartalmaz, és annak ellenére, hogy növényi alapú, a quinoa teljes értékű fehérje, így biztos vagyok benne, hogy a szervezetem megfelelően tudja hasznosítani.”
A teljes kiőrlésű gabonák általában hasznosak a szívnek, a teljes kiőrlésű gabonában gazdag étrend pedig segíthet a koleszterinszint, a vérnyomás és a szívbetegségek kockázatának kezelésében – mindezek olyan dolgok, amelyek a férfiak számára hasznosak az életkor előrehaladtával.
Paradicsom
A paradicsom egy gyakori szuperétel, amely tele van erős antioxidánsokkal. „A paradicsomban található egyik antioxidáns, a likopin, összefüggésbe hozható a krónikus betegségek, például a prosztatarák és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelemmel” – mondja White.
Már tudjuk, hogy a férfiaknál nagyobb a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata, ezért olyan fontos a szív számára egészséges ételek fogyasztása, de az olyan tápanyagok, mint a likopin beépítése az étrendbe a prosztatarák elleni védekezés érdekében is kulcsfontosságú, különösen azért, mert a CDC szerint kb. Az Egyesült Államokban 100 férfiból 13-nál alakul ki prosztatarák élete során.
Goodson azt is megjegyzi, hogy a likopin mellett a paradicsom A-, K-vitamint és káliumot is tartalmaz. Szerint a New England Journal of Medicinea nátriumszegény diéta fogyasztása és a káliumbevitel növelése is segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Fekete bab
Amint látható, a szív egészsége és a szívbetegségek megelőzése fontos szempont a férfiak számára, és a magas rost- és szívegészséges antioxidáns-tartalmú szuperételek fogyasztása döntő fontosságú e cél elérése érdekében.
White szerint a feketebab egy másik nagyszerű szuperélelmiszer a férfiak számára, mert „olcsó forrása jelentős mennyiségű rostnak, fehérjének és fitokemikáliának”. A fitokemikáliák aktív növényi vegyületek, amelyek különféle gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és más növényi termékekben találhatók, és a kutatások kimutatták, hogy ezek a vegyületek segíthetnek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Az előnyök itt nem érnek véget. „A fekete babról és más hüvelyesekről kimutatták, hogy segítik a vércukorszint szabályozását” – mondja White. Idővel a folyamatosan magas vércukorszint károsíthatja az ereket, és potenciálisan szívvel kapcsolatos szövődményekhez vezethet, ezért a vércukorszint kezelése értékes lépés az egészséges szív elérésében.
„Ez és a bab rosttartalma rendkívül értékessé és hatékonysá teszi az olyan krónikus betegségek megelőzésében és enyhítésében, mint a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek” – teszi hozzá White.
Áfonya
Az áfonya egy népszerű szuperélelmiszer, amely rendkívül erős antioxidánsairól ismert, különösen az antocianin nevű flavonoidokról, amelyek White szerint számos egészségügyi előnnyel járhatnak a férfiak számára.
„Az áfonya rendszeres, magas bevitele összefüggésbe hozható a súlycsökkenéssel és -fenntartással, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével, valamint a neuroprotekcióval” – mondja White -, és ezek a megfigyelési és klinikai vizsgálatok eredményei valószínűleg összefüggésben állnak a magas antocianinszinttel.
Az egyik jelentés ben jelent meg Tápanyagok azt mutatja, hogy az áfonyában található polifenolokat (növényi vegyületeket) az LDL-koleszterin (a „rossz” koleszterin) csökkentésével és kezelésével is összefüggésbe hozták, ami segíthet a szívbetegségek megelőzésében.
Joghurt
Smurr szerint a férfiaknak meg kellene fontolniuk több joghurt fogyasztását, mivel ez a szuperétel „egy jól kiegyensúlyozott, mindent egyben snack vagy reggeli, amely olyan módon kombinálja a zsírt, a szénhidrátot és a fehérjét, ahogyan azt kevés más szuperétel tudja”. Hozzáteszi, hogy „a teljes zsírtartalmú (vagy teljes tejes) joghurtot nehezebb lehet megtalálni a boltban, de jobban segít abban, hogy jóllakottnak érezze magát, és hosszú távú energiát biztosít az étkezések közötti szünetekhez.”
A joghurt fogyasztása minden bizonnyal pozitív hatással lehet arra, hogy napi szinten energikusabbá és jóllakottabbá váljon, de egyes kutatások alátámasztják a joghurt hosszabb távú előnyeit is. Egy tanulmány szerint, amelyet a British Journal of Nutritionazoknál a férfiaknál, akik következetesen ettek fermentált tejtermékeket (például joghurtot és sajtot), alacsonyabb a koszorúér-betegség kockázata – ez a szívbetegség leggyakoribb típusa az amerikaiak körében.
