11 gyors és egyszerű recept az egészséges reggelihez

A mítosz, amely több mint megdöntött, de Az egészséges táplálkozás ugyanolyan fontos, mint az ebéd vagy a vacsora.. És annak ellenére, amit gondolunk, egyre a egészséges és gyors reggeli nem olyan nehéz. Az időhiány nem lesz probléma, mert összeszedtük egyszerű receptekgyors és sok, előző este készen hagyható.

Milyen legyen egy egészséges reggeli?

• Az egészséges reggeli kulcsa az Összetett szénhidrátot kell tartalmaznia (például gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák), fehérjék (például tejtermékek, serrano sonka, tojás vagy füstölt lazac) és egészséges zsírok (olívaolaj, avokádó, diófélék vagy magvak, mint a len vagy a chia), az elsők azok, amelyeket a legfontosabbnak kell tulajdonítanunk a reggelinek, ahogy azt Aitor Sánchez táplálkozási szakértő könyvében kifejti. Az étrendem sántít, és anélkül, hogy elfelejtené az egészséges zsír egy kis részét is beletenni. A legtöbbtől a legkevesebbig: szénhidrát, körülbelül az adag háromnegyede, fehérje egynegyede és zsír, kisebb arányban, ahogy a könyvében is szerepel.

• Ne dőljön be a feldolgozott termékeknek mint például a reggeli gabonapelyhek, sütemények vagy muffinok. Túl sok cukrot és telített zsírt tartalmaznak, amelyek egészségtelenek.

• Kerülje a gyümölcsleveket (még inkább, mint a szupermarketben árultak), mert elveszíti a gyümölcs egyik legjobb erényét, a rostját, és csak a fruktóz marad.

• Igen tudsz, cserélje ki a kávét teákkal vagy infúziókkal. , hanem az elnevezésű hatása miatt, ami azt jelenti, hogy egyre több mennyiségre van szükségünk, hogy a szervezetünkre gyakorolt ​​hatások azonosak legyenek.

• Távolítsa el étrendjéből a finomított cukrot. A cukrok közül azonban ez a legkárosabb. Cserélheti datolyával, gyümölcsökkel, például banánnal vagy almával, valamint zöldségekkel, például sütőtökkel, amelyek cukor hozzáadása nélkül édesítik. Ha fokozatosan csinálod, egyre kevesebb cukorra lesz szükséged.

Gyors és egyszerű receptek az egészséges reggelihez

Mangós, banános és chia smoothie tál

Ez turmix van . Is tökéletes a kora reggeli edzés után, hiszen amellett, hogy tápláló, nagyon energikus. Ha kellemetlennek találja a chia magot, előző este hidratálhatja vízben vagy tejben, és a többivel őrölheti.

Egy turmix elkészítéséhez a legjobb, ha megvan amerikai mixer vagy turmixgép Hagyja, hogy ő végezze el helyetted a kemény munkát, mert csak mindent bele kell rakni, hogy összecsiszolódjon.

Rozskenyér és diós pirítós sajttal, spenóttal és barackkal

Végleg meg fog lepni. A sült őszibarackkal való kombináció csodálatos, és Az időveszteség elkerülése érdekében előre megfőzheti., és ez része például a . Ha hűtőben, légmentesen záródó tégelyben tároljuk, egy hétig tökéletesen eláll. És ha a talált rozskenyérben nincs dió, tedd a gyümölcs tetejére. A sajtot tetszés szerint lehet felverni vagy frissen.

Skót zabkása mangóval és pehely mandulával

A receptet mézzel karamellizáljuk, de a cukor eltávolítása érdekében beletehetjük a nyers gyümölcsöt is. amit a szupermarketben talál. Csökkenti a koleszterinszintet, sok fehérjét tartalmaz és nagyon magas rostforrás. Válaszd hozzáadott cukor nélkül, és kombináld bármilyen szezonális gyümölccsel, ami kéznél van.

Fit sárgarépa és dió torta

. Nem tartalmaz cukrot vagy tejterméket, és mivel nedves, néhány napig eláll a hűtőbenés ami a legjobb, hogy adagonként lefagyaszthatod és előző este kiveheted, így reggel már csak egy infúziót kell elkészítened, hogy teljes legyen a tápláló és egészséges reggeli.

Ez egy reggeli, mert Jól telít és könnyű, de feltölt energiával. Az elkészítéséhez, hogy a sütemény ne száradjon ki túlságosan.

Csirke és báránysaláta szendvics

Ez uzsonnára, vacsorára, Közvetlenül a szájban, reggelire is tökéletes. Javasoljuk, hogy a rusztikus szeletelt kenyeret cserélje ki rozskenyérrel. (lehetőleg 100% rozs), a majonézt és a mustárt pedig extra szűz olívaolajjal.

Rozs pirítós pestoval és serrano sonkával

Ha meguntad a tumaca kenyeret és szeretnél még egy csavart adni a hagyományos ételnek, akkor ezeket ajánljuk. A reggeli befejezéséhez adjunk hozzá egy darab gyümölcsöt és egy infúziót, és kezdje stílusosan a napot. Egy tanács: szerezzen be egy kenyérpirítót, amely megkönnyíti a munkáját. Minél kevesebb erőfeszítést kell tennie az egészséges táplálkozás érdekében, annál könnyebben túllép a reggeli kávézáson.

Joghurt ropogós granolával és friss gyümölccsel

Ennek kulcsa. Általában az általuk forgalmazott müzlik sok hozzáadott cukrot tartalmaznak, és minden fél kiló granolához. Légmentesen záródó üvegben tarthatod. és amikor reggelizni mész, tedd a joghurthoz és a gyümölcshöz, hogy ne veszítse el azt a ropogós ízét.

Édesburgonyás pirítós avokádóval és füstölt lazaccal

A varázslat az, hogy helyettesítik a hagyományos kenyereket. Ez a gumó tökéletes alternatíva egy másik reggelihez. A pirítósokat előre megfőzheti és lefagyaszthatja. Ha behelyezi őket a kenyérpirítóba, úgy néznek ki, mintha frissen készültek volna. Nyilvánvalóan nem kenyérszerű az állaga, de sok tápanyag és sok lehetőség van benne a konyhában. A kedvencünk avokádóval és lazaccal kísérni.

Fit banán, csokoládé és zabpehely palacsinta

de anélkül, hogy az egészséges reggelit elhagynánk. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot (az ajánlott kakaó cukrozatlan kakaópor), de édesek és finomak. A reggelit eperrel vagy piros gyümölcsökkel egészítheti ki..

Banános és kókuszos süti napraforgómaggal

Egy másik, hogy kiegészítse a reggelijét egy darab gyümölccsel és joghurttal, például. A jóllakó képessége miatt is csodálatos.

Cukkini omlett

Ha a cukkini és a metélőhagyma már a hűtőben buggyantva van, mintha ratatouille lenne. Veszel pár tojást, felvered, hozzáadod a zöldségeket és voálá, egészséges és tápláló reggeli zöldségekkel. Ezt használhatod kütyü Lekuéból tortillát készíthet a mikrohullámú sütőben, így még több időt takaríthat meg.

Fényképek | Közvetlenül a Palate, közvetlenül a Palate Mexikó és Vitónica