Ha új módszereket keres a testsúlycsökkentő otthoni étkezések felfrissítésére, ne keressen tovább a praktikus légsütőnél. A légsütő-felkapottság valódi, mivel ez a csodálatos konyhai készülék finomabbá, zökkenőmentesebbé és szórakoztatóbbá teszi az étkezést. Ezt egyél, ne azt! összegyűjtöttük a legjobb légsütő receptjeinket a fogyás érdekében, hogy hozzáadhassa a heti étkezési ciklust. -vel is beszélgettünk Amy Shapiro, MS, RD, CDN– a Real Nutrition alapítója és igazgatója, egy New York-i székhelyű magánpraxist, amelynek célja, hogy az ügyfeleket egészségesen és sikeresen irányítsa optimális táplálkozásuk, testsúlyuk és általános jólétük felé, aki osztja a légsütő használatának legfőbb előnyeit, amikor Ön próbálkozik. fogyni.
„A légsütők receptjei/ételei kevesebb olajat igényelnek a főzéshez, mint a pirításhoz, serpenyőben vagy mélyen sütéshez, ami segít szabályozni a zsírból származó kalóriabevitelt” – magyarázza Shapiro. „Az a mód, ahogy a légsütő feldolgozza az összetevőket, segít megőrizni az élelmiszerekben eredetileg jelen lévő jótékony tápanyagokat. Ezenkívül ezek a receptek általában egyszerűek, időtakarékosak és ízletesek, ami azt jelenti, hogy nagyobb valószínűséggel készíti el saját ételeit, és ellenőrizheti az összetevők minőségét és az adagok méretét.”
Amikor fogyás érdekében főz, Shapiro hangsúlyozza, hogy tartsa szem előtt az alábbi tippeket a légsütőkhöz:
- Nem számít, milyen főzési módot választ, Shapiro azt mondja, hogy az összetevők „az étel alapját képezik”. Ha fogyni szeretne, kulcsfontosságú, hogy olyan összetevőket válasszon, amelyek kalóriák helyett sok tápanyagot tartalmaznak. Ha a fehérjékről van szó, mindenképpen válassz tenger gyümölcseit, alacsony zsírtartalmú, jó minőségű húsokat vagy vegánbarát/vegetáriánus szójatermékeket. A nagy mennyiségű rostot tartalmazó növényi alapú összetevők hosszabb ideig teltebbnek érzik magukat.
- Ügyeljen arra, hogy milyen mennyiségű és típusú olajat használ az étel elkészítéséhez, mielőtt az bejutna a légsütőbe, mivel az „hatással lesz a kész étel táplálkozási profiljára” – mondja Shapiro. Azt javasolja, hogy állati zsírok helyett inkább növényi olajokat használjunk. Ez lehet avokádóolaj, lenmagolaj vagy szezámolaj.
- Végül, a fűszerek a felesleges, nem kívánt kalóriák alattomos forrásai lehetnek. Sok ételízesítő, amelyet az élelmiszerboltok polcain talál, tele van hozzáadott cukorral, mesterséges adalékanyagokkal és nátriummal, mondja Shapiro. Azt javasolja, hogy a légsütő ételeket fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítsék, hogy korlátozzák a felesleges kalóriákat és a felesleges nátriumbevitelt. Ezenkívül számos fűszer és gyógynövény antioxidánsokat és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat kínál, amelyek előnyösek lehetnek azok számára, akik fogyni szeretnének.
Most pedig késedelem nélkül nézzük meg a legjobb fogyókúrás receptjeinket.
Édes-savanyú ropogós karfiolfalatok
Ezek a karfiolfalatok a kedvenc édes-savanyú ételének minden finom ízével rendelkeznek – de hozzáadott sütőolajok nélkül. Így megtakaríthat néhány kalóriát anélkül, hogy fel kellene áldoznia kedvenc ételét. Ráadásul a tudomány felfedi, hogy milyen előnyös lehet karfiol hozzáadása az étrendhez. A ben megjelent kutatás szerint PLOS Onea keresztes virágú zöldségek, például a karfiol bevitelének növelése segíthet a fogyásban.
Szerezze meg karfiolfalat receptünket.
A tökéletes légsütő Falafel
Ez az egyszerű falafel recept teljesen vegán, és tele van csicseriborsó fehérjével. Ezeket a falafeleket tetszés szerint öltöztetheti, és rizses tálkában is fogyaszthatja. És izgulj, mert a kutatások feltárják, hogy a csicseriborsó (és a humusz) hihetetlenül hasznos lehet a testsúlykezelésben.
Szerezze meg az Air Fryer Falafel receptjét.
Ranch ízű zöldségchips
Sós nassolnivalót szeretne, amely nem halmoz fel kalóriát és nátriumot? Ezek a zöldségchipsek cukkiniből, édesburgonyából vagy céklából készülhetnek, és a tanyai fűszerezés megakadályozza, hogy hozzányúljon ahhoz az írós ranch mártogatóshoz. A zöldségek általában nagyszerű kiegészítői a fogyókúrás étrendnek, mivel rostokat tartalmaznak, amelyek tudományosan bizonyítottan kulcsfontosságúak a fogyásban.
Szerezd meg a zöldségchips receptünket.
Air Fryer Kókuszos garnélarák
A garnélarák kiváló sovány fehérjeforrás, és a kutatások összefüggésbe hozzák a sovány fehérje fogyasztását a fokozott fogyással. Ez a kókuszos garnélarák recept a tökéletes fogyókúrás vacsora, mert természetesen édes és finom hozzáadott cukor nélkül. A konzerv kókusztej és a kókuszreszelék azt a ropogós édességet adják ezeknek a garnélaráknak, amelyekre bármilyen tipikus sült kókuszos garnélarákra vágysz. Ráadásul csökkenti a hozzáadott zsírtartalmat, ha nem dolgozol semmilyen sütőolajjal!
Szerezze meg a kókuszos garnélarák receptjét.
Air Fryer Hasselback Potato Bites
Néha az egyszerű, amire szüksége van. Ezek a Hasselback burgonya falatok fokhagymával, sóval, borssal és petrezselyemmel készülnek, és a légsütőből kapott ropogós textúra megnyugtató és hangulatos csemegét kínál. Ön is készíthet saját fokhagymás aioli-t az oldalára.
És ha mindig azt gondolta, hogy a burgonya akadályozza a fogyás előrehaladását, gondolja át újra. A Pennington Biomedical Research Center kutatása azt mutatja, hogy a burgonya minden bizonnyal beépíthető az egészséges étrendbe. Valójában a tanulmány társkutatója, Candida Rebello, Ph.D., a Pennington Biomedical adjunktusa kifejtette: „Bebizonyítottuk, hogy a közhiedelemmel ellentétben a burgonya nem befolyásolja negatívan a vércukorszintet. a vizsgálatunkban részt vevő személyek lefogytak.” Szóval próbáld ki ezeket a finom burgonyafalatokat!
Szerezze meg a burgonyafalatok receptjét.
Panírozott Air Fryer sertésszelet
Ezek a lédús, Panko kérges sertésszeletek remek kiegészítők minden étkezéshez, és remekül passzolnak néhány friss zöldséghez vagy egy ropogós salátához. A sertésszelet fehérjét tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy nagy mennyiségben fogyasztva elősegíti a fogyást.
Szerezze meg a rántott sertésszelet receptjét.
Air Fryer Egg White Frittata
Tudtad, hogy akár légsütőben is lehet tojást készíteni? Ezt a tojásfehérje Frittata receptet rendkívül egyszerű elkészíteni, és nagyszerű módja annak, hogy zöldséget és fehérjét töltsön reggeledbe. A fehérje és a zöldségek igazi erőt adnak a fogyásban, és a kutatások megerősítik, hogy a tojásos reggeli elfogyasztása fokozhatja a fogyás erőfeszítéseit.
Szerezd meg a tojásfehérje Frittata receptünket.
Air Fryer Chipotle csicseriborsó tacos
Már megállapítottuk, hogy a csicseriborsó kiválóan alkalmas fogyókúrára, ezért próbálja ki ezeket a finom csicseriborsó tacókat a következő étkezései között. A taco készítéséhez nem mindig kell hús, főleg ha fehérjedús csicseriborsót dobunk a sütőbe, hogy extra ropogós legyen! Tetszés szerint elkészítheti ezeket a tacókat, például koriandert, avokádót, lime-ot vagy más kedvenc feltétet hozzáadva.
Szerezze meg a csicseriborsó taco receptjét.
Air Fryer húsgombóc
Ezek a legkönnyebben elkészíthető húsgombócok közé tartoznak, és csak néhány különböző típusú fűszerezésre van szükség. Mi teszi ezeket a húsgombócokat egészségesebbé azok számára, akik fogyni szeretnének? Finomra vágott fehér gombát adnak a húskeverékhez, hogy csökkentsék az általános kalóriaszámot, valamint a zsírt.
Szerezd meg Air Fryer húsgombóc receptünket.
Air Fryer Vega Calzones
Ezeket az imádnivaló vegetáriánus calzone-okat könnyű elkészíteni vacsorára, és remek étel lehet, amit előre elkészíthetsz, és magadhoz veheted, amikor már kifelé tartasz. Rengeteg töltelék rostot és fehérjét kapsz a zöldségekből, ami ezt a lehetőséget egy jól kidolgozott étkezéssé teszi.
Szerezd meg a Veggie Calzones receptünket.
Air Fryer White Chocolate Macadamia Bread Puding
Lehet, hogy ez a recept kissé dekadens a fogyás céljaihoz képest, de az mindig rendben van, ha időnként megengedi magának. Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a szuperszigorú diétát követő egyének nagyobb valószínűséggel tapasztalnak étkezési sóvárgást, ami túlevéshez és egészségtelen nassoláshoz vezethet. Ez egy fenntartható megközelítés kialakításáról és annak tudatáról szól, hogy teljesen rendben van, ha időnként kezeled magad.
Ne feledje, hogy ez a légsütő recept sok kemény tejszínt és teljes tejet használ, így ezt lecserélheti valami alacsonyabb zsírtartalmúra, hogy egészségesebb desszertté váljon.
Szerezze meg kenyérpuding receptünket.
Ennek a történetnek egy változata eredetileg 2021 decemberében jelent meg. Frissítettük, hogy új információkat és még több receptet tartalmazzon.
