A főzés stresszt okoz, mindig rendetlen a pultja, vagy egyszerűen nem vagy egy konyhai hercegnő? Ezekkel a kulináris trükkökkel időt, frusztrációt és rendetlenséget takaríthat meg.
Citrusfacsaró
Nincs kéznél? Vágja félbe a citromot vagy a lime-ot, vegye ki a felét, és egy evőkanál tetejével készítsen köröket a húsába, hogy sok levet kapjon.
Vágódeszka
Van benned lyuk a fogantyúnak? Ez tökéletesen működik finomra vágott hagymák vagy zöldségek tálba ejtéséhez.
Leveszsír
Gond nélkül szeretné eltávolítani a zsírlevest? Helyezzen jégkockákat a serpenyőbe. A zsír a tetejére úszik, ezért könnyen lefölözhető.
Fakanál
Mindig átforr a serpenyőd? Helyezzen egy fakanalat a serpenyőre. A serpenyő soha többé nem fog túlcsordulni, és a tűzhely tiszta marad. A forrásban lévő buborékok felrobbannak, amikor nekiütköztek a fának.
Sütés
A mazsolát, datolyát vagy diót mártsuk egy kis lisztbe, mielőtt hozzáadnánk a banános kenyértésztához. Így nem süllyednek az aljára sütés közben.
Olvassa el még:
Konyhaszekrény
Viszlát, túlzsúfolt, zsúfolt konyhaszekrények. Használja a szekrényajtó belsejét a konyhai eszközök és tárolóedények felakasztására. Ez megtehető , vagy ragadós mágnesekkel.
Sült serpenyőben
A sütött tepsi újra olyan lesz, mint az új, ha megtisztítod és mosogatószerrel és tojáshéjjal átdörzsölöd. Ügyeljen arra, hogy ne dörzsölje a megtapadt réteget, és ne sértse meg a tapadásmentes bevonatot.
Ráönteni
Szeretne valamit visszatenni az üvegbe vagy tégelybe anélkül, hogy kifolyna? Vágja le az egyik hegyét egy gyors eldobható tölcsért.
Fűszerek
Erős fürtök koriandert, petrezselymet vagy bazsalikomot? Szorosan kifeszített szendvicszacskóval letakart pohár vízben egy hétig frissek maradnak.
Kenyér és sütemény
Tegyen egy szelet kenyeret a . A süti hosszabb ideig friss és ízletes marad, mert a kenyér magába szívja a nedvességet.
Mogyoróvaj olaj
Nincs többé kemény keverés, hogy az olaj visszakeveredjen a mogyoróvajba, a tahinibe vagy a dióvajba. Csak fejjel lefelé tárolja az edényt.
Tipp a szerkesztőtől
KitchenAid vízforraló
Szöveg: Loes van de Mosselaar, Santé 9 2021 / Kép: Getty Images