Ha van valami, amiről mi bilbaóiak tudnak, az a pinchos. Minden fajtából, színből és ízből. És bár vannak olyan nyársak, amelyek nagyon kalóriásak lehetnek, ha egy egyszerű vacsorát szeretnénk otthon elfogyasztani akár magunknak, akár vendégeknek, találhatunk teljesen egészséges kebabot és fény.
13 egészséges és könnyen elkészíthető nyárs
Rukkola nyárs, szárított paradicsom és házilag tartósított makréla
Ha keresünk ideális nyárs az étkezés megkezdéséhez egy kis enyhe csipegéssel ezek . Nagyon egyszerű alapanyagokból mindössze 10 perc alatt elkészül. Ha az utolsó simítást szeretnénk megadni, koriander virággal díszítjük.
Pácolt tofu nyárs és grillezett zöldségek
Van mindenféle nyárs és természetesen . Ha olyan vendégeink vannak, akik nem esznek húst, és valami eredetibbvel szeretnénk meglepni őket, ezeket elkészíthetjük. Kicsit több időt igényelnek, mert pihenniük kell, de nagyon egyszerűen készülnek.
klasszikus Gilda
igen, vannak klasszikus nyárs a klasszikusokról, ez Gilda, akinek a nevét Rita Hayworth karakterének köszönheti a Gilda című filmből. Nagyon egyszerűen elkészíthető nyárs, amelyre öt percnél többet nem kell rászánnunk, finom, kontrasztos és nagyon intenzív. Ezt követve részletezhetjük.
Lazaccal, avokádóval és rákkal töltött paprika
A töltött paprika mindig finom, és ez a recept mindössze 20 perc alatt elkészül, és lehetővé teszi, hogy hűtőszekrényben tároljuk, és akár néhány nappal fogyasztás előtt elkészítjük. Ideális recept azokra a napokra, amikor kezdődik a hőség.
Polip és San Simón sajtos nyárs sütőtökkel
Polip nélkül nem éri meg a sóját. A tipikus polipból feirát készíthetünk, de ha eredetibbek akarunk lenni és szebbnél szebb nyársat készíthetünk, kipróbálhatjuk ezt a 10 perc alatt elkészülő és nagyon jól sikerült receptet.
Marha carpaccio tekercs rukkolával és datolyával
Ha ettünk már carpacciót rukkolával és parmezánnal, akkor több mint valószínű, hogy felismerjük ezt a nyársat. Ezek pedig ugyanazt a koncepciót követik, csak dátumokat tartalmaznak. Feltekerjük, és kész! nagyon feltűnő nyárs vendégeink számára.
Dinnyenyárs sonkával
Az egyik kedvenc és egyben legegyszerűbb nyársam a . Ez az egyik kedvenc vacsorám, főleg tavasszal és nyáron, amikor valami hűvösebbre és könnyebbre vágyom.
Avokádó és tőkehal krémes szendvicsek
Ha kevés időnk van, és remek nyársakat kell készítenünk, ezek megmentenek minket. Ha nem szeretjük a tőkehalat, vagy jobban szeretjük, használhatunk füstölt lazacot. Annyi ideig tartunk, hogy az összes hozzávalót összeturmixoljuk és a kenyérre helyezzük.
Egy kanál pácolt mozzarella, szardínia és bazsalikom
A kanálban tálalt nyárs trendi, és meglep minket. Főleg azért, mert nagyon csinosak, de azért is, mert nagyon kényelmes a fogyasztásuk. Ezek nagyon egyszerűen készülnek, de emlékeznünk kell arra, hogy pihenést igényelnek.
Fűszeres garnélarák és mangó nyárs
Gyümölcs is lehet a nyársunk része. Személy szerint szeretem, ahogyan a mangót más ételekkel kombinálja, hogy nyársat készítsen. Ezek a példák erre. A fűszeres érintés a mangó édességével keveredve finom.
Szardella canapé avokádóval, sajttal és növényi kaviárral
A szendvicseket általában tekercsek vagy leveles tészta kosarak tetejére készítik. Ha azonban könnyedebbé, egyszerűbbé szeretnénk tenni, akkor kanalakba is tehetjük. Ezek kiváló alapanyagokkal rendelkeznek, amelyek minden vendégünknek örömet okoznak.
Lazac, krémsajt és mézes canapé
Lazac mindig nagyon hasznos étel amikor nyársat készítünk. Nagyon sokféleképpen, változatosan és egyszerűen kombinálható. 15 perc alatt elkészül és nagyon finom.
Expressz leveles tészta garnélával és konfitált póréhagymával
A hideg pincho egyik előnye, hogy nem csak tálalás előtt, hanem előre elkészítheted. Mindenesetre ennek elkészítése olyan kevés időt vesz igénybe, hogy szinte lehetetlennek tűnik. 15 perc alatt készen is leszünk.
Képek | Közvetlenül a Szájpadba.
