Az ebben a bejegyzésben szereplő termékajánlások az író és/vagy a megkérdezett szakértő(k) ajánlásai, és nem tartalmaznak kapcsolt linkeket. Jelentése: Ha ezeket a hivatkozásokat használja valami vásárláshoz, nem kapunk jutalékot.
Nem kapkod-e valaki, hogy hetente legalább néhány alkalommal egészséges vacsora kerüljön az asztalra? Szerencsére a gyors és egyszerű nem feltétlenül azt jelenti, hogy egészségtelen, különösen akkor, ha a fagyasztójában egészséges fagyasztott vacsorák vannak.
Ha a fagyasztott fehérjéktől a teljes, mikrohullámú sütőben elkészíthető ételekig minden kéznél van, könnyebben kezelhetővé teheti a mozgalmas hétköznapokat. De nem minden fagyasztós étel tartja meg az egészségügyi céljait. A fagyasztott ételek köztudottan tele vannak nátriummal, telített zsírokkal és hozzáadott cukrokkal, de rengeteg tápanyagban gazdag lehetőség is létezik.
Az egészséges fagyasztott vacsorák alábbi listája – amelyet regisztrált dietetikusok választanak ki – tele vannak ízekkel, tele vannak jótékony összetevőkkel, például zöldségekkel, növényi fehérjékkel vagy sovány állati fehérjékkel, és kevesebb nátriumot és telített zsírt tartalmaznak.
A következő bevásárlás előtt nézze meg ezt a 15 dietetikus által jóváhagyott, egészséges, fagyasztott vacsorát, hogy a hétvégi étkezések kezelhetőek és ízletesek legyenek.
Primal Kitchen Chicken Panang Curry
1 ADAGÁNKÉNT: 250 kalória, 15 g zsír (10 g telített zsír), 760 mg nátrium, 15 g szénhidrát (4 g rost, 6 g cukor) 16 g fehérje
„A Primal Kitchen Chicken Panang Curry az egyik kedvenc egészséges fagyasztott vacsorám, mert nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és adagonként 16 gramm fehérjét tartalmaz” – mondja. Wan Na Chun, MPH, RD. „Tökéletes egy egészséges hétvégi vacsorához, mert kevés előkészületet igényel az étel íze miatt, és könnyedén párosíthatja párolt rizzsel, hogy tartalmasabb legyen a vacsora.”
Evol Chicken Enchilada Bake
1 ADAGANKÉNT: 380 kalória, 13 g zsír (6 g telített zsír), 510 mg nátrium, 43 g szénhidrát (6 g rost, 2 g cukor) 20 g fehérje
Az Evol Chicken Enchilada Bake egy ízletes, egyadagos étel 6 gramm rostot és 20 gramm fehérjét tartalmaz. A fekete babbal, kukoricával, rizzsel és kukorica tortillával borított koriander csirke hihetetlenül kielégítő. Ezenkívül gluténmentes, így kiváló választás az étrendi korlátozásokhoz.
Szeretem, hogy az egész étkezés csak 510 milligramm nátriumot tartalmaz, ami a DV 22%-a. Adjon hozzá egy friss salátát, és ez a fagyasztott vacsora egészséges, kiegyensúlyozott ételt készít, amely bármilyen étrendbe illeszkedik.
Kevin’s Natural Foods Chicken Pasta Primavera
1 ADAG: 220 kalória, 5 g zsír, 1,5 g telített zsír, 650 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g cukor, 18 g fehérje
Ez a hűtött tésztaétel egyben akár 6 hónapig is lefagyasztható, és hihetetlenül egyszerűvé teszi a vacsora asztalra kerülését. A Kevin’s Natural Foods Chicken Pasta Primavera paleo-tanúsítvánnyal rendelkezik, hozzáadott cukrok nélkül. A tészta karfiolból készül, de az állaga meglepően hasonlít a hagyományos tésztáéhoz, és ugyanolyan kielégítő. 18 gramm fehérjével, 26 gramm szénhidrátjával és 5 gramm zsírjával hihetetlenül elégedett lesz, és csak egy serpenyőt piszkít be, amikor a vacsora kerül az asztalra.
Amy’s Kitchen Pad Thai
1 ADAGÁNKÉNT: 410 kalória, 10 g zsír, 1,5 g telített zsír, 760 mg nátrium, 68 g szénhidrát, 3 g rost, 23 g cukor, 12 g fehérje
„A kedvenc fagyasztott ételem az Amy’s Pad Thai 410 kalóriával és 13 gramm fehérjével” – mondja. Lori A Stevens RD, LDN. Ez az egyszeri fagyasztott vacsora növényi alapú, gluténmentes (rizstésztával) és tejmentes. Egyedülálló pad thai-szemléletükben földimogyoró helyett kesudiót is használnak, így még a földimogyoró-allergiában szenvedők is percek alatt élvezhetik a finom pad thai-t.
Saffron Road Palak Paneer
1 ADAGÁNKÉNT: 400 kalória, 21 g zsír (11 g telített zsír), 690 mg nátrium, 31 g szénhidrát (4 g rost, 3 g cukor) 17 g fehérje
„A Saffron Road Palak Paneer a legjobb választásom egy vegetáriánusbarát ételhez, amely tele van ízekkel és minőségi összetevőkkel” – mondja. Lauren Manaker MS, RDN. Valóban nem tévedhetsz a fagyasztott vacsoraválasztásukkal. „Minden opció tanúsított gluténmentes, és néhány teljes, növényi alapú fehérjéket tartalmaz, mint a csicseriborsó, a karfiol és a kesudió, amelyek számos egészséges életmódot támogathatnak” – teszi hozzá Manaker.
Mély indiai konyha Spenót csirke Tikka
1 ADAGÁNKÉNT: 350 kalória, 12 g zsír (2 g telített zsír), 640 mg nátrium, 36 g szénhidrát (2 g rost, 2 g cukor) 27 g fehérje
Ki mondta, hogy a fagyasztott ételek nyájasak és íztelenek? Ez a Deep Indian Kitchen Spenach Chicken Tikka fantasztikus, fűszeres ízű, és hihetetlen 27 gramm fehérjét tartalmaz. Egy adag csak 640 milligramm nátriumot tartalmaz, mivel a legtöbb íz a joghurtos szószból, az indiai fűszerekkel megszórt főtt spenótból és a kurkuma rizsből származik.
Simek fagyasztott húsos lasagnája
1 csészénkénti adag: 300 kalória, 12 g zsír (6 g telített zsír), 860 mg nátrium, 32 g szénhidrát (2 g rost, 11 g cukor) 16 g fehérje
A lasagna a tökéletes kényelem, de kinek van ideje órákat eltölteni a konyhában, hogy együtt habozzon egy hétköznap esténként? A tipikus fagyasztott lasagnák sok kívánnivalót hagynak maguk után az ízben és a táplálkozásban, de itt van egy, amely rendkívül kielégítő. „Imádom a Simek’s Frozen Meat Lasagne-t, akár normál méretben, akár családi méretben, ha nagyobb a családod, vagy ételmaradékot szeretnél” – mondja. Alex Turnbull, RDN, LD. „A kiegyensúlyozott étkezés érdekében párosítsa friss, pörkölt zöldségekkel vagy egy fagyasztott zöldségpárolóval, ha kevés az idő.”
Édes Föld tábornokának Tso tofuja
1 ADAGANKÉNT: 370 kalória, 13 g zsír (2,5 g telített zsír), 940 mg nátrium, 51 g szénhidrát (3 g rost, 18 g cukor) 13 g fehérje
Ha vegán fagyasztott vacsorát keres, a Sweet Earth’s General Tso’s Tofu ízletes és tápanyagdús választás. Ez az étel tökéletes egy könnyű ebédhez vagy hétvégi vacsorához, 13 gramm fehérjével pedig laktató és kielégítő lehetőség. Alex Caspero, MA RDa Delish Knowledge növényi alapú dietetikusa.
Milton karfiol pizza
PER ¼ PIZZA: 230 kalória, 8 g zsír (5 g telített zsír), 570 mg nátrium, 27 g szénhidrát (2 g rost, 5 g cukor) 12 g fehérje
Ízletes gluténmentes pizzát szeretne, amely valóban jó az Ön számára? „A Milton karfiolpizza kielégíti a pizza iránti vágyamat, különféle feltétekkel kapható, és a legtöbb élelmiszerboltban könnyen beszerezhető” – mondja. Moushumi Mukherjee, MS, RDN.
A sült zöldséges karfiol pizza 12 gramm fehérjét és csak 27 gramm szénhidrátot tartalmaz a pizza egynegyedéhez, plusz mindössze 8 gramm zsírt tartalmaz. A legtöbb zöldséges pizza hihetetlenül magas szénhidrát- és zsírtartalmú, így ez egy nagyon tápláló lehetőség a pizza estére!
Jó étel egyszerű csirkéből és feketebab burritóból
PER 1 WRAP: 310 kalória, 9 g zsír (4,5 g telített zsír), 380 mg nátrium, 40 g szénhidrát (4 g rost, 2 g cukor) 14 g fehérje
Kézi fagyasztott vacsorára van szüksége? Ezek a csirke- és feketebab-burritók kiadósak, ízletesek és nagyon lenyűgözőek, ha táplálkozásukról van szó. A legtöbb fagyasztott burritó hihetetlenül sok nátriumot tartalmaz, de az egyik ilyen burritó csak 380 milligramm nátriumot tartalmaz, ami a DV 17%-a. Szeretem ezeket hűvös és ropogós római, avokádó és fűszeres salsa ágyakkal ellátni, hogy egy szuper kielégítő, gyors és tápanyagban gazdag vacsorát készítsek.
Csak csupasz, enyhén rántott csirke rögök
3 UNCIA ADAGOLÁS: 160 kalória, 6 g zsír, 1 g telített zsír, 540 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g cukor, 16 g fehérje
A Costco-nál kapható Just Bare Lightly Breaded Chicken Nuggets egyszerű és ízletes módja annak, hogy minőségi fehérjét adjunk bármilyen ételhez. „Teljesen természetes összetevőkből készülnek, és nem csak tele vannak fehérjével, de olyan ropogósak és finomak is” – mondja McKenzie Caldwell, MPH, RDN. Tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal és egy körettel nyers sárgarépával és zellerrel, vagy egy zacskó párolt fagyasztott brokkolival, hogy még a gyerekek is imádni fogják a kiegyensúlyozott étkezést – ajánlja Caldwell.
Tetovált Chef Buddha Bowl
1 TÁLÁNKÉNT: 320 kalória, 19 g zsír (2,5 g telített zsír), 310 mg nátrium, 33 g szénhidrát (9 g rost, 6 g cukor) 10 g fehérje
Ez a vegán és gluténmentes étkezés nagyszerű módja annak, hogy elérje napi zöldségcéljait. Minden Buddha Bowlban van egy csésze zöldség – például édesburgonya, karfiol, kelkáposzta és hagyma – sült csicseriborsóval és verhetetlen, krémes tahini szósszal. Magas a rosttartalma, adagonként 9 gramm, és alacsony a nátriumtartalma, mindössze 310 milligramm, vagyis a DV 13%-a, így kiváló szív-egészséges választás.
Amy’s Kitchen Light nátrium-mexikói rakott tálban
1 ADAGANKÉNT: 370 kalória, 16 g zsír (5 g telített zsír), 370 mg nátrium, 45 g szénhidrát (6 g rost, 4 g cukor) 12 g fehérje
Míg sok fagyasztott étel egy kis feldolgozást igényel, hogy teljes értékű étkezésnek minősüljön, az Amy’s Kitchen Light in Sodium Mexican Bowl egy komplett, mikrohullámú sütőben használható étel. „Csak 370 kalóriáért 12 gramm vegetáriánus fehérjét kapsz, amely segít hosszabb ideig teltebbnek tartani” Amy Gorin, MS, RDN, a Plant Based tulajdonosa Amyvel és az Amy’s Kitchen táplálkozási partnere. „Azt is szeretem, hogy az étel nátriumban enyhe, főételenként mindössze 370 milligramm – fele annyi nátriumot tartalmaz, mint az étkezés szokásos változata.”
Healthy Choice grillezett bazsalikomos csirke
1 ADAGÁNKÉNT: 230 kalória, 6 g zsír (1 g telített zsír), 490 mg nátrium, 45 g szénhidrát (5 g rost, 3 g cukor) 19 g fehérje
Ha egy gyors és könnyen kiegyensúlyozott étkezésre vágyik, a Healthy Choice Grilled Basil Chicken mindent tartalmaz – tésztát, csirkét és olyan ízletes zöldségeket, mint az articsóka, paprika, tök és spenót. Ez egy kellemes ebéd vagy vacsora percek alatt elkészül, és a 19 gramm fehérje és az 5 gramm rost jóllakottan tartja a következő étkezésig.
