Mi az étkezési és étrendi terved? A napi 2000 kalóriát tartalmazó étrend a legtöbb ember számára a norma, és a WebMD szerint ez az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) napi ajánlott követelményein alapul. Az USDA felmérte a legtöbb ember által elfogyasztott kalóriák számát, és kiderült, hogy a férfiak 2000-3000 kalóriát fogyasztanak naponta, a nők esetében pedig 1600-2200 kalóriát. Ez az összegyűjtött információ alkotta meg a 2000 kalóriás diétát standard iránymutatásként. De a valóságban ez a kalóriaszám nem a végső referenciapont. Tehát, ha a napi 2000 kalóriát tartalmazó étrendre korlátozza magát, érdemes újra átgondolnia, hogy ez a mennyiség megfelelő-e a testének és a szokásainak. Olvasson tovább, hogy megtudja, miért nem sikerül 2000 kalóriás diétával fogyni.
Valójában nincs „a napi kalória standard száma” – mondja egy szakértő.
Alapján Joseph St. Pierre, DO, a Hartford HealthCare bariátriai szakembere: „Valójában nincs szabványos napi kalóriaszám. Mindenkinek más a száma.” A felmérés adatai, amelyek a 90-es években határozták meg a napi ajánlott mennyiséget, valójában magasabb, 2400 kalóriás kalória átlagot jeleztek, de 2000 kalóriát tartottak fenn, mert az érdekvédők úgy ítélték meg, hogy jobb kevesebb kalóriát fogyasztani, mint túl enni – állítja a Hartford HealthCare.
Dr. St. Pierre megjegyezte a 2000 kalóriás referenciaértéket, és kifejtette: „Lényegében egy kompromisszumos szám volt, amely szép és lekerekített, ami perspektívába helyezi, milyen rosszul gazdálkodtunk a kalóriákkal és a tálalási méretekkel, mint a társadalom.”
Bár a kevesebb általában több, ha egészséges táplálkozásról van szó, minden ember más és más, ami az étrendi követelményeket illeti. Példák a napi kalóriákra a következők. Egy 130 font súlyú és 411″ magas egyénnek 1500 kalóriára lehet szüksége. Sok tényezőt azonban figyelembe kell venni, mint például a genetika, a napi életmód szokásai és még sok más. Ellenkezőleg, ha valaki 350 kilós, 7’2 hüvelyk magas, napi 3000 kalóriát igényelhet. Tehát, ha minden nap 2000 kalóriás limitet állítasz be, az valószínűleg az egyének kis százaléka számára megfelelő, és ott van az általános „napi 2000 kalória” szabály!
Alsó vonal? A napi 2000 kalória fogyasztása az általános iránymutatás, de a teljes összeg a felnőttek hozzávetőleges szükségletein alapul, a hivatalos 2020-2025-ös amerikai étrendi irányelvek alapján. Healthline jelentéseket. Ezt az összértéket referenciapontként használják a tápértékcímkéken, amelyek azt írják: „A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek az Ön kalóriaszükségletétől függően”, az Élelmiszerek és gyógyszerek szerint. Adminisztráció (FDA).
Nem minden kalória egyformán keletkezik.
Egy érdekes dolog, amit érdemes szem előtt tartani, hogy nem minden kalória egyformán keletkezik. „Bizonyos élelmiszerek súlygyarapodáshoz vezetnek, mint mások, még akkor is, ha ugyanannyi kalóriát tartalmaznak. Csak a kalóriákra nézve hiányos képet kaphat” – magyarázta Dr. St. Pierre.
Mindig okos ötlet, hogy beszéljen egészségügyi szakemberével, hogy megtudja a testének megfelelő mennyiségű kalóriát a testmérete, alakja és életmódja alapján. Ebben a számban nagy szerepet játszik az, hogy minden nap gyakorol-e vagy sem. „A táplálkozási céljai elérésének legbiztonságosabb és legfenntarthatóbb módja egy szakértő bevonása” – mondja Dr. St. Pierre, hozzátéve: „Annyi téves információ van a világban. Biztosak lehetünk benne, hogy olyan úton jársz, amely valóban hosszú távú hatás – és ez az Ön számára megfelelő.”
Ügyeljen a bevásárlókosárba (és a hasára) tett termékek tápértékére.
Tudja, mit vásárol, beleértve a kiválasztott termékek összetevőit és tápértékét. Függetlenül attól, hogy mennyi kalóriát fogyasztasz naponta, a legtöbbnek egészségesnek kell lennie. A WebMD szerint fontos a sötétzöld, narancssárga és piros zöldségek használata; lencse, borsó és bab; és néhány keményítőtartalmú zöldséget is. Kerülje a telített zsírokat, az üres kalóriákat, a további cukrot és a nátriumot.
Alexa Mellardo
Alexa az Eat This, Not That! Mind + Body szerkesztő-helyettese, aki felügyeli az M+B csatornát, és lenyűgöző fitnesz-, wellness- és öngondoskodási témákat közvetít az olvasók számára. Tudjon meg többet Alexáról