21 kielégítő vegán és vegetáriánus recept minden tápanyaggal, hogy a legegészségesebb módon kövesse az időszakos böjtöt

Az időszakos böjt beköszöntött az életünkbe, és úgy tűnik, hogy itt marad. Sokan közülünk már bevették az életünkbe, minden előnye miatt. Bár leginkább az ismétlődik, hogy milyen ételekkel, ételekkel tudjuk megtörni a böjtöt. Főleg, ha vegán vagy vegetáriánus étrendet követünk. Íme néhány a 21 kedvenc receptem közül.

Quinoa saláta beluga lencsével és ropogós zöldségekkel

A saláták mindig egyszerű, gyors és kényelmes megoldást jelentenek zöldségek, hüvelyesek és egyéb összetevők fogyasztására. sok tápanyaggal. Ez a példa erre. Ha konzervlencsét használunk, akkor a quinoa főzéséhez szükséges idő alatt nagyon teljes és nagyon kielégítő ételt készíthetünk.

Könnyű tofu curry burgonyával

Kevés dolgot szeretek jobban, mint a curry illatát és ízét. Általában húsból vagy csak zöldségből készítjük, de ha egy vegán opcióra vágyunk, amely egy kicsit több fehérjét biztosít számunkra, akkor ez a változat kiváló választás. , ezért nagyon megfelelő termék, ha vegán étrendet követünk, különösen a .

Rántott barna rizs, lencse és zöldségek

A rántott ételek, mint például a saláták, számos lehetőséget kínálnak a különböző összetevők kombinálására, és tápanyagokkal teli étel elkészítésére. Ez egy nagyon teljes és teljesen kielégítő recept.

Sült csicseriborsó saláta kölessel

Bár a konyhánkban már nagyon elterjedt a quinoa, van még egy nagyon érdekes gabonaféle, amit beletehetünk. Amellett, hogy szénhidráttal látunk el, Fehérjéket, vasat és magnéziumot is kínál számunkra. Ez a recept kiváló módja annak, hogy beépítsük életünkbe, és egy nagyon teljes és kielégítő ételt kapjunk.

Csicseriborsó fűszeres chipotle szószban szója pácban

Ki mondta, hogy a vegán receptek nem lehetnek aromásak, sűrűek és teljesen laktatók? A valóság az, hogy nem tudjuk, ki mondana ilyesmit, de azt tudjuk, hogy tévedne. Ez a recept pontosan ezt teszi. Mindössze 45 perc alatt ideális kanalas ételt készítünk.

Rizstészta pirított tofuval és borssal

A tofu azon ételek közé tartozik, amelyek eleinte nehézkesek, de nagyon alkalmasak arra, hogy fehérjét adjunk ételeinkhez. Ezért jó ötlet más ételekkel, például rizstésztával kombinálni, amelyekkel kiválóan kombinálható, mint ebben a receptben. Az egyik trükk, hogy ez a recept jól sikerüljön, annyi fűszert használunk, amennyit csak akarunk.

Hamis bolognaival töltött burgonya

A bolognai az az egyik kedvenc dolgom a világon, de ha igyekszünk csökkenteni a húsfogyasztásunkat, vagy közvetlenül vegetáriánus étrendre váltunk, érdemes más alternatívák után nézni. Egy ilyen bolognai zöldség használata lehetséges. A texturált szója húsként működik, és a különbség alig észrevehető.

Mini hamburgerek vagy csicseriborsó és gomba érmék mandulával

A zöldségevés egyik legszórakoztatóbb módja az, ha olyan formátumokba helyezzük őket, mint például a hamburger, amelyet kenyér és kenyér között fogyaszthatunk, és amelyekre nem mindig gondolunk. Ez a recept tökéletes példa erre. Természetesen ehetjük egyedül is, de kenyér és kenyér között, saláta, paradicsom, vagy bármilyen más hozzávaló mellé, ami eszünkbe jut, finomak.

Zöldlencse pörkölt bulgurral

A legelterjedtebb az, hogy sokan vagyunk hozzászokva a lencsepörkölt fogyasztásához, és úgy érzik, semmit sem tehetünk annak innovatívabbá tételéért. Ez a recept azt javasolja, hogy a Puy-tól származó zöld lencsét használjuk, egy meglehetősen kicsi francia fajta, és kombináljuk bulgurral, egyfajta búzával. Nem csak egy nagyon eredeti ételt kapunk, hanem táplálkozásilag is nagyon teljes.

Quinoa leves babbal és sárgarépával

Ha ugyanis a kanalas ételekhez van kedve, ez egy egyedülálló kielégítő, megnyugtató és nagyon egészséges ételt kínál számunkra. Lehetőségünk van üveges zöldségek felhasználására. vagy ha jobban szeretjük, gyorsfőzőt, így sokkal kényelmesebben készülünk.

Csicseriborsó, burgonya és paradicsom saláta mustáros öntettel

Ez egy példa arra, hogy milyen könnyű lehet egészségesen, kielégítően és minden tápanyaggal étkezni. Ha hüvelyeseket használunk, akkor 20 perc alatt elkészíthetjük ezt az ételt. Egyik előnye, hogy szobahőmérsékleten fogyaszthatjuk, így a hidegebb hónapokban is kiválóan alkalmas.

Beluga lencse quinoával, rizzsel és gombával

A recept elkészítéséhez használhatunk más típusú lencsét is, de a beluga fajták előnye, hogy nem kell áztatni és kevesebb időt vesz igénybe a főzés, amellett, hogy valamivel jobban emészt. Ezért ha megvan ez a fajta, javasoljuk, hogy az legyen az, amit használunk. Ha vegetáriánus étrendet követünk, amiben tojást fogyasztunk, akkor tehetünk bele főtt és apróra vágott tojást, de enélkül is nagyon komplett recept.

Fehérbab saláta currys tofuval

Ennek egyik előnye, hogy két recept kombinációja. Így könnyen kaphatunk egy nagyon teljes tápértékű ételt, és jóllakó, így tökéletes a böjt megtörésére. Ezen kívül változtathatjuk a használt hüvelyeseket, és választhatjuk a nekünk leginkább tetszőt.

Rozskenyér és diós pirítós friss sajttal, babaspenóttal és őszibarackkal

A pirítós az egyik kedvenc ételem, amikor sietek, és meg akarom szakítani a böjtöt – vagy egyszerűen csak enni valamit gyorsan – mert Nagyon egyszerűen készülnek, táplálkozási szempontból nagyon teljes értékű lehet. Ez a helyzet. Nagyon rövid időn belül teljes tápértékű pirítósunk lesz.

Mediterrán saláta pohárban

Az egyik dolog, ami segít abban, hogy egészségesebben táplálkozzunk, és ne csüggedjünk el, az kétségtelenül ízletes és szórakoztató receptek elkészítése. Ez kétségtelenül megfelel ezeknek a pontoknak. Anélkül, hogy észrevennénk, nagy mennyiségű táplálkozási szempontból kiváló élelmiszert fogunk fogyasztani.

Sült csicseriborsó saláta kölessel

Hüvelyesek, gabonafélék és zöldségek egy edényben. Ez egyetlen ételben kínál mindent, amire táplálkozási szempontból szükségünk lehet. Ez kiváló lehetőséget kínál a böjt megtörésére.

Quinoa, zöldségek és tojásos tál

de kb táplálkozási szempontból kiváló étel. Ezen kívül nagyon jóllakó, és biztosítja, hogy ne maradj éhes. Ez egy eredeti és ízletes vegetáriánus lehetőség, hogy a quinoát és a zöldségeket beépítsük napjainkba.

Zabpehely és sárgarépa fitness palacsinta

Attól függően, hogy hogyan kell megtörni, a reggeli ideje lehet. Ilyenkor a palacsinta az egyik kedvenc választásom, mert a zabnak köszönhetően ez a legkielégítőbb. Ezek lehetővé teszik számunkra, hogy ezt a zöldséget is beépítsük.

Csicseriborsóval és paradicsommal töltött sült édesburgonya

Az édesburgonyának vagy édesburgonyának megvan az az előnye, hogy úgy lehet elkészíteni, mint a burgonyát, és az egyik kedvenc lehetőségünk ez. A hüvelyeseket főzhetjük magunk is, vagy hüvelyes konzerveket használhatunk, attól függően, hogy mennyi időnk van – vagy főzési kedvünk van -. Ez egy nagyon teljes étel táplálkozási szempontból. és órákig jóllakott leszünk.

Sült zabpehely áfonyával, eperrel és mandulával

A leggyakrabban előforduló dolog, ha zabról van szó, elgondolkodunk azon, hogy akár palacsintába, akár. De vannak más tökéletesen érvényes és ízletes lehetőségek is, mint ez. Az állaga hasonló a tortáéhoz, de ropogós felső réteggel, és ha kívánjuk, joghurttal vagy tejjel is kiegészíthetjük.

Fitness csokoládé, banán és zabpalacsinta

Mivel a reggeliről van szó, a palacsintáról és a zabpehelyről beszélünk, és ezeket nem tudtam kihagyni. Az egyik kedvenc dolgom, hogy gyümölcsöt rakok a tetejére. Használhatunk áfonyát a képen látható módon, de más bogyót, mangót, őszibarackot vagy bármilyen más gyümölcsöt, amelyet Ön választ.

Képek |Közvetlenül a szájpadláshoz, Vitónica