A fagyasztott darált hús elkészítése kényelmetlen, nem lehet részekre vágni és megsütni.
- A darált hús kiolvasztásának feltételei
- Gyors leolvasztás
- Vízben
- Hűtő
Az étel hatékony elkészítése érdekében a darált húst először kiolvasztják. De előfordul, hogy gyakorlatilag nincs idő a leolvasztásra.
Ismernie kell az egyszerű trükköket, hogyan lehet természetes otthoni körülmények között, hűtőszekrényben és gyorsan kiolvasztani a darált húst.
A darált hús kiolvasztásának feltételei
Egy félkész hús- vagy csirketermék kiolvasztása a brikett vastagságától és méretétől függően akár 12 órát is igénybe vehet.
Otthon a darált hús egyszerű technikákkal kicsit gyorsabban kiolvasztható.
Gyors leolvasztás
A tapasztalt háziasszonyok mikrohullámú sütőt, sütőt vagy szokásos hajszárítót használnak. De mindegyik módszernek vannak előnyei és hátrányai is.
A mikrohullámú sütőben néhány perc alatt felolvaszthat egy brikettet a darált húsból az automatikus kiolvasztás funkcióval.
Vízben
20 perc alatt kiolvaszthat egy közepes méretű darált hús brikettet. A húst szoros zacskóba tesszük, és forró vízzel ellátott edénybe helyezzük, amelyet hűtés közben cserélünk.
Hűtő
Helyezze a darált hús csomagot egy tálba, és hagyja a hűtőszekrény alsó polcán 8-12 órán át.
