A túlérett káposztafej megrepedhet vagy rothadni kezd. Ennek eredményeként elfelejtheti a finom készítményeket és a káposztával készült lepényeket.
- Hogyan állapítható meg, hogy a káposzta érett
- Milyen napon kell betakarítani
Ezért fontos az időben történő betakarítás.
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a káposzta érettségének külső jeleire összpontosítsanak, és korrelálják azokat az ültetés időpontjával.
Hogyan állapítható meg, hogy a káposzta érett
Először meg kell vizsgálnia az alsó leveleket, amelyek érintkeznek a talajjal. Ha megsárgulnak, és a káposzta feje körüli levelek lilává válnak, vagy enyhe bevonatot kapnak, akkor ez tekinthető az első jelnek.
Ezután ellenőriznie kell, hogy a villa felülete enyhén fényes és sima.
A káposzta fejének sűrűnek, keménynek kell lennie, megérintve kissé összeroppanhat.
Milyen napon kell betakarítani
A tapasztalt kertészek azt mondják, hogy az ideális napnak tiszta, száraz, napos és viszonylag melegnek kell lennie.
Két héttel ez előtt abba kell hagyni az öntözést.
