Valószínűleg sok kertész vetett már epret, és van, akinek még csírája is van.
Ezért itt az ideje, hogy megismerjük a növény szedésének szabályait – a tapasztalt kertészek szerint ezek betartása kiváló eredményt garantál.
1. A szedést a hajtások megjelenése után egy hónapnál korábban nem szabad elkezdeni.
Az eljárás idejére a palántáknak 3-4 valódi levele kell legyen.

2. Ügyeljen arra, hogy a palánták ne mélyítsék el a „szívet”.
A levelek növekedési helyének a talaj felett kell lennie.
3. Ügyeljen arra, hogy a csészékbe, amelyekbe a palántákat ültetni tervezzük, széles, legfeljebb 3-4 mm átmérőjű lyukakat készítsen.
Egy ilyen műveletet el kell végezni a serpenyőben lévő palánták öntözéséhez. A szedés utáni első öntözést azonban a lehető legnagyobb körültekintéssel felülről kell elvégezni – így „összekötheti” a gyökérrendszert a talajjal.
