A létező különféle kávéfőzőmodellek közül az olasz az egyik legnépszerűbb világszerte. Eredete 1933-ig nyúlik vissza, és azóta is olyan klasszikus, amely soha nem ment ki a divatból. Nagyra értékelte könnyű használhatósága és egyszerűségea leggazdaságosabb és legsokoldalúbb, és lehetővé teszi, hogy néhány csésze kávét készítsen néhány perc alatt.
Most van néhány hibákat, amelyeket elkövethet olasz kávéfőzőjével, és csökkentheti annak hasznos élettartamát anélkül, hogy tudná. A @sanjorge_cafedelbueno felhasználó elmagyarázza, mik ezek a hibák:
- Tegye bele a kávét, amíg a víz melegszik: Soha ne melegítse a vizet kávéval, mert így sok forró gőz szabadul fel, ami megégeti a kávét.
- Állítsa a hőt nagyon lágyra vagy nagyon magasra: Ha túl puhára teszed, akkor a kávé sokáig érintkezik a hővel és megég, ha pedig túl keményre teszed, akkor nagyon hamar kijön a kávé, nem fog befázni rendesen és vizes.
- Ha a kávé megkelt, hagyja sokáig a kávéfőzőben.: Ez meghosszabbítja a forró fém érintkezési idejét a kávéval, és az ital megég.
A legjobb trükkök az olasz kávéfőző használatához
Ha élvezni akarod egy finom ízű kávé, amelyet olasz kávéfőzőjében készítenek, van néhány tipp, amit érdemes átültetni a gyakorlatba. Az első a víz hőmérsékletére vonatkozik. Az ideális, ha már forrón tesszük a tartályba, így a kávéfőző kevesebb időt tölt a melegen, és nem ég meg a kávé. Egyszerű, igaz?
Emlékezz arra A tartályban lévő vízszintnek mindig a biztonsági szelep alatt kell lennie. Ami az őrleményt illeti, közepesnek kell lennie, sem túl durva, sem túl finom. Ehhez hozzá kell tenni annak fontosságát, hogy amikor a tölcsérbe helyezi a kávét, ne nyomja meg. Így biztosíthatja, hogy a víz szabadabban folyjon át, és megfelelően infúziót adjon a kávénak.
Természetesen ügyeljen arra, hogy a kávéfőzőt szorosan zárja le, ügyeljen arra, hogy ne égesse meg magát a tartályba tett már forró vízzel. Amikor az olasz kávéfőző elkezd buborékolni, zárja le a fedelet, és kapcsolja ki a hőt.. A maradék tűzzel a kávé továbbra is kifolyik, és nem ég meg.
És végül, ami a takarítást illeti, Ha a kávéfőző lehűlt, távolítsa el a gumit a szűrőről, és tisztítsa meg a kávémaradványokat. puha szivaccsal, szappannal és forró vízzel. Hagyja nedvszívó konyhai papíron, amíg teljesen meg nem szárad.
