Főzési idő: 30 perc
étel típusa: desszert
konyha: nemzetközi
Ha 3 összetevős sütireceptet szeretnél, akkor jó helyen jársz. Ez a desszert tökéletes snacknek vagy késői reggelinek. A sütemények aromásak, kellemes állagúak és étvágygerjesztő megjelenésűek.
A sima süti ízesíthető vanília kivonattal / Shutterstock
Ezt az egyszerű sütireceptet el kell mentened valahova, mert mindig el szeretnéd készíteni, amikor valami édesre vágysz. Olyan gyors, hogy még akkor is elkészítheti, ha előre be nem jelentett vendégek jelennek meg. 30 perc alatt kiveszünk a sütőből egy aromás desszertet, lágy állaggal, csak egy csésze kávé vagy limonádé mellé jó tálalni. Ezen kívül mindössze három összetevőre van szüksége, amelyek valószínűleg a ház körül találhatók.
Elkészítés módja
A sütőt előmelegítjük 160°C-ra. Két nagyobb tepsibe sütőpapírt helyezünk.
Hogyan készítsük el a 3 összetevős süti receptjét
Egy közepes tálban elektromos kézi mixerrel keverjük össze a vajat és a 160 g cukrot. Ezután hozzáadjuk a lisztet és jól összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a vaníliát. A tésztából 2,5 cm átmérőjű golyókat formálunk, majd a maradék cukoron átpasszírozzuk.
Próbáld ki a receptet is.
Ezután 5 cm távolságra tepsibe tesszük. Egy pohár aljával enyhén nyomja meg a golyókat, hogy ellapuljanak. Szórjuk meg a tortadíszeket. Süssük 14-16 percig, vagy amíg a szélei enyhén aranybarnák nem lesznek. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk pihenni a tepsiben legalább 10-15 percig.
Hogyan válasszuk ki a legjobb süti alapanyagokat
Az egyszerű sütemények három alapvető összetevője a sótlan vaj, a kristálycukor és a liszt. Ha több ízre vágysz, rakhatsz , a dscorhoz pedig bármilyen színű cukorkát választhatsz. Ez csak egy ajánlás, de bármilyen eszenciát használhatsz, amit szeretnél, vagy ami van kéznél: mandula, banán, kávé, narancs, citrom.
Annak érdekében, hogy a sütik a lehető legerősebb ízűek legyenek, 82%-os zsírtartalmú vajat javasolt használni. A kristálycukorra és a fehér lisztre vonatkozóan nincs ajánlás. Bármilyen otthoni terméket használhat.
Hogyan kell tárolni
Hagyja teljesen kihűlni a sütiket, majd tárolja egy légmentesen záródó edényben, egyrétegű sütőpapírral. Így tárolva szobahőmérsékleten akár 5 napig is elállnak.
Ha le akarja fagyasztani őket, akkor jó, ha megteszi. Majd egy éjszakán át a hűtőben kiolvasztod, cukorba forgatod, és az utasítás szerint kisütöd. A tészta 2 hónapig is lefagyasztható.
Az egyszerű sütiket nassolnivalóként, desszertként is fogyaszthatjuk, de akár hosszú utakra is tökéletesek lehetnek. Jól passzolnak egy csésze kávéhoz, cappuccinohoz, tejhez, forró csokihoz vagy limonádéhoz.
