Otthonra
Egyél finoman, megbánás nélkül!
Úgy gondolja, hogy élvezhet egy finom csokoládét anélkül, hogy az befolyásolná a derekát? Meglepünk, ha elmondjuk, hogy ez lehetséges! Az édességek iránti szenvedélyt összekapcsolhatja a jó alakra való törekvéssel.
Azt javasoljuk néhány finom ötlet liszt nélküli süteményekhez, amit megtarthatsz magadnak, kínálhatsz gyermekeidnek, vendégeidnek. Itt vannak:
Csokoládé desszert liszt nélkül
Szükséges termékek:
- 130 g zabpehely;
- 250 ml tej;
- 2 banán;
- 3 tojás;
- 30 g kakaó;
- 30 g dió;
- 1 tk sütőpor;
- csipet só.
A cukormázhoz:
- 100 g étcsokoládé;
- 50 ml növényi tej.
Ennek az egyszerű süteménynek az elkészítésének első lépése a zab tejbe áztatása. Körülbelül 10-15 percre lesz szükségük, hogy felszívják a folyadékot. Verjük fel a tojásokat, és adjunk hozzá egy csipet sót. A banánt külön pépesítjük, és a felvert tojáshoz adjuk. Jól keverjük össze, és adjuk hozzá a zabot. Keverjük újra. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsit kivajazunk, vagy sütőpapírral kibéleljük, és ráöntjük a masszát. A tetejére szórjuk a darált diót. Kb. 35-40 percig sütjük. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a növényi tejet. Miután a torta kihűlt, megkenjük a tetejét az olvasztott csokoládéval.
Liszt nélküli sütemény
Szükséged lesz:
- 4 tojás;
- 400 g joghurt;
- 100 g barna cukor;
- 50 g kukoricakeményítő;
- 1 tk sütőpor;
- porcukor a szóráshoz.
Kezdje ennek a finom süteménynek az elkészítését úgy, hogy elválasztja a fehérjét a sárgájától. Válasszuk szét őket, és tegyük két külön tálba. Adjuk hozzá a cukrot a tálba a tojássárgájával és erőteljesen verjük habosra. Adjuk hozzá a joghurtot, a keményítőt és a sütőport. Jól keverjük össze. Eljött a tojásfehérje ideje – verd kemény habbá. Keverjük össze a sárgás keveréket és a tojásfehérjét, de nagyon óvatosan. Egy spatulával nagyon óvatosan, alulról felfelé keverjük, hogy a keverék bolyhos maradjon. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A masszát kivajazott kerek tepsibe öntjük, vagy sütőpapírral letakarjuk. Addig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. Ha kihűlt, megszórjuk porcukorral.
Liszt nélküli sütemény
Szükséges termékek:
- 1 tk zabpehely;
- 1 teáskanál kókuszreszelék;
- ½ teáskanál barna cukor;
- vaníliás cukor;
- ½ mandulatej;
- 1 tk sütőpor;
- 1 teáskanál szóda;
- 2 tojás;
- ½ teáskanál olaj;
- 1 banán;
- 30 g étcsokoládé.
A zabot turmixgépben addig őröljük, amíg liszt állagot nem kapunk. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a barna cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Egy külön tálban keverjük össze a tojást, az olajat és a banánt, majd adjuk hozzá a száraz hozzávalókat. Jól keverjük össze. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráöntjük a masszát, egyenletesen elosztjuk és kb 40 percig sütjük. A formából való kivétel után a tetejére reszeljük a csokoládét.
