Évről évre úgy tűnik, hogy a hízás sokkal könnyebbé válik. Sajnos ezt nem képzeled. A Banner Health szerint az életkor előrehaladtával lassabb anyagcserét tapasztal, valamint a testösszetétel és a hormonszintek változását. A sovány izomtömeg-ellátás természetesen csökken, és több zsírt halmoz fel. Az étrend és a fitnesz szokások módosítása elengedhetetlen, ha kilókat szeretnél leadni, ezért Lisa R. Young, Ph.D., RDNtáplálkozási tanácsadó, a szerzője Végre teljes, végre karcsú és Az adagpénztári tervés Orvosi Szakértői Testületünk tagja, itt van, hogy megosszon négy olyan ételt, amelyek megakadályozzák a 40-es évei alatti fogyást.
Vágja ki ezeket az ételeket étrendjéből minél hamarabb, ha még nem tette meg. És ezután ne hagyja ki az 5 legrosszabb „üres kalóriatartalmú” ételt, amelyek gyorsabban híznak.
Ultra-feldolgozott élelmiszerek
„A 40 év feletti egyéneknél lassabb az anyagcsere. Kulcsfontosságú, hogy tisztában legyen az elfogyasztott élelmiszerekkel, és ne egyen túl sok ultra-feldolgozott ételt” – magyarázza Young.
Az erősen feldolgozott élelmiszerek teljesen tönkretehetik a súlycsökkentési erőfeszítéseit. Ezenkívül hozzájárulhatnak a szívbetegségekhez, a vércukorszint-emelkedéshez és a cukorbetegséghez.
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az ultra-feldolgozott élelmiszerek közé tartoznak a keksz, a burgonya chips, az instant ételek, a gyorsételek stb. Sajnos a kedvenc reggeli gabonapelyhek is erősen feldolgozottak.
Ahelyett, hogy erősen feldolgozott termékeket fogyasztana, ragaszkodjon a teljes értékű élelmiszerekhez, például zöldségekhez, gyümölcsökhöz, babokhoz, diófélékhez és halhoz, javasolja Young.
Alacsony rosttartalmú élelmiszerek
Valószínűleg hallottad, hogy a rost elengedhetetlen, ha fogyni szeretnél. Tehát teljesen logikus, hogy az alacsony rosttartalmú élelmiszerek nem tesznek jót neked, ha negyvenes éved felett vagy azon túl próbálod megolvasztani a zsírt.
„A rostban gazdag étrend segít az egyéneknek hosszabb ideig jóllakottnak és jóllakottnak érezni magát. A rostban gazdag ételek normalizálják a bélmozgást, segítenek szabályozni a vércukorszintet és csökkentik a koleszterinszintet. Ez elengedhetetlen a fogyni próbáló 40 év felettiek számára. súly” – magyarázza Young.
A Sínai-hegy szerint az alacsony rosttartalmú ételek közé tartozik a finomított fehér kenyér, a fehér tészta, a száraz gabonafélék, a farina, a kemény sajt, a tej, a krémleves, a nyers saláta és az uborka.
Feldolgozott húsok
A húsfeldolgozási folyamatok a következő helyen állnak azon élelmiszerek között, amelyektől távol kell tartania magát. Tele vannak telített zsírokkal, és csak mértékkel szabad fogyasztani (ha az).
„A feldolgozott húsok nemcsak a napi ajánlott telített zsírt tartalmazzák, hanem gyulladást is okozhatnak a szervezetben, ami súlygyarapodáshoz vezethet. Egyes egészségesebb alternatívák a csirkemell vagy a pulyka (sovány húsok)” – mondja Young.
Gyümölcslevek
Végül, de nem utolsósorban, ez technikailag nem „étel”, de mindenképpen megérdemel egy helyet ezen a listán. A gyümölcslevek egészségesnek tűnhetnek, de sok cukrot tartalmaznak.
„A legrosszabb az, hogy a gyümölcslevek olyan feldolgozáson mennek keresztül, amely eltávolítja a rostokat. A rost hiánya és a cukor jelenléte a vércukorszint jelentős megugrását okozhatja, ami súlygyarapodáshoz vezethet” – magyarázza Young.
Gyümölcslé kortyolgatása helyett inkább friss gyümölcsöt válassz! Egyéb egészséges alternatívák közé tartozik a szénsavas víz vagy a természetes gyógynövényes jeges teák.
Alexa Mellardo
Alexa az Eat This, Not That! Mind + Body szerkesztő-helyettese, aki felügyeli az M+B csatornát, és lenyűgöző fitnesz-, wellness- és öngondoskodási témákat közvetít az olvasók számára. Tudjon meg többet Alexáról