Az otthon termesztett zöldségek mindig finomabbak, mint a boltiak. És nem túl nehéz termeszteni.
Nasťa Vasiľčišina botanikus négyféle zöldségfélét sorolt fel a brit portálnak, amelyek elmondása szerint csak minimális gondozást igényelnek, ugyanakkor már januárban el kell vetni a magjaikat.
Paradicsom
Fotó: Sofiia Tiuleneva/Shutterstock.com
Akár ablakpárkányon, akár virágágyásban termesztjük, az év elején már ültethetjük a paradicsomot. Beltéri termesztéshez azonban válasszon törpebokrokat vagy koktélparadicsomot, amelyek nem foglalnak sok helyet.
A talajba ültetés előtt áztassuk be a magokat egy pohár vízbe egy csipetnyi oldott sóval. „A gyenge minőségűek a felszínre úsznak, ezért ne ültesd el őket.” tanácsolja Vasiľčišin.
A magvak betegségekkel szembeni ellenálló képességét erősítheti, ha legalább 20-30 percre kálium-permanganát oldatba áztatja.
Ültess el két-három magot egy cserépbe, várj körülbelül két hetet, amíg kikelnek, majd távolítsd el a leggyengébb hajtásokat.
Adjon a paradicsomnak mérsékelt páratartalmat és rendszeres öntözést. Soha ne hagyja, hogy a talaj teljesen kiszáradjon, különösen a csírázás és a gyümölcs növekedése során.
Uborka
Fotó: MakroBetz/Shutterstock.com
Vasiľčišina az önbeporzó és korán érő uborkafajtákra ajánl fogadást, amelyek főként a kisebb termésűek.
A magok elültetésekor ugyanazt az eljárást kell követni, mint a paradicsom esetében. Ültesse ki őket kis csészékbe körülbelül 1,5 centiméter mélyre a talaj felszíne alá, és permetezze be a tetejét vízzel. Ezután fedje le a poharakat műanyag fóliával.
Minden nap fedje le a fóliát, hogy a friss levegő elérje a magokat és szükség esetén vizet. Amikor a magok kicsíráznak, vegyük le a fóliát, és rendszeresen öntözzük meg. Amikor felnőnek, ültessük át őket egy nagyobb, 5-6 literes edénybe.
Retek
Fotó: mimagephotography/Shutterstock.com
A retek nem nő túl sokat, így nem igényel sok helyet. Termesztésükkor válasszunk egy keskeny, az ablakpárkányra illeszkedő, 15-18 centiméter magas cserepet.
Merítse a magokat 20-30 percre vízbe, és ültesse el őket humuszban dúsított finom talajba. A magokat 1,5 centiméter mélyre ültessük el egymástól 5-7 centiméter távolságra. Fedjük le őket földdel, öntözzük meg, és fedjük le az edényt egy műanyag edénnyel, amíg az első hajtások ki nem kelnek. A talajt mindig tartsa nedvesen.
Chili paprika
Fotó: Peter Vanco/Shutterstock.com
A törpepaprika és a kis levelű paprika bokrok formájában nő, így tökéletesen díszítik az ablakpárkányt.
Vasiľčišina szerint a magokat először két nedves papírtörlő közé vagy nedves vattába kell tenni, és így kell tartani 4-7 napig. Győződjön meg arról, hogy a ruha (vagy vatta) még mindig nedves.
Csírázás után válasszuk ki a legegészségesebb, legdúsabb gyökerű növényeket, és ültessük egy cserépbe körülbelül 0,5 centiméter mélyen a talajba, és óvatosan takarjuk be a gyökereket földdel. A paprikát rendszeresen öntözzük, és biztosítsuk sok napfényt.