Ha a modern táplálék-kiegészítőkről van szó, a -val ellátott termékek a legtöbbet vásárolt termékek közé tartoznak, egészségesebb hajat, bőrt, körmöket, csontokat, ízületeket és izmokat ígérve. Sok olyan is van, amely a szervezet természetes kollagéntermelését is támogatja, íme 4 db.
Hal
Ha a természetes kollagéntermelésről van szó, ez az egyik legjobb élelmiszer, amelyhez fordulhat. Egy tanulmány szerint a hal kollagénje az egyik leghatékonyabban felszívódó kollagénforrás. A lazac fogyasztása javasolt, mert különösen magas az omega-3 zsírokban, és aminosavak formájában kiváló minőségű fehérjét kínál a kollagéntermelés támogatására.
További nagyszerű lehetőségek közé tartoznak a kisebb halak, például a szardella és a szardínia, mivel ép bőrrel, csontokkal és kötőszövettel vannak tele. És bár ezek a struktúrák boldogan feloldódnak, így aligha tudod, hogy eszed őket, aminosavakat és kollagént is biztosítanak a természetes termelés támogatásához.
Nézz tovább:
Erdei gyümölcsök
Legyen szó eperről, málnáról, áfonyáról vagy más bogyókról, tele vannak kollagénépítő rostokkal.
Csont leves
A csontleves az egyik legismertebb, magas kollagéntartalmú élelmiszer. Otthon is elkészítheti saját csontlevesét, bár a folyamat több órát is igénybe vehet. Fogyasztásra készen tégelyekben vagy étrend-kiegészítők formájában árusítják.
Nézz tovább:
Kagyló
A kagyló nagyon jó választás. Nemcsak számos kollagénépítő aminosavat tartalmaznak, hanem a réz és a cink egyik legjobb táplálékforrása.