Kevesen vonják kétségbe az A-, B1-, B2-, B3-, C-, E-, P-, PP-, K-vitamint és tápanyagokat (kálium, vas, foszfor, cink, magnézium) tartalmazó alma hasznosságát.
- Minimális kapcsolattartás
- Tara
- Szomszédok
- Tárolási hőmérséklet
A legtöbb nyári lakos igyekszik legalább 1-2 almafát ültetni a telkére, hogy ízletes és vitamindús csemege álljon rendelkezésére.
Ősszel szüretelik az almatermést, így ideje megszervezni a megfelelő tárolást. Számos árnyalat van, amely segít növelni a gyümölcs eltarthatóságát.
Minimális kapcsolattartás
Jobb, ha a gyümölcsöket hosszú távú tárolásra küldi, anélkül, hogy a sérülés vagy a rothadás legkisebb jele lenne. Az almaszedést óvatosan kell végezni, anélkül, hogy a doboz, vödör vagy kosár felületét feleslegesen érintené, hogy a viaszos bevonat megmaradjon.
Tara
Az alma nem tárolható jól, ha ömlesztve, szűk dobozokban tárolják. Az ideális megoldás az, ha a gyümölcsök egy sorban fekszenek, és szinte nem érintik egymást. Ezenkívül a tartályt szellőztetni kell.
Szomszédok
Az alma tárolás közben etilént bocsát ki, ami felgyorsíthatja más gyümölcsök érését, de túlzott expozíció esetén a termés rothadását okozhatja. Ez különösen igaz a sárgarépára, a répára és a zellerre.
Az alma gyümölcsét nem ajánlatos erős illatú zöldségek, fűszernövények mellé tárolni.
Tárolási hőmérséklet
A legjobb, ha az alma betakarítását zárt térben tartjuk, ahol a hőmérséklet 0 … +5 ° C között van. És a levegő páratartalma 85-90%. A helyiségben jó légáramlást és szellőzést kell biztosítani.
