A bab a szükséges élelmiszerek közé tartozik elég sokáig főzzük.
Ezt a terméket a gyors főzéshez ajánljuk 5 egyszerű módszer.
Sok időt takarítanak meg a tűzhelynél töltött.
Kérjen tanácsot, és próbálja ki a portálon található módszerek egyikét.
1. módszer
Helyezze a babot hideg vízbe.
Gyújtsa meg az égőt, és lassú tűzön főzze.
Kinyomkodás után a folyadékot leengedjük és a babot ismét lefedjük hideg vízzel.
Addig ismételjük, amíg a bab meg nem puhul.
Meg fog lepődni, hogy a hüvelyes milyen gyorsan puha lesz.
2. módszer
A babot a tűzön megfőzzük.
Hozzátesszük egy csipet szódabikarbóna és néhány csepp citromlé a vége előttamely semlegesíti a szódát.
Ezután sózzuk meg az ételt.
3. módszer
Főzés előtt adjuk hozzá a babot néhány száraz hínár és 40 percig főzzük.
A végén ízesítsük tetszőleges fűszerekkel.
4. módszer
Gyors módot kínálunk a babfőzéshez mikrohullámú sütő használatával.
Erre a célra tedd a babot egy üvegedénybe.
És öntsünk bele hideg vizet.
Tedd a mikrohullámú sütőbe 10 percreállítsa be a legmagasabb teljesítményt.
Ezután keverjük össze a babot, sózzuk és tegyük vissza a többire 15-20 perc.
5. módszer
Ha főzés előtt beáztatja a babot, felgyorsíthatja a főzési folyamatot.
Tálba öntjük, hideg vízzel felöntjük és hagyjuk állni több órát, akár egy éjszakát is.
Ezután engedje le a vizet, és használjon új vizet.
Használjon gyorsfőzőt a bab gyors főzéséhez.
Bónusz
Egyedülálló módon hogyan főzzük meg a babot mindössze 15 perc alatt és nem fog kellemetlen érzést érezni a gyomorban.
Szükségünk van:
0,5 kg bab
víz
3 szelet citrom
1 hagyma
kukta
Megközelítés:
Áztassuk be a babot vízbe, és adjunk hozzá citromszeleteket.
Hagyjuk ázni kb 1,5 óra.
Ezután öntsük le a vizet.
Lefordítjuk a babot a gyorsfőző edénybe és öntsön tiszta vizet körülbelül 2 ujjnyira a bab felszíne fölé.
Adjuk hozzá a babot is az edényhez megpucolt hagymát.
Zárja le az edényt, és tegye a tűzhelyre 15 percre.
Ezután lekapcsoljuk a fűtést és hagyja állni, amíg ki nem engedi a gőzt.
Minden kész.
A bab készen áll a további feldolgozásra.
Tanácsok tőled – áztasd minerakba
Sima víz helyett legközelebb ásványvízzel áztasd be a babot.
Talán furcsán hangzik számodra, de ez a trükk nagyon jól működik.
Sók és ásványi anyagok tartalmának köszönhetően a bab gyorsabban puhul és főzési ideje jelentősen lecsökken.
Próbáld ki ezt a trükköt, és meglátod, hogy a bab, amit korábban nem tudtál főzni, most összehasonlíthatatlanul hamarabb elkészül.
Jó étvágyat!
