Az öregedés elkerülhetetlen, és bár a kereskedelmi cégek olyan termékeket hoznak a piacra, amelyek „megállítják” vagy „lassítják” az öregedést, ezt még nem lehet ténylegesen megtenni. Szerencsére azonban olyan változtatásokat hajthatunk végre az étrendünkben és az életmódunkban, amelyek továbbra is tartós hatással lesznek arra, hogy mennyire lehetünk egészségesek, sőt bizonyos étkezési szokások is segíthetnek lassítani az öregedést, csökkentve a betegségek kockázatát.
Első lépésként az életkorral összefüggő betegségek kockázatának csökkentésére kell összpontosítani. Ez soha nem fontos.
A Mayo Clinic (egy non-profit amerikai akadémiai orvosi központ, amely integrált egészségügyi ellátásra, oktatásra és kutatásra összpontosít), hogy a szívbetegség és a szívinfarktus valószínűsége nőhet a férfiaknál 45 éves kor után és a nőknél 55 éves kor után.
Országos Öregedésügyi Intézet, hogy 50 éves kortól fontos a normál vérnyomás fenntartása.
Sőt, a BMJ-ben megjelent cikk azt találta, hogy egy egészséges szív 50 évesen csökkentheti a demencia kialakulásának kockázatát a jövőben.
Mint látható, a betegségek kockázatára való összpontosítás nagy szerepet játszik az 50 éves kor utáni öregedés lassításában.
Hogy megtudja, mely étkezési szokások segíthetnek az 50 éves kor utáni öregedés lassításában, íme a táplálkozási szakértők legújabb tanulmányai és megjegyzései.
Elegendő mennyiségű rost
Az életkor előrehaladtával kritikus fontosságú, hogy elegendő rostot kapjunk napi étrendünkben, mivel ez segíthet csökkenteni a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és még a rák kockázatát is – írja az American Journal of Lifestyle Medicine. A rostok csökkentik az oxidatív stresszt és a gyulladást is a szervezetben. Ezek a folyamatok az életkorral természetesen felerősödnek a szervezetben.
A The Journals of Gerontology tanulmánya megállapította, hogy számos tényező, például a szénhidrátbevitel, a cukorbevitel, a glikémiás terhelés és a rostbevitel ellenőrzése után a rostok voltak a legjelentősebb hatással a sikeres öregedés elősegítésére és a zsírszint csökkentésére.
Ahhoz, hogy több rosthoz jusson, fogyasszon teljes kiőrlésű gabonát, zöldséget és gyümölcsöt.
Elegendő fehérje fogyasztása
A szervezet 30 éves kor után tízévente kezd elveszíteni az izomtömeget, és 60 éves kor után még nagyobb csökkenés következik be. Az életkorral összefüggő izomvesztés leküzdése érdekében összpontosítson az izomtömeg növelésére 50 éves kor után.
A Nutrients egyik jelentése megjegyezte, hogy a magas fehérjetartalmú étrend erősítő edzéssel kombinálva elősegíti az egészséges izomnövekedést a középkorban. Ha több fehérjét szeretne bevinni az étrendbe, összpontosítson a sovány forrásokra, mint a baromfi, a tojás, a dió, a görög joghurt stb.
Egészséges zsírok
A szívbetegség kockázata 45 és 55 év között nőhet. Ebben az időszakban a szíved állapotára kell koncentrálnod.
Adjon hozzá egészséges zsírokat, például omega-3 zsírsavakat a napi étrendjéhez.
A Journal of the American Heart Association szerint az omega-3-kiegészítők fogyasztása csökkentheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
Egy másik állítás szerint az omega-3 zsírsavak, mint amilyenek a halakban, diófélékben, avokádóban és egyes növényi olajokban találhatók, segítenek csökkenteni a szívkoszorúér-betegség okozta halálozás kockázatát, valamint csökkentik a magas vérnyomás kockázatát.
Adjon hozzá több omega-3 élelmiszert az étrendjéhez, például halat, avokádót vagy dióféléket. Mindig elvégezhet egy omega-3 kúrát is.
Egyél több növényi táplálékot
Ha több növényi alapú élelmiszert ad hozzá napi étrendjéhez, az több szempontból is lassítja az öregedési folyamatot.
„A növényi alapú étrend előnyei közé tartozik a megnövekedett élettartam, a gyulladás csökkentése, a fogyás, az alacsonyabb lipidszint, a stabilizált vérnyomás és a csökkent fejlett glikációs végtermékek (AGE)” – mondja Trista Best dietetikus.
Az AGE vegyületek, amelyek számos feldolgozott élelmiszerben és állati termékben, például feldolgozott vörös húsban (szalonna, kolbász stb.) találhatók, gyakran összefüggésbe hozhatók a szívbetegségekkel, az elhízással, a cukorbetegséggel és a magas vérnyomással – mondta.
„Nemcsak belsőleg, hanem külsőleg is öregítik az embert, oxidatív károsodást okozva a bőrben, ami ráncokhoz vezethet” – mondja Best.
Ugyanakkor a PLoS Medicine-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy a magas növényi élelmiszereket tartalmazó étrend növelheti a várható élettartamot. Azt is kimutatták, hogy a növényi alapú étrend szerepet játszhat a bőr öregedésének lassításában.
Mediterrán diétát követve
Végül, a hagyományos mediterrán étrendhez hasonló étkezés lassíthatja az öregedési folyamatot, köszönhetően az egészséges zsíroknak és a feldolgozott élelmiszerek minimális fogyasztásának.
„Bár a mediterrán étrend elsősorban a halra és a tenger gyümölcseire összpontosít, mint fehérjeforrásokra, lehetővé teszi a vörös húsok fogyasztását is” – mondja a Dietetics.
Az egészséges zsírok kombinációja nagyobb mennyiségű omega-3 zsírsavat biztosít, amelyek természetes gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és elősegítik az egészséges öregedést, mondja.
Amint láthatja, sok ilyen étkezési szokás a gyulladást okozó, középkorú, nehéz élelmiszerek, például a feldolgozott élelmiszerek és a finomított szénhidrátok bevitelének csökkentésére összpontosít, miközben sok zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, fehérjét és rostot tartalmaz.
Emlékeztetünk arra, hogy vannak olyan termékek, amelyek csökkentik a depresszió kockázatát. Elmondjuk
Olvassa el még: