Ha lédús desszertre vágysz, itt az ideje, hogy kipróbáld ezeket a csokoládékockákat, melyek elkészítése mindössze 5 percet vesz igénybe.
A csokoládékockákhoz szükséges termékek:
4 csésze porcukor
½ csésze kakaópor (cukrozatlan)
¼ csésze zsírosabb tej
½ csésze vaj
2 evőkanál vanília kivonat
egy marék pörkölt, darált mogyoró
Nézz tovább:
Elkészítés módja:
Készítsünk elő egy 10×10 cm-es edényt, és kenjük ki kevés vajjal vagy olajjal, vagy tegyünk rá sütőpapírt.
Keverjük össze a cukrot és a kakaót, majd öntsük egy mikrohullámú sütőben használható tálba. Ezt a keveréket felöntjük tejjel, végül hozzáadjuk a darabokra vágott vajat. Ne kevergessünk semmit, hanem melegítsük körülbelül 2 percig a mikróban, vagyis amíg a vaj teljesen fel nem olvad.
Vegyük ki a tálat a mikrohullámú sütőből, adjuk hozzá a vaníliakivonatot, és keverjük jól egy mixerrel a legnagyobb sebességen, amíg sima krémes masszát nem kapunk. Ezután hozzáadjuk a mogyorót, és mindent jól összekeverünk.
A keveréket egyenletesen öntjük az előzőleg előkészített edénybe, és 10 percre fagyasztóba tesszük. Ezután a tálat sima felületen megfordítjuk, és a kapott csokoládét kisebb kockákra vágjuk.