6 tipp, hogy az ünnepek alatt is jó formában maradj

Az év végi ünnepek alatt szinte lehetetlen ellenállni a szezon hagyományos ételeinek. Ez azért van, mert ők a fesztivál egyik fő attrakciója. Ezért ezen időszak után gyakran panaszkodnak az emberek, hogy híztak. által közzétett tanulmány szerint New England Journal of Medicineés az ebben a szakaszban megszerzett kilók egész életedben befolyásolhatják a mérleget.

Három országból (Egyesült Államok, Németország és Japán) 2924 önkéntes súlyelemzése alapján a kutatók 12 hónap alatt azt találták, hogy a résztvevők körülbelül 2 kg-ot híztak a bulikon, és 1,5 kg-ot fogytak az év során, így a plusz 0,5 kg. évente felhalmozódna.

Az év végi súlygyarapodás okai

Claudia Chang endokrinológus, az USP endokrinológiából és metabolizmusból doktorált és posztdoktori, valamint a Brazil Endokrinológiai és Anyagcsere Társaság (SBEM) tagja szerint néhány tényező indokolja az év végi súlygyarapodást:

• élelmiszerek nagyobb energiasűrűség;
• Megnövelt adagméretek;
• kalóriadús italok nagyobb fogyasztása;
• Alacsonyabb szintű fizikai aktivitás.

„Még azok sem tudnak ellenállni a kísértésnek, akik egész évben óvatosan bántak az étrendjükkel, és végül elragadják a finom finomságokat anélkül, hogy a következményekre gondolnának. A tipp az, hogy próbáljunk egyensúlyozni, ne vonjuk meg magunkat az evés örömétől, de ne vegyünk túlzásba” – javasolja az orvos.

A súlygyarapodás elkerülése

Ezután nézze meg Claudia Chang endokrinológus javaslatait, hogy ne lógjon ki a sorból az ünnepi szezonban!

1. Készítsen szendvicseket egészséges ételekből

Legyen kreatív, és különféle szendvicseket készíthet. Az alap pulykamell rágcsálnivalótól kezdve egészen más összetevőkig, mint például saláta, paradicsom, zöldkukorica, apróra vágott sárgarépa, reszelt csirke és fehér sajt, mindent elkészíthet. Részesítse előnyben a könnyű vagy teljes kiőrlésű, rostban gazdag kenyeret. Kerülje a szószok, majonéz vagy vaj használatát.

2. Válaszd a sült harapnivalókat

Ez az a fajta tárgy, amely mindig jelen van a baráti és családi összejöveteleken. Válasszon pékárut, például empanadát, sült kenyeret, esfihát, pitéket, quiche-t stb. Annak ellenére kalóriatartalmúegészségesebbek, mint a sült rágcsálnivalók, mint például alsócomb, kibbeh, krokett, sajtgolyó, rizola stb.

3. Egyél salátát

Mielőtt hozzáfogna az üzlethez, készítsen bőséges tálat levelekből és hüvelyesekből, lehetőleg csak olívaolajjal és sóval fűszerezve. Amellett, hogy segíti az emésztést, a saláta növeli a jóllakottság érzését, megakadályozza a kalóriadús és zsíros ételek túlzott evését.

4. Kerülje a falánkságot

Nem könnyű az asztalra nézni, és nem akarni túl sokat enni mindenből. De légy racionális. Mielőtt felveszi a tányért, nézze meg a lehetőségeket. Válassza ki, hogy mit szeretne igazán enni, és zárja ki azt, amit csak szeretne kapzsiság. Csak ezután vegye a tányérját, és készítse el magát a választott ételhez. Mivel a vacsorák általában bőségesek, minden ételből fogyasszunk egy kis adagot. Ellenkező esetben a tányérja sokkal nagyobb lesz, mint képzelte.

5. Válaszd ki a neked legjobban tetsző édességet

A desszertidő kegyetlen azok számára, akik nem tudnak ellenállni egy édes finomságnak. De ne egy kicsit mindenből! Kövesse ugyanazt a javaslatot, mint a vacsoránál. Elemezze az édességeket, mielőtt az edényt a kezébe venné. Válassza ki azt, ami a legjobban tetszik, és tálaljon egy mérsékelt szeletet. Ha nem vagy meggyőződve, menj gyümölccsel. Cukor is van bennük, de sokkal táplálóbbak!

6. Az alkoholos italt vízzel bekenjük

Elvenni alkoholos ital Év végén ez már gyakorlatilag hagyomány, még azok számára is, akik nem szoktak inni. Részesítse előnyben a gint és a szakét, amelyek alacsonyabb kalóriatartalmúak. Ha nem tudsz ellenállni egy jó bornak, válassz szárazabbat. Ha sörről van szó, maradjon a sötétnél. Ennek ellenére ne vigyük túlzásba, mivel a túlzott alkohol kiszáradást, duzzanatot és májelváltozásokat okoz. Az ideális, ha az italt vízzel váltogatjuk, ami enyhíti a kiszáradást és a kellemetlen érzést.

„Érdemes emlékezni arra, hogy az étkezésnek élvezetesnek kell lennie. Ha normál testsúlyú, eszik gabonaféléket, hüvelyeseket, gyümölcsöt és zöldséget, gyakran igyon vizet és rendszeres testmozgást gyakorol, ne vonja meg magát attól, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek nem tartoznak a rutinjába. Csak használd a józan észt, és gyakorolj mértéktartást” – összegzi Claudia Chang.

Írta: Vargas Ghiurghi Flávia