az egyik legnépszerűbb a világon. Édes íze mellett, amelyet azokhoz az ételekhez ad, amelyekhez hozzáadják, gyógyászati tulajdonságai is vannak.
1. Erősíti az immunrendszert
A szegfűszeg az egyik legjobb élelmiszer, amelyet az immunitás támogatására fogyaszthatunk, mivel növeli a fehérvérsejtek mennyiségét a szervezetben, ami segít a fertőzések elleni küzdelemben. És mindez a benne foglalt tartalomnak köszönhető.
2. Javítja az emésztést
A szegfűszeg emésztési problémák orvoslásaként használható, mivel fokozza az emésztőenzimek kiválasztását. Csökkenti a hányingert is. Arról nem is beszélve, hogy a szegfűszeg tele van rosttal, ami serkenti az emésztést és segít megelőzni a székrekedést. Az emésztési problémák szegfűszeggel való kezelésének legjobb módja, ha porított formában vagy mézben pirítva fogyasztjuk.
Nézz tovább:
3. Segít a fogfájáson
Ez a fűszer érzéstelenítő tulajdonságokkal is rendelkezik. Ha van, helyezzen egy szegfűszeget a problémás fogra, hogy enyhítse a kényelmetlenséget, amíg el nem jut a fogorvoshoz.
4. Hozzájárul az egészséges májhoz
A máj felelős szervezetünk méregtelenítéséért és a bevitt gyógyszerek feldolgozásáért. A szegfűszegolajban lévő eugenol javítja a májműködést.
5. Segít csökkenteni a gyulladást és a fájdalmat testünkben
Az Eugenol a szegfűszegnek fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságait is biztosítja. Ennek egyik módja az, hogy ezt a fűszert fejfájás elleni gyógyszerként használjuk. Ezt kétféleképpen teheted meg: fogyaszd vagy helyileg használd. Ha szívesebben fogyasztja őket, keverje össze a szegfűszegport és a kősót egy pohár friss tejjel, és igya meg a fejfájás enyhítésére. Ha helyileg szeretné használni, áztassa a magokat kókuszolajba, és masszírozza meg halántékát, hogy megkönnyebbülést kapjon.
Nézz tovább:
6. Jót tesz a csontoknak és az ízületeknek
A szegfűszeg tartalmaz bizonyos elemeket, például flavonoidokat, mangánt és eugenolt, amelyek elősegítik a csontok és az ízületek egészségét. Ezek az anyagok növelik a csontsűrűséget, részt vesznek a csontszövet létrehozásában és egészséges ásványi anyagokat szállítanak csontjainkba.
7. Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik
A Buenos Aires-i Egyetemen végzett tanulmány a szegfűszeget próbára tette néhány olyan súlyos baktérium ellen, mint az Escherichia coli és a staphylococcusok. A tanulmány kimutatta, hogy a szegfűszegolaj hatékonyan pusztította el ezeket a baktériumokat. Még egy teafaolajból, szegfűszegből és. A belgiumi KU Leuven Egyetem Parodontológiai Tanszéke szerint ez a természetes szájvíz javítja a fogíny egészségét, valamint csökkenti a baktériumok és a plakk mennyiségét a szájban. mindössze 21 napos használat után.
