Ha valami extra párnát hordasz a középső tested körül, nem vagy egyedül. Az Országos Diabétesz és Emésztő- és Vesebetegségek Intézete szerint az Egyesült Államokban minden harmadik férfi és minden negyedik nő túlsúlyos. Bár tudjuk, hogy a fogyás fegyelmet, áldozatkészséget és rendíthetetlen elkötelezettséget igényel minden finom dolog elkerülése mellett, mi lenne, ha azt mondanánk, hogy nem minden „rossz” étel egyenlő? Valójában néhány ilyen gyakori étkezési gazembernek, akikről úgy gondolják, hogy hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz, lehet egy meglepő titka – valójában támogathatják a fogyás útját. Ebben a cikkben nyolc „rossz” ételt osztunk meg, amelyek elősegítik a fogyást.
Ezt egyél, ne azt! beszélt regisztrált dietetikusokkal és súlycsökkentő szakértőkkel, akik nyolc ínycsiklandó ételt osztanak meg, amelyek megkérdőjelezik mindazt, amit a fogyásról tudni véltek. Az édestől a finomtól a sós és sósig minden bizonnyal felfedez egy olyan ételt, amivel elfogyaszthatja a makacs kilókat.
Olvassa tovább, ha készen áll a fogyás stratégiájának fokozására, és megtudja, mely „rossz” élelmiszerek segítik a fogyást. Akkor ne hagyja ki ezt a 6 „rossz” szénhidrátot, amelyek valóban jót tesznek a fogyásnak.
Mogyoróvaj
Ne hagyja, hogy a mogyoróvajban lévő kalóriák visszatartsák Önt attól, hogy megízlelje ezt a finom kenhetőt. Az egészséges zsírokat és fehérjét tartalmazó mogyoróvaj segít megőrizni a jóllakottságot, és csökkenti az általános kalóriafogyasztást. A mértékletesség azonban kulcsfontosságú. Válasszon természetes mogyoróvajat minimális hozzáadott cukrokkal és tartósítószerekkel.
„A hozzáadott cukrok és egészségtelen olajok nélküli természetes mogyoróvaj egészséges zsírokat és fehérjét tartalmaz. Kis mennyiségben kielégítő és tápanyagban gazdag kiegészítés lehet az étrendedben” – mondja. Trista Best, RDregisztrált dietetikus a Balance One kiegészítőkkel.
Teljes zsírtartalmú joghurt
Meglepő módon a teljes zsírtartalmú joghurt segíthet a fogyásban. Kutatások szerint a teljes zsírtartalmú tejtermékek nem eredményeznek súlynövekedést. Ami azt illeti, a tejtermékek fogyasztása csökkentheti a testzsírt és növelheti a sovány testtömeget. Ráadásul a teljes zsírtartalmú joghurt probiotikumokban gazdag, elősegítve a bélrendszer jó egészségét, ami szerepet játszik a súlyszabályozásban.
Blanca Garcia, RDNegy regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő és a Blanca Garcia Consulting alapítója elmondja ETNT„A teljes zsírtartalmú joghurt koleszterinben gazdag. A szervezetnek koleszterinre van szüksége a sejtszerkezethez és a hormontranszporthoz, de ennek a joghurttípusnak a fogyasztása segít csökkenteni az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterinszintet. A rossz típusú koleszterin csökkentése a fogyást is elősegítheti.”
Étcsokoládé
Ennek meg kell mosolyognia. Bár ellentmondóan hangzik, az étcsokoládé mérsékelten fogyasztva elősegítheti az egészséges fogyást. Az étcsokoládé antioxidánsokat tartalmaz, amelyek fokozhatják az anyagcserét és csökkenthetik a cukros alternatívák iránti vágyat.
„A magas kakaótartalmú (70% vagy több) étcsokoládé viszonylag alacsony cukortartalmú és antioxidánsokat tartalmaz” – mondja Best. „Mértékkel fogyasztva kielégítheti az édesség utáni vágyat anélkül, hogy a fogyókúrás erőfeszítéseit megzavarná.”
Deli szendvicsek
A csemegeszendvicsek diétás katasztrófa vagy egészséges étkezés lehet. Ahhoz, hogy ezek megfeleljenek a fogyás céljainak, minden a választásokon múlik. Válaszd a teljes kiőrlésű kenyeret és a sovány fehérjéket, és tölts fel zöldséget. Ez a kombináció energiát, rostokat és tápanyagokat biztosít, amelyek megőrzik az elégedettséget és a kalóriabevitelt. Ráadásul feltölti, így nem valószínű, hogy egészségtelen falatokat választasz.
„A csemegeszendvicsek legtöbbször szénhidrátot és húst tartalmaznak. De nem minden csemegeszendvics egyenlő” – magyarázza Garcia. „Válasszon lapos kenyeret a szénhidrátbevitel csökkentésére, vagy teljes kiőrlésű kenyeret a rostbevitel növelésére. Csökkentse a húst és növelje a zöldségféléket egy magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú szendvicshez.”
Avokádó
Krémes állaga és kalóriasűrűsége ellenére az avokádó egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokat és rostot kínál, amelyek távol tartják az éhséget. A National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) keresztmetszeti vizsgálata kimutatta, hogy azok, akik rendszeresen esznek avokádót, lényegesen alacsonyabb testsúlyúak, testtömegindexük és derékbőségük volt, mint azoknak, akik nem.
„Az avokádó kalóriadús az egészséges zsírtartalmának köszönhetően, de ezek az egyszeresen telítetlen zsírok segítenek megőrizni a teltségérzetet és az elégedettséget, csökkentve a teljes kalóriabevitelt” – mondja Best.
Tojás
Ne hagyja ki a tojást a reggelinél. Egy 2020-as tanulmány szerint, ha a nap első étkezésére tojást fogyaszt, az segíthet az éhség csillapításában. Ennek az az oka, hogy ez az étel tápanyagban gazdag és fehérjedús, segítve az étvágy szabályozását.
„Az évek során a tudósok oda-vissza jártak arról, hogy egyenek vagy ne egyenek tojást a sárgájában lévő koleszterin miatt” – mondja Garcia. „De mértékkel fogyasztva a tojás kiváló fehérjeforrást, B2-, B5- és B12-vitamint, valamint kolint és foszfort biztosít. Ezek nélkülözhetetlen tápanyagok a kiegyensúlyozott testhez. A fehérje hosszabb ideig segíti a jóllakottságot, és csökkenti a túlzott fogyasztást. más élelmiszerek, amelyek elősegítik a fogyást.”
Diófélék
Lehet, hogy a dió kalóriadús, de kiváló súlycsökkentő snack. A kutatások azt mutatják, hogy a napi diófogyasztás csökkenti a hosszú távú súlygyarapodást és csökkenti az elhízás kockázatát. Csak ügyeljen az adagok méretére, mivel a kalóriák gyorsan összeadódnak.
„A diófélék, például a mandula, a dió és a kesudió kalóriadúsak, de tele vannak egészséges zsírokkal, fehérjékkel és rostokkal. Egy kis adag jóllakottságot biztosíthat és megakadályozhatja a túlevést” – mondja Best.
Banán
A banán, bár valamivel magasabb kalóriatartalmú, mint más gyümölcsök, jelentős előnyökkel jár a súlykontrollban. Tele vannak alapvető tápanyagokkal és rostokkal, így teltségérzetet biztosítanak, ami csökkentheti a teljes kalóriabevitelt.
„A banán édes és finom, de gyakran összetévesztik az egészségtelen gyümölccsel a cukortartalma miatt” – mondja Garcia. „A banán azonban magas rosttartalmú, ami segíthet a felesleges cukrok csapdájában, amelyekre a szervezetnek nincs szüksége – csökkentve annak lehetőségét, hogy ezt a plusz cukrot zsírként raktározzák fel. A banán segít a székletnek a bélrendszerben való mozgásában és csökkenti a vér zsírszintjét az alacsony sűrűségű lipoproteinek csökkentésével, hogy segítse a fogyást.”
