9 mítosz a kávéról, amelyet kínos elhinni

Nézzük meg a kávéval kapcsolatos leggyakoribb tévhiteket, amelyekben a legtöbben továbbra is hisznek.

1. A koffein függőséget okozhat

Van egy olyan hiedelem, hogy a kávét meg lehet szokni, mint egy drogot. Még egy olyan meghatározás is létezik, hogy „kávéfüggő”. Ez alapvetően rossz. Ezt az italt semmi esetre sem lehet összehasonlítani például egy cigarettával vagy alkohollal.

Ha ez így lenne, akkor már régen megtalálták volna a kódolási módszereket, és feltalálták volna a gyógyszereket. Ez azonban nem így van. Bizonyára egyetlen tudóscsoport sem vizsgálta a kávé függőségét.

Ha abbahagyja ennek a terméknek a használatát, semmi különös nem fog történni a szervezetével. Csak ha az ember nagy mennyiségben iszik kávét, ha hirtelen lemond erről az italról, enyhe rosszullét léphet fel: enyhe fejfájás, kedélyállapota meredeken romolhat, szorongás, fáradtság látogathat el. De nem tart sokáig.

2. Koffein csak a kávéban található.

Valamiért a koffein szó azonnal egy élénkítő ital képét juttatja eszünkbe. Valójában sok más élelmiszerben is megtalálható.

Valamiért az a hiedelem, hogy ha reggel kávé helyett egy csésze teát iszunk, akkor egy adag koffeint sem kapunk. De ez nem igaz. A tea koffeint is tartalmaz, és minden fajtában. A kávéfagylalt és a joghurt sem nélkülözheti ezt az anyagot.

Sok gyógyszer összetételében tartalmazza. Ezenkívül egyes betegek számára az orvos kifejezetten ilyen gyógyszereket ír fel a szervezet koffeintartalmának növelésére. Nem jobb, ha megszokjuk, hogy minden nap legalább egy csészével igyunk ebből az élénkítő italból?

3. A koffein alvászavarokat okoz

Ebben a kérdésben minden egyéni. Általánosságban elmondható, hogy ha a kávés szertartásra reggel kerül sor, akkor gyakorlatilag senkit sem fenyeget az álmatlan éjszaka. Délután mindenki szabályozhatja egy-egy élénkítő ital fogyasztását. Ha ez alvászavart okoz az emberben, akkor két lehetőség van: vagy abbahagyja a kávézást ebéd után, vagy igyon nagyon gyenge kávét.

4. A koffein növelheti a vérnyomást

Nem gondolhat ilyen általánosan a kávé veszélyeire a magas vérnyomású emberekkel kapcsolatban. Először is, még ha abbahagyják is az ivást, az ilyen embereket nem fogják megmenteni ettől a betegségtől. Bárki, aki magas vérnyomásban szenved, semmi esetre sem nélkülözheti a tablettákat és az injekciókat.

Az italt nem szabad ezért hibáztatni. Másodszor, mindig felmerül a kérdés, hogy mennyi kávét iszol és milyen koncentrációban. Ha reggel egy csészével és napközben még 1-2 csészével iszik, akkor ez biztosan nem befolyásolja a nyomásemelkedést. Minden ember más, gyakrabban kell hallgatnia a testére. Talán néhány embernek abba kellene hagynia ennek az italnak az fogyasztását.

5. A koffein ki tudja üríteni a kalciumot a szervezetből.

Úgy gondolják, hogy a csontritkulást a kávéfogyasztás okozza. Ez természetesen súlyos betegség, de az ital elleni ilyen vád nem tekinthető igaznak. Persze ha sokat használod, akkor ez megtörténhet. Ehhez azonban naponta legalább 12 csészével kell inni. De ez egy nagyon nagy norma, és csökkenteni kell.

6. A koffeint a rák egyik okának tartják.

Egyetlen tudományos tanulmány sem erősítette meg a rák előfordulása és a kávéfogyasztás közötti összefüggést. Éppen ellenkezőleg, úgy gondolják, hogy azok, akik a kávét részesítik előnyben más italokkal szemben, kisebb valószínűséggel kapnak rákot, mint azok, akik ezt elutasítják.

7. A koffein kiszáradást okoz

Ez egy teljesen hamis állítás. Egyszerűen nincs ilyen. Ha ez azt jelenti, hogy pár csésze kávé elfogyasztása után WC-re szeretne menni, akkor ebben az esetben csak annyi folyadék fog kijönni, amennyit megittunk. Több kimosódás nem következik be. Ráadásul ez a jelenség csak azok körében fordul elő, akik még soha nem itták ezt az italt, és most úgy döntöttek, hogy kipróbálják.

8. A koffein könnyen kijózanít.

Ennek az állításnak természetesen nincs tényalapja. Ennek oka pedig a kávé élénkítő képessége. Természetesen az embernek nehéz felemelnie a fejét egy viharos lakoma után, de ez az ital átmeneti erőnövekedést kelthet. De ez nagy valószínűséggel károsítja a szervezetet. Ebben a helyzetben az egyetlen dolog, amit a kávé tehet, az az, hogy rövid időre elfojtja a gőzök szagát. Emiatt pedig nem szabad vad bulik után használni.

9. A koffein nem nyújt semmilyen előnyt a szervezet számára.

És ismét egy hamis állítás. Úgy tartják, hogy a kávét csak azért kell inni, hogy kényeztessük, érezzük a kellemes ízét, semmi több.

A tudósok kutatása során kiderült, hogy napi (természetesen ésszerű keretek között) fogyasztása nemcsak kényeztető, hanem a szervezet számára is nagy előnyökkel jár.

Azok az emberek, akik szabálysá teszik, hogy minden nap isszák ezt az italt, tovább élnek. Ráadásul ez nem annyira fontos, hogy elit fajtákat, eszpresszót vagy tejeskávét iszol, vagy egyszerűen csak egy instant italt iszol. Ezzel meghosszabbítod az életedet.

A fenti mítoszok egyike sem igazolódott be az életben. Ez az ital önmagában nem okoz kárt. Csak túlzott használata ronthat el valamit a szervezetben. De emlékezni kell arra, hogy a túlzások soha nem múlnak el nyomtalanul.