Szerencsére az ilyen hagyományos gyakorlatok iránti igény a múlté. Ezzel a hatékony sütősütési technikával mindössze 30 perc alatt tökéletesen megfőtt céklát készíthet. Ezenkívül biztos lehet benne, hogy a zöldség megőrzi élénk színét és finom lédússágát.
- A céklát alaposan mossuk meg, és vágjuk le a felső és alsó részeket.
- Az elkészített zöldséget fóliára tesszük, és bőségesen megszórjuk a kívánt fűszerekkel és sóval.
- Tekerjük szorosan a fóliát, hogy teljesen befedje a répát.
- A zöldséget tepsire tesszük, és 200 Celsius fokra előmelegített sütőbe tesszük.
- Hagyjuk 30 percig sütni.
- A készen sült céklát könnyen hozzáadhatjuk salátákhoz, vagy finom köretként tálalhatjuk.
