Nem kell elhagynia saját lakását, hogy élvezze a híres gyorséttermi szárnyakat.
Ezzel az egyszerű recepttel élvezheti kedvenc falatja ízét, miközben kedvenc kanapéján ül a tévé előtt.
Mi kell ehhez:
- 1 csésze cukrozatlan kukoricapehely;
- 2/3 csésze liszt;
- 1 evőkanál paprika;
- 0,5 evőkanál csirke fűszerezés;
- 1 teáskanál Provence-i gyógynövények;
- só és fekete őrölt bors – ízlés szerint.
Öntsön egy mély tálba fűszereket, valamint 1,5 evőkanál lisztet, majd adjon hozzá 400-500 ml vizet, és jól keverje össze.
A szárnyakat 3 részre kell osztani. A tippeket nem használjuk, de kidobni sem kell őket – később félretehetjük a húsleves elkészítéséhez.
Küldje el a csirkét pácolni, de egyelőre készítse elő a panírozást.
A maradék lisztet összekeverjük kukoricapehellyel, amit először össze kell törni.
Minden csirkedarabot panírozzuk, majd 180 fokra felmelegített olajba küldjük.
A szárnyak készen állnak, ha aranybarnák. Ez a folyamat általában nem tart tovább 8 percnél.
