A csirkehús kiváló, könnyen elkészíthető termék.
De a könnyű előkészítés és a nagyszerű íz mellett egy ilyen terméknek más előnyei is vannak.
A helyzet az, hogy a baromfihús fehérjével és A-vitaminnal, B-, C- és E-csoporttal telített.
Ezt a kijelentést Anastasia Kostomakha táplálkozási szakértő tette a Pravda.Ru kiadvány képviselőinek adott interjújában.
A szakember azt is elmondta, hogy a csirkehús diétás termék, amely egyúttal pozitívan hat a csontok állapotára, és lassítja az öregedési folyamatokat is.
Vásárláskor jobb, ha előnyben részesítjük a csirkemellet.
A lábakat ártalmasabbnak tartják, mivel általában panírozva, sóval és fűszerekkel gazdagon főzik.
Kostomakha az interjú során azt is hozzátette, hogy az anyává váló nők minden nap ehetnek csirkét, hogy megkapják a szükséges mennyiségű folsavat.