A nyers csirke tojás előnyei

Az orvosok és a táplálkozási szakemberek közel egy évszázada vitatkoznak a nyers csirke tojás előnyeiről vagy ártalmairól.

Mindkét tábornak sok ésszerű érve van, objektív tudományos adatokkal alátámasztva, de az egyik nézőpont végső győzelme még nagyon messze van.

Ma kitaláljuk, hogy a nyers tojás mennyire hasznos, ha úgy dönt, hogy megeszi, milyen figyelmeztetések vannak, és mennyivel haladják meg a lehetséges előnyök a valós egészségügyi kockázatokat.

A nyers tojás fogyasztásának előnyeiről, ha figyelembe vesszük a szalmonellózis és más fertőző betegségek súlyos kockázatát, általában kedvező a legtöbb szakember.

Más szóval, elméletileg hasznos nyers tojást inni, de egy ilyen cselekedetről mindenkinek szabad akaratából kell döntenie, ami azt jelenti, hogy valószínűleg nem érdemes bevenni a családi étrendbe.

Hazai étkezési hagyományainkban a nyers tojáshoz való hozzáállás több mint pozitív – biztos mindenkinek lesz olyan barátja vagy ismerőse, aki elmondja, hogy rendszeresen használ ilyen értékes diétás terméket.

Ugyanakkor alig akad valaki, aki egy ilyen kulináris függőség következtében megbetegedett vagy súlyosan megmérgeződött valamitől.

Részben ez jól jellemzi a „tojásipart” technológiáival és az egészségügyi ellenőrzés színvonalával. Szintén ebben a természetes termékben nincs sok kémiai adalékanyag és „adalékanyag”, amely rendkívül veszélyessé tenné mindennapi élelmiszereinket.

A tojás nem tartalmaz GMO-t, mesterséges színezéket vagy más szintetikus tartósítószert.

A nyers csirke tojás előnyei

Azt a tényt, hogy a tojásban szinte tiszta fehérje van, nem kell külön mondani. De hogyan lehet a legjobban használni, az egy külön téma a megbeszélésre, mivel számos tudós úgy érvel, hogy a főtt (főleg főtt) fehérje jobban felszívódik, mivel antitriptázt tartalmaz, amely 50%-ban blokkolja az emésztésért felelős enzimeket.

Míg más szakértők a nyers tojásfehérjét ajánlják, mert az valóban segít a kimerültségben, és jól felszívódik még meglehetősen súlyos gyomor-bélrendszeri rendellenességek esetén is. A meg nem született gyermek egyfajta „építőanyagaként” egy ilyen fehérje kismamáknak is ajánlott, de ehhez kötelező szaktanácsadás és ésszerű kockázatmérleg.

Egy másik hasznos tulajdonság, amelyet a tudomány a közelmúltban népszerűsített, a luteinben rejlik – ez egy erős antioxidáns, amelyet megelőző célokra is ajánlott a szürkehályog megelőzésére, és egyszerűen pozitív hatással van az emberi látásra. A tojássárgájában található A csoportba tartozó vitaminok számos anyagcsere folyamatban vesznek részt, a B12, B3 pedig a nyomás harmonizálásáért és a nyugodt, nyugodt alvásért felelős. A nyers tojásban különösen könnyen emészthető formában jelen lévő D- és E-vitamin felelős a csontok és a vér egészségéért, valamint a lelki egészségért és az idegrendszer harmóniájáért.

Mítoszok a nyers csirke tojásról

Tévhit, hogy csak a házi herék hasznosak, a gyári herék pedig állítólag nem hoznak semmilyen hasznot. Valójában persze ez nem így van, hiszen a csirkék hízlalása otthon vagy a telephez közeli körülmények között, bár ez befolyásolja a sárgája összetételét, a fehérje teljesen azonos. És ez a befolyás önmagában nem olyan jelentős, hogy kijelentse az egyik típusú tojás előnyeit és a második haszontalanságát. A betegségek kockázata több tucatszor nagyobb a „falusi” tojások fogyasztása során, mint az „ipari” tojások esetében, mivel az utóbbi esetben teljes egészségügyi ellenőrzési rendszer, lehetséges jogi felelősség, és csak egy jó márkanév, egyetlen „hangos” mérgezéssel megsemmisíthető, megismételve a médiában.

Egy másik elterjedt mítosz az a hiedelem, hogy a nyers tojás sárgája „sokkdózis” koleszterint tartalmaz, amely különösen könnyen lerakódhat az erek falán. Ezt a véleményt azonban, amely sokáig teljesen hivatalos tudományos elmélet volt, már régóta cáfolták. A nyers tojásban is jelen lévő nikotinsav szinte teljesen semlegesíti a koleszterinexpozíció hatásait. A modern tudomány egyértelműen kijelenti, hogy a nyers csirke tojás használata ebből a szempontból teljesen ártalmatlan.

És az utolsó mítosz – a szokásos étkezési tojás, amelyet a legközelebbi szupermarketben vásárolhat, szinte haszontalan, és csak speciális „diétás” tojásokat kell vásárolnia. Ebben az esetben a helyzet némileg hasonlít a „falusi tojás” mítoszhoz, azzal a korrekcióval, hogy az étkezési tojás valóban táplálóbb és állandóan friss. De a valóságban e kétféle tojás között, ha állandó használatukról beszélünk, kicsi a különbség. Valamint a fürjtojás reklámozott népszerűsége, amely összetételében nagyon közel áll a csirketojáshoz, és a fehérje teljesen azonos. Vagyis a „tojásterápiától” ne várj semmilyen transzcendentális csodát, hanem hagyatkozz a józan észre, és a legkisebb kétség esetén fordulj orvoshoz.

Milyen előnyökkel jár a nyers csirke tojás a férfi potencia szempontjából

Sok mítosz kering a nyers tojásfehérje és a hím erekció közötti összefüggésről, de van egy racionális elem is egy ilyen kapcsolat kijelentésében. Ugyanakkor sok receptben azt javasolják, hogy ne együnk sárgáját, ami állítólag semlegesíti a pozitív hatást, ami valójában nem igaz.

De ha tiszta tojásfehérje van feltüntetve a receptben, akkor ez azt jelenti, hogy használni kell – a hagyományos orvoslás néha többet tud, mint a hivatalos tudomány tiszta elméletével. Például az ókori Oroszországban népszerű volt a „férfi koktél”, amely segített növelni a potenciát és enyhíteni a fáradtságot a kemény mezőgazdasági munka után.

Összetétele meglehetősen egyszerű: egy pohár tej, egy evőkanál sörélesztő, két nyers tojás – és a férfi test készen áll az „éjszakai bravúrokra”.

A hasonló jelentésű hagyomány régóta létezik Németországban, ahol fiatal koruktól kezdve sok német elfogyaszt napi 1-2 tojást, az életkor előrehaladtával négy darabra növelve az „adagot”.

A bolgár férfiak saját recepttel rukkoltak elő, ami kissé egzotikusnak tűnhet: vegyünk egy fél pohár ásványvizet, adjunk hozzá egy kanál konyakot, kevés cukrot, három nyers tojást, pár csepp citromlevet és simításként , még egy fél pohár Coca-Cola. A hagyományos orvoslás helyi fényesei szerint ez a keverék időnként egyszerűen növeli a férfiak erejét.

A modern tudomány is egyértelműen kijelenti, hogy a nyersfehérje jót tesz a spermatogenezisnek, míg a sárgája a hormonszint szempontjából is fontos.

Néha a férfi testben bizonyos aminosavak hiánya léphet fel, ami nem befolyásolja az általános teljesítményt és a hangulatot, de a szexuális szféra szenved. A nyers tojás segít harmonizálni a nemi hormonok anyagcseréjét és szintézisét, ehhez a hatáshoz elegendő heti 3-5 nyers tojás.

Ellenjavallatok a nyers csirke tojás fogyasztásához

Összefoglalva, néhány szót a kockázatokról és ellenjavallatokról nem lehet mondani a „nyerstojás” előnyeiről. Említettük már a szalmonellózisnak nevezett, meglehetősen veszélyes betegséggel való esetleges fertőzést, amelyhez számos, a szervezetre kisebb következményekkel járó bélfertőzést is hozzátehetünk.

A gyártásellenőrzési rendszer mellett az ilyen kockázatok minimalizálása érdekében érdemes a tojáshéjakat alaposan megmosni feltörés és ivás előtt. Ehhez használhatja a szokásos szivacs kemény oldalát és a szokásos szappanokat, majd folyó vízzel öblítse le.

A második súlyos veszély az allergiás reakciók és az egyéni intolerancia – ebben az esetben azonnal abba kell hagynia a nyers tojás szedését. A kezdeti nyűgösség leküzdésére a tojásokat csészébe öntjük, enyhén felverjük a közönséges sóval, és azonnal megragadjuk egy darab kenyérrel.