A heringfalatok nyugodtan a legnépszerűbbek közé sorolhatók, hiszen gyakran az ünnepi asztalon is láthatók.
De még a hétköznapi napokon is a háziasszonyok igyekeznek ízletes harapnivalóval kedveskedni családjuknak.
A heringet olcsó halnak tartják, ezért sokan gyakran főzik. Azonban nem mindenki akar ecetet használni a főzés során. Mint kiderült, biztonságosan nélkülözheti ezt az összetevőt.
Hogyan készítsünk egy finom hering előételt
A halat alaposan meg kell tisztítani, és ízlés szerint részekre kell osztani. Egy edénybe tesszük. Ezután egy nagy hagymát gyűrűkre kell osztani. A sárgarépát is érdemes apróra vágni.
Tegye a zöldségeket a halra.
Majd belekeverünk pár kiskanál francia mustárt, ízlés szerint fűszereket. Adjunk hozzá egy kis kanál cukrot és sót.
Öntse a halat finomított és finomítatlan olajok keverékével. Egy heringhez körülbelül 75 ml olajra lesz szükség.
Ezután használja a tartály fedelét, alaposan rázza fel a tartályt, és küldje el a halat a hűtőszekrénybe főzni. 8-10 óra elteltével finom harapnivaló tálalható az asztalnál.
