A saláták sokfélesége elképesztő, ahogy a bennük kombinált termékek száma is. A saláták lehetnek olcsók és drágák, összetettek és igényesek, egyszerűek, ünnepiek, mindennapiak, diétásak, soványak, húsosak, zöldségesek, majonézzel vagy anélkül.
A háziasszonyok szenteste gondolják át, milyen salátákat készítenek az ünnepekre, és milyen termékeket vásárolnak. Anyagunkban ízletes, otthon is könnyen elkészíthető karácsonyi saláták receptjei találhatók az Ön számára.
Saláta receptek karácsonyra
A karácsonyi salátáknak eredetinek és ünnepi díszítésnek kell lenniük.
Most is nézik
Íme a karácsonyfa saláta. Eredeti és ízletes.
Karácsonyfa saláta: recept
Hozzávalók:
- csirke hús;
- főtt sárgarépa;
- főtt tojás 3 db;
- túró 70 g;
- alma 1 db.;
- kivi 3 db.;
- kapor.
Házi majonéz:
- napraforgóolaj 150 g;
- tojás 1 db;
- só 1/2 teáskanál;
- cukor 1 evőkanál;
- bors 1/4 teáskanál;
- citromlé 1 evőkanál. l.
Készítmény:
- A főtt csirkehúst apróra vágjuk.
- A főtt sárgarépát, a tojást, az almát és a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
- Készítsen házi majonézt úgy, hogy a majonéz hozzávalóit egy turmixgépben keverje össze.
- Széles lapos tányéron karácsonyfát formálunk. Minden réteget megkenünk majonézzel.
- Az első réteg csirkehúsból készül.
- A második főtt sárgarépából készül.
- A harmadik tojásból készül.
- A negyedik almából készül.
- Ötödször – sajt.
- A kivit megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk, a köröket pedig félbe. A karácsonyfa tetejére helyezzük őket.
- Díszítsük kaporral és borsból kivágott csillagokkal.
Elka saláta receptek – videó
Egy másik karácsonyi saláta – Koszorú. Nos, nagyon hangulatos.
Venochek saláta – recept
Hozzávalók:
- saláta levelek;
- kagyló;
- Koktélparadicsom;
- só;
- balzsamecet;
- szárított szezám.
Készítmény:
- Helyezzen egy poharat egy lapos tányér közepére.
- Helyezze a megmosott és szárított salátaleveleket az üveg köré.
- A levelekre főtt vagy pácolt kagylókat helyezünk.
- A kagylók tetejét félbevágott vagy negyedelt paradicsommal tesszük.
- Mindent megsózunk és meglocsoljuk balzsamecettel.
- Szórjunk a tetejére szárított szezámmagot.
- Óvatosan távolítsa el az üveget.
A saláta koszorú készen áll.
Venochek saláta receptje – videó
Melyik gyümölcs a fő a karácsonyi és újévi ünnepeken, és melyiknek az illata kapcsolódik az újévhez? Természetesen mandarin.
Elhozzuk a Tangerine Shock salátát.
Saláta Tangerine Shock
Hozzávalók:
- rákrudak – 200-250 g;
- mandarin – 5 db. (átlagos);
- főtt tojás – 5 db;
- konzerv kukorica – 1 doboz;
- kemény sajt – 200 g;
- fokhagyma – 2 gerezd (opcionális);
- majonéz – 150 g;
- só ízlés szerint.
Készítmény:
- A rákrudat kis karikákra vágjuk.
- Kemény sajt és tojás – kis kockákban.
- A mandarint meghámozzuk, szeletekre vágjuk és a szeleteket a magok kiválasztása után feldaraboljuk.
- Egy tálban mindent összekeverünk, és beletesszük a kukoricát.
- Mindent megkenünk házi majonézzel (a recept a fenti Elka salátában található)
- Sózzuk ízlés szerint.
- Kívánság szerint finomra vágott fokhagymát adhatunk hozzá.
Saláta recept Mandarin sokk – videó
Szenteste készülnek a nagyböjti saláták. Egyik receptjét elkészítettük Önnek.
Babos-gombás saláta
Hozzávalók:
- főtt bab 500 g;
- szárított gomba 50 g;
- hagyma 1 db.;
- sárgarépa 1 db;
- fokhagyma 3 db.;
- napraforgóolaj 30 g;
- zöldek, só, bors.
Készítmény:
- Áztassa a szárított gombát hideg vízben 10 percig. Még jobb, ha előre áztatja 1-2 órával.
- A hagymát negyedekre vágjuk, a sárgarépát nagy reszelőn lereszeljük.
- A hagymát és a sárgarépát növényi olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
- Hagyja főni a gombát. Adjunk hozzá egy kis sót a vízhez. 1 órán át főzzük. A megfőtt gombát kinyomkodjuk és apróra vágjuk.
- Főzzük meg a babot, használhatunk konzerveket is.
- Keverjük össze az összes összetevőt, és adjunk hozzá fokhagymát.
Babos-gombás saláta recept – videó
Még egy saláta az Ön figyelmébe. Még egy ínyenc számára is szokatlan íze van. Az ünnepek alatt pontosan erre van szüksége.
Brokkolis saláta
Hozzávalók:
- brokkoli – egy fej;
- hagyma – 1 db;
- mazsola – nem egy teljes pohár;
- sült szalonna – 100 g;
- napraforgómag vagy tökmag – 35 g;
- házi majonéz;
- cukor 2 teáskanál;
- alma- vagy szőlőecet;
- só – 1 teáskanál.
Készítmény:
- A magokat száraz serpenyőben néhány percig pirítjuk.
- A szalonnát apró darabokra vágjuk, és száraz serpenyőben készre sütjük. Papírszalvétára tesszük, hogy a zsír lecsepegjen.
- A hagymát félkarikára vágjuk.
- A nyers brokkolit kis rózsákra osztjuk, a vastag szárát eltávolítjuk.
- A brokkolit, a mazsolát, a hagymát, a szalonnát összekeverjük és borecettel, cukorral, sóval és majonézzel ízesítjük.
Kész! Ízletes és gyors!
Ilyen sokféle salátát lehet készíteni karácsonyra. Családja és vendégei hálásak lesznek Önnek.
Ami még lehetséges: finom és egyszerű ételek választéka az ünnepi asztalra – anyagunkban.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
