Főzési idő: 40 perc
étel típusa: Desszert
konyha: nemzetközi
Egy szelet puha, bolyhos, aromás banános böjttorta egy csésze teával az oldalára lehet reggeli csemege. Mindössze 10 perc alatt elkészítheted, egyszerű és könnyen elérhető alapanyagokból.
A Banana Fast Check puha és bolyhos textúrájú / Shutterstock
Ha van néhány túlérett banán a konyhapulton, és nem tudja, mit kezdjen vele, próbálkozzon egy koplalási ellenőrzéssel. Rekordidő alatt készül el, kulináris készségekre és egyéb kifinomult összetevőkre nincs szükség.
A banán böjtcsekk papírzacskóban vagy légmentesen záródó edényben 3-4 napig eláll. Akár hűtőbe is teheted és lefagyaszthatod.
Ha ezt a lehetőséget választja, szeletekre kell vágnia, hogy egyenként vagy kisebb adagokban csomagolja. Amikor el akarod fogyasztani, csak annyit veszel ki, amennyire szükséged van, és akár a tűzhelyen, akár a mikrohullámú sütőben melegítsd fel.
Ez a banános böjttorta könnyen elkészíthető, az érett banánnak köszönhetően lágy textúrát és édes ízt kínál. Beállíthatja a cukor mennyiségét, vagy hozzáadhat olyan összetevőket, mint a fahéj vagy a dió, hogy testre szabja a sütemény ízét.
Elkészítés módja
A sütőt 180°C-ra előmelegítjük, és egy tepsit kikenünk olajjal, vagy sütőpapírral kibéleljük.
Hogyan készítsük el a banántorta receptjét
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a szódabikarbónát. Ezután adjuk hozzá a pépesített banánt a száraz hozzávalók keverékéhez, és jól keverjük össze. Egy másik tálban keverje össze a növényi olajat, a vizet/növényi tejet és a .
Fokozatosan adjuk hozzá a folyékony keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverjük össze. A tésztát a sütéshez előkészített formába öntjük.
Süssük a süteményt az előmelegített sütőben körülbelül 40-50 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz, és a torta közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Vegyük ki a süteményt a sütőből, és hagyjuk hűlni néhány percig a formában, mielőtt kivesszük és rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
A különbség a banántorta és a banánkenyér között
Banán csekk és hasonló, de más. Ha mindkettőt elkészíti, azt tapasztalja, hogy a banánkenyér sűrűbb állagú és a kenyéréhez hasonló állagú, míg a sütemény puhább és könnyebb lesz.
Ez a különbség abból adódik, hogy különböző összetevőket tartalmaznak. A süteményhez lisztet, zúzott banánt, cukrot, olajat és sütőport használnak hozzávalóként.
A banánkenyérhez tojást, tejet vagy vajat is adnak. A banánkenyérnek erősebb a banán íze.
Bár van némi átfedés a két recept és név között, a fő különbség a textúrában és a konzisztenciában rejlik.
A banánkenyér sűrűbb és nedvesebb, hasonlóan a kenyérhez, míg a banántorta puhább és könnyebb, hasonló a süteményhez. Mindkét étel finom, és desszertként vagy finom falatként is fogyasztható.
