Egészség és szépség
Olyan termékek, amelyeket nem szabad együtt tárolni
A friss termékek tárolása nem könnyű feladat. Nagyon gyakran a helytelen tárolás miatt romlanak meg ételeink gyorsabban. Ha hosszabb ideig szeretné élvezni a friss és friss termékeket, és elkerülni, hogy felesleges pénzt költsön az egyébként ehető élelmiszerek kidobására, nézze meg, hogyan kell a friss élelmiszereket megfelelően tárolni.
Ehhez fontos megérteni, mely ételeket nem szabad közel tartani egymáshoz.
Az almát nem szabad citrusfélék közelébe tenni
Az alma és a narancs a leggyakrabban és rendszeresen fogyasztott gyümölcsök közé tartozik. Valószínűleg neked is van a hűtődben vagy a gyümölcsösedényedben. Tudnia kell azonban, hogy nem szabad egymás közelében tartani, ha azt szeretné, hogy hosszabb ideig frissek és frissek maradjanak.
Az alma érlelésekor és rothadásakor etiléngázt bocsát ki. Ezt a gázt minden gyümölcs felszabadítja, és természetes folyamat. A narancsok kisebb mennyiségben bocsátanak ki belőle vastagabb héjuk miatt. Tartsa távol az almát a narancstól, hogy ne romoljon gyorsan.
A banán nem állhat a száron
Elválasztottad már egymástól a banánokat, hogy ne maradjanak az ágon vagy a fürtön? Valószínűleg nem úgy, mint a legtöbb ember. Ez azonban tévedés. A banán leválasztása a fürtről lelassítja az érési és rothadási folyamatokat, ami megakadályozza a gyümölcs megromlását.
A bogyókat azonnal meg kell mosni
A bogyók nem állandó termék. Emiatt hosszú tárolásuk lehetetlen, kivéve fagyasztással. Ne feledje, hogy a mosás kötelező, ha frissen tárolja őket a hűtőszekrényben. Fogyassza el őket hamarosan, különben megromlanak.
Hűtőbe helyezés előtt ki kell mosni őket, mert porózus, lédús és redős vagy moha szerkezetük miatt sok penészt, penészt és mikroorganizmust visszatartanak. Ha nem mossa meg a bogyókat a hűtőszekrénybe helyezés előtt, fennáll annak a veszélye, hogy penészesedik a többi élelmiszeren.
Ne tároljon hagymát és burgonyát a közelben
A hagymát és a burgonyát mindig távol kell tartani egymástól, mert felgyorsítják egymás romlását. A hagyma gazdag aromás hatóanyagokban és vízben, amelyek felgyorsítják a burgonya csírázását. Így fogyasztásra alkalmatlanná válnak.
Gyökérzöldségek papírzacskóba
A gyökérzöldségeket célszerű papírzacskóban tárolni, mert ez megakadályozza a rothadást. Bármennyire is tartósnak tűnnek a gyökérzöldségek, valójában könnyen megpuhulnak, és gyorsabban megromlanak, ha közvetlenül érintkeznek más élelmiszerekkel és a hűtőben lévő környezettel.
Az uborka nem állhat egyedül
Nem jó, ha az uborka más gyümölcsök és zöldségek közelében áll. Nagyon érzékenyek az etiléngázra, ami nagymértékben felgyorsítja lágyulásukat és romlásukat. Ha észrevette, hogy az uborkái megpuhulnak és összezsugorodnak a hűtőszekrényben, az azért van, mert érintkezésbe kerül más termékekkel.
