Mi a teendő, ha a pilaf zabkása lett: egyszerű módja annak, hogy visszaadja a rizs morzsalékosságát

Ha pilafot főzött, de ennek eredményeként minden nem a terv szerint ment, és kiderült, hogy a húsos rizskása van az üstben, akkor ne essen kétségbe.

A tapasztalt szakácsok régóta ismerik a helyzet egyszerű megoldását.

A legfontosabb, hogy néhány percet vesz igénybe, és néhány szelet a leghétköznapibb kenyérből.

Tehát fegyverezze fel magát egy lapos tányérral, amelynek átmérője kisebb legyen, mint annak az edénynek az átmérője, amelyben pilafot főz.

Rizs
Fotó: Pixabay

Rendezzünk el néhány szelet kenyeret erre a tányérra. Még jobb lesz, ha állott darabok vagy kekszek vannak kéznél.

Most helyezze a tányért egy üstbe pilaffal, és fedje le fedővel.

Várjon 7-10 percet, ezután biztonságosan eltávolíthatja a szerkezetet kenyérrel, és értékelheti az eredményt.

Mivel a kenyér képes felszívni a felesleges nedvességet, ízletes és omlós pilafot kell kapnia.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche