Ha pilafot főzött, de ennek eredményeként minden nem a terv szerint ment, és kiderült, hogy a húsos rizskása van az üstben, akkor ne essen kétségbe.
A tapasztalt szakácsok régóta ismerik a helyzet egyszerű megoldását.
A legfontosabb, hogy néhány percet vesz igénybe, és néhány szelet a leghétköznapibb kenyérből.
Tehát fegyverezze fel magát egy lapos tányérral, amelynek átmérője kisebb legyen, mint annak az edénynek az átmérője, amelyben pilafot főz.
Rendezzünk el néhány szelet kenyeret erre a tányérra. Még jobb lesz, ha állott darabok vagy kekszek vannak kéznél.
Most helyezze a tányért egy üstbe pilaffal, és fedje le fedővel.
Várjon 7-10 percet, ezután biztonságosan eltávolíthatja a szerkezetet kenyérrel, és értékelheti az eredményt.
Mivel a kenyér képes felszívni a felesleges nedvességet, ízletes és omlós pilafot kell kapnia.