Otthonra
Hogyan gondozzuk otthon a hasznos fűszert
A kurkuma az egyik leghasznosabb fűszer. Gazdag aktív anyagokban és antioxidánsokban, amelyekre a szervezetnek szüksége van a működéséhez.
A jó hír az, hogy otthon is termesztheti a kurkumát, hogy mindig kéznél legyen ez a nagyon szükséges fűszer a finom receptekhez, és hogy szervezete csodálatos egészségügyi előnyökkel járjon.
A kurkuma egy gyönyörű növény, amelyet otthon is nagyon könnyen lehet termeszteni. Ha megfelelően gondoskodik róla, gyönyörű és finom virágokkal hálálja meg, rózsaszín és piros árnyalatokban.
A kurkuma a gyömbér családjába tartozik. Ez egy lágyszárú évelő növény, amely legfeljebb 1 méter magas. Virágzása nyáron körülbelül 2-3 hónapig tart, így csokrok és ajándékcsomagolások remek dísze.
Hogyan neveljünk kurkumát otthon?
Helyszín és fény
Ahhoz, hogy jól növekedjen, a kurkumának nagyon jól megvilágított helyre van szüksége. A déli ablakpárkányok a legjobbak, de a nyugati és a keleti ablakok is remekül működnek. Fontos, hogy a nap nagy részében sok fénnyel világítsa meg.
Locsolás
A kurkumát az aktív időszakban rendszeresen és mérsékelten öntözzük. Nyáron célszerű a levegő további párásításáról gondoskodni, mivel párás területekről érkezik, és a bőséges virágzáshoz több nedvességre van szüksége.
Talaj
A kurkuma talajának nem szabad megtartania a nedvességet. Jó vízelvezetésűnek kell lennie, ami azt jelenti, hogy homokot vagy kavicsot kell tartalmaznia, hogy biztosítsa a víz jó áthaladását a talajon. A talajkeveréknek tőzeget és homokot kell tartalmaznia, hogy a víz gyorsan lefolyhasson anélkül, hogy visszatartaná.
Hőfok
A kurkuma legjobb hőmérséklete a mérsékelt. A fokoknak 20 és 24-25 között kell lenniük. Télen nem ajánlott 12 alá süllyedni. Ha kint cserépbe tetted a kurkumát, télen érdemes bevinni beltérbe és fűtött helyiségbe, ahol nem süllyed 12 fok alá a hőmérséklet.
Átültetés
A kurkumát tavasszal ültetik át, amikor a gumókat eltávolítják, és új, szélesebb cserepekbe ültetik. Az átültetést akkor végezzük, amikor a kinti hőmérséklet már elérte a 12-13 fokot.
A kurkuma a rizóma osztásával szaporodik. Minden új rizómát külön edénybe ültetnek friss és jól táplált talajjal.
