A halsütemények egy csodálatos étel, amely tökéletesen kiegészíti az étrendet.
- Első szabály
- Második szabály
- Harmadik szabály
Egy ilyen termék nemcsak ízletes, és jól illik különféle köretekhez, hanem nagyon egészséges is.
De nem minden háziasszony akar halsüteményt főzni. Végül is egy sajátos szag marad a konyhában.
De van néhány kulináris trükk, amelyek segítenek az étel elkészítésében ilyen probléma nélkül.
Első szabály
Citromlé kell.
Az a tény, hogy kis mennyiségű ilyen termék hozzáadása a darált húshoz segít eltávolítani a kellemetlen szagokat. Ezenkívül egy ilyen adalék érdekesebbé és gazdagabbá teszi az ízt.
Második szabály
Gyömbért kell venni.
Elég egy kis friss vagy szárított terméket hozzáadni, hogy az aroma étvágygerjesztőbb, az íz pedig mélyebb legyen.
Harmadik szabály
A szeleteket jobb grillserpenyőn sütni.
Ez nemcsak megakadályozza a kellemetlen szag megjelenését, hanem finom ropogós héjat is ad a szeleteknek, ami csak javítja az étel minőségét.
Nincs szükség olaj vagy zsír használatára.