Újra javában tart az eperszezon. De mi a legjobb módja egy ilyen tál eper tárolásának? És hogyan lehet megakadályozni, hogy gyorsan penészesedjenek?
Hosszabb frissen
Miután vásárolt egy tartály epret, néhány napig eltartható. Annak érdekében, hogy hosszú ideig frissek maradjanak, jobb, ha a koronát a szamócán hagyja, ameddig csak lehetséges. Az is legjobb, ha csak közvetlenül evés előtt mossa meg őket. Ha ezt hamarabb megteszi, felszívják a vizet és gyorsabban megromlik.
Megment
A szupermarketben az eper gyakran műanyag edényben érkezik. Még jobb, ha egy darab konyhai papírra helyezzük őket, hogy a nedvesség felszívódjon. Inkább konténerben tartod őket? Ezután győződjön meg arról, hogy a tartály nem záródik le teljesen. Különben megfulladnak.
Olvassa el még:
Forrás: Fotó: Getty Images
