Próbáld ki az édességet és az almás édességet!
Az édességek egyszerűen hozzátartoznak az ünnepekhez. De nem kell, hogy tele legyenek liszttel. Desszerteket, édességeket és egyszerűen különféle finomságokat is készíthet például almából vagy szárított gyümölcsből. Ismeri Marie Janků-Sandtnerová almaszalámit, finom almás süteményt vagy sült almát?
Forrás: Youtube
Almaszalámi Sandtner szerint
Természetesen lehet egy jó almát is enni, de a mazsola, a mandula vagy a fahéj egyszerűen jól passzol az almához. Ezenkívül feldolgozhat még rosszabb almát a saját betakarításából, vagy vásárolhat egy zacskó olcsó almát bármelyik szupermarketben. Ezenkívül egyik összetevő sem fog meglepni. A legtöbb valószínűleg otthon van, a többit minden élelmiszerbolt polcain megtalálod.
A Sandtner receptje szerinti almaszalámi másik előnye, hogy sütés nélküli, elkészítése rendkívül egyszerű. Az egyetlen hátránya ennek a desszertnek a nem túl impozáns kiszerelése, de még ez is könnyen felkapható a tányéron.
Az almaszalámi reszelt almából, kekszből és mazsolából és egyéb finomságokból készül, amiből gyorsan elkészül a szalámi massza. Ezt követően érdemes sütőpapírba csomagolni, hogy a szalámi formája megmaradjon, és fektetés után vágni lehessen. Vannak, akik fóliát is használnak, de a papír ugyanúgy működik, és nem lehet rávenni, hogy leragadjon és elszakadjon.
Édes és sült almaszalámi receptje
Mire lesz szükséged? A 100 ml vízből és 300 g cukorból felforralt szirupot a tűzhelyen hagyjuk kihűlni, majd reszeljünk rá 700 g citromlével meglocsolt almát, adjunk hozzá 10 db apróra vágott babapiskótát és 100 g durvára vágott mazsolát csipetnyi reszelt citromhéjjal. .
Az egészet jól összekeverjük és rövid ideig forraljuk. Sűrű zagy képződik, amibe még 10 finomra reszelt kekszet és 50 g őrölt mandulát keverünk.
Így sűrű tésztát kapunk, amit sütőpapírra helyezünk egy hosszú tésztába, szalámiba csomagoljuk és a papír végeit megcsavarjuk, mint egy cukorka, hogy a szalámi ne bontson ki, vagy kézzel kinyújtjuk és hagyjuk megszáradni. szabadon. Kikeményedés után a szalámit szélesebb körre vágjuk. Díszíthetjük őket néhány mandulalevéllel.
Ha érdekel az édes szalámi, készíts többféle variációt. Használhat kókuszt, salkával főtt diót vagy esetleg egy csokor szárított gyümölcsöt.
A töltött sült almát is érdemes kipróbálni
Egy másik egyszerű és nagyon finom recept a sült alma. Nagyon édes desszert sok cukor, méz és lekvár nélkül is. Az almát megtöltheti azzal, amivel csak akarja, de ne felejtse el, hogy ezt a desszertet mindig forrón tálaljuk.
Vágja ki a magot az egész almából, hogy különben egy egész alma maradjon. Ezután négy almát megtölthet például 40 g olvasztott vaj 50 g cukorral, fél teáskanál fahéjjal, csipet szerecsendióval és néhány kanál zabpehellyel elkevert keverékével. Töltsük meg az almát a keverékkel, és süssük a sütőben, amíg teljesen meg nem sülnek, ami körülbelül 40 percet vesz igénybe 180 °C körüli hőmérsékleten.
Az almát megtöltheti apróra vágott szárított gyümölccsel, dióval és lekvárral, esetleg fahéjjal, mézzel és mindenféle tetszés szerinti finomsággal.
Források: vareni.cz, fresh.iprima.cz
