A nyíl egy menekülés magokkal. Ha nem szabadul meg ettől időben, akkor a növény elkezd energiát adni a nyíl kialakulásához, nem pedig a fejhez. Ennek eredményeként a gyümölcsök kicsik lesznek.
Ezért a nyári lakosok javasolják a nyilak eltávolítását.
Ezt akkor is meg kell tenni, amikor még puha és könnyen kiegyenesedik a kezével, ugyanakkor maga a nyíl már kialakult.
Jobb, ha az eljárást reggel és száraz időben végezzük.
Ebben az esetben a vágás jól megszárad, és nem válik a betegségek „kapujává”.
De hogyan kell helyesen vágni a nyilat?
Amint azt a tapasztalt nyári lakosok megjegyzik, egy centiméterrel le kell vágni az alaptól. A vágásnak merőlegesnek kell lennie a talajra.
Ebben az esetben nem kell megszabadulnia a nyilaktól.
Miután felvágták, további hozzávalóként használhatók rágcsálnivalókhoz és salátákhoz. Ez fényesebb ízt és aromát kölcsönöz a finomságoknak.
