A leves napi használata gyakran azt eredményezi, hogy az étel íze már nem tűnik fényesnek az ínyencek számára.
És ebben nincs semmi meglepő: az étel unatkozik, és az aromája már nem tetszene.
A helyzet azonban könnyen orvosolható. És ehhez nem kell elhagynia a szokásos étel elkészítését.
Egy szakács nyugodtan főzhet továbbra is minden nap levest ugyanazon recept szerint. A folyamaton azonban egy kis változtatást kell végrehajtani.
Mi a teendő a főzés végén
A leves főzésének utolsó szakaszában egy további összetevőt kell hozzáadni a serpenyőhöz.
Ez zöldséglé. Megfelelő sárgarépa, paradicsom és káposzta.
Ezen adalékok bármelyikének köszönhetően az étel „megújul”, ragyogó ízt kap, és kellemesen lepi meg az ínyenceket.
Ezenkívül a paradicsom, a sárgarépa vagy a káposzta leve egészségesebbé teszi a levest, mivel további vitaminok jelennek meg az edényben.
Csak néhány evőkanál gyümölcslé elég. Ez a mennyiség elegendő lesz a kívánt eredmény eléréséhez.
Érdemes hangsúlyozni, hogy a zöldséglevet néhány perccel a tűz lekapcsolása és a serpenyő tűzhelyről történő levétele előtt kell hozzáadni.
