Bár a spratt és a sör szezonja hivatalosan is véget ért, a sült hal továbbra is egész évben klasszikus, csemege marad az asztalon, értékes zsírokat és ásványi anyagokat biztosítva egészségének.
A sült hal ízletes és aromás, de elkészítése gyakran kellemetlen élménnyé válik a háziasszonyok számára.
Kezdve a nyers hal megtisztításával, annak áttanulmányozásával, hogyan lehet megakadályozni, hogy a serpenyő leragadjon halsütés közben, és az edények tisztításával és a hal főzése során felgyülemlett kellemetlen szag eltávolításával befejezve, nem meglepő, hogy sok háztartás inkább lemond az egészséges ételeket a tányérjukon, de kíméljék meg magukat ettől a kalandtól.
Halsütés és tapadásmentes serpenyő?
Van, hogy a sült hal készítésében tapasztalt mesterek megosztották velünk okos trükkjeit, amelyek segítenek abban, hogy halsütés után ne legyen tönkrement serpenyő, hanem az ráragadjon, szétessen, ropogós kéreg nélkül.
Gyakran előfordul, ha nincs tapasztalata, vagy nem ismeri a nagy mesterek apró titkait.
De mit kell hozzáadni a serpenyőhöz, hogy a hal ne ragadjon, azt a jenata.blitz.bg oldalon megtudhatja
