Szokatlan és egzotikus uborkafajták nyaralókhoz: 7 fajta, amelyet az Ön webhelyén lehet termeszteni

Az uborka az egyik legnépszerűbb zöldség, amelyet sokan termesztenek a telkükön.

Nem érdemes azonban a hagyományos fajtákra korlátozódni. Ezért érdemes felidézni több szokatlan uborkafajtát, amelyeket mindenki a saját telkén termeszthet.

Japán uborka

Ennek az uborkának vékony bőre és húsos teste van. Édességéről és jó megjelenéséről is híres. Ez a fajta kiválóan alkalmas salátákhoz és előételekhez.

Örmény uborka

Az örmény uborkát keleten több mint 3 ezer éve termesztik. Hosszú alakja és vastag bőre, valamint puha és lédús teste van. Különféle ételek összetevőjeként használják, beleértve salátákat és előételeket.

tengeri uborka

Kis zöld uborka, amely bokrokon nő. Gyönyörű színük és finom ízük van. Kiválóan használhatók salátákhoz és előételekhez.

luffa

A Luffa egy speciális uborkafajta, amelyet szivacsok készítésére használnak. Kemény, fás textúrájúak, és mászócserjéken nőnek. Vidéken termeszthetők és higiéniai célokra használhatók.

fehér uborka

Finom és édes ízű. Remek kiegészítője lesz salátáknak és előételeknek.

arany uborka

Édes ízű, különféle ételek alapanyagaként használják. Érdemes megjegyezni, hogy termesztése sok időt vehet igénybe, mivel ez a fajta különös gondosságot igényel.

„Kígyófej uborka” vagy „törpe tök uborka”

A kígyófej uborka egy évelő szőlő, díszítő zöld levelekkel és kígyófejekre emlékeztető kis uborkákkal. Eredeti formájuk és ízük homályosan hasonlít a sárgarépához. Ez a fajta uborka jól nő függőleges támasztékokon, például hálókon vagy rácsokon.