Friss hírek és trendek a kertről, veteményeskertről, ágyásokról, ágyásokról és virágokról, ültetésről kezdőknek és gyakorlott nyaralóknak, kertészeknek! Segítségünkkel megtanulja, hogyan termeszthet saját maga egészséges és ízletes gyümölcsöt, zöldséget, bogyót, sőt gombát is A kert igazi kalauz a kertészkedéshez és a kertészethez.

27.12.2023FőzésKovács Gergely

Tökéletes ebéd az egész családnak: lédús töltött paradicsom receptje

Ma bemutatunk egy töltött receptet, amely egy finom csábítás, amely az egész családnak tetszeni fog.

A töltött paradicsomhoz szükséges hozzávalók:

4 paradicsom

200 g darált hús

1 tojás

1 hagyma

1 gerezd fokhagyma

só és bors ízlés szerint

50 g rizs

150 g sajt

Nézz tovább:

Elkészítés módja:

A paradicsomot jól megmossuk, majd mindegyik tetejét levágjuk. A belsejét kanalazzuk ki egy kanállal, és tegyük félre. Sózzuk a paradicsomot.

A húshoz adjuk a kiszedett paradicsom belsejét, majd a sajt kivételével a töltelék többi hozzávalóját. Mindent jól összekeverünk.

Az így kapott keverékkel megtöltjük a paradicsomot, a tetejére pedig rászórjuk a reszelt sajtot.

A paradicsomokat olajjal kikent tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Kirsche

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...