4 étel, amelyet a nők kerüljenek a terhesség alatt, de NEM szabad

A várandós anyákat gyakran aggasztja a kérdés – mit kell enni a terhesség alatt? Nem biztosak abban, hogy minden élelmiszer biztonságos és megengedett-e, és azon tűnődnek, hogy az, amit esznek, árthat-e a születendő babának. Ezek mind gyakori kérdések a terhes nők körében, de a legtöbb esetben nincs ok az aggodalomra – mondja Charlotte Sterling Reid táplálkozási szakértő.

A brit „Sun”-nak elmagyarázta, hogy a nők gyakran a mítoszok rabszolgái, és szükségtelenül korlátozzák magukat. Az orvos felsorolta, hogy terhesség alatt melyik négy ételt nem szabad kizárni az étlapról, mert helyesen fogyasztva biztonságosak.

Kávé

Ha betartja a napi 200 milligrammig terjedő koffeinbevitel biztonságos irányelveit, nincs ok arra, hogy lemondjon a reggeli kávéról.

„Fontos tudnia a napi limitet, mert a rendszeres túl sok koffein fogyasztás növelheti a szülés közbeni szövődmények kockázatát” – jegyezte meg Sterling Reed.

Sushi

Ha szereti a sushit, eheti, de ügyeljen arra, hogy a hal megsült.

„A nyers hal és a nyers kagyló fogyasztása terhesség alatt a lisztériaveszély miatt nem ajánlott. Ez káros lehet a születendő babára, és az anya egészségére is” – mondja a táplálkozási szakember.

A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint a terhes nők tízszer nagyobb valószínűséggel kapnak listeriózist (a Listeria baktérium által okozott fertőzést), mint az általános népességben. A tünetek közé tartozik a hányás és a hasmenés, ritka esetekben pedig vetéléshez vagy koraszüléshez vezethet.

Földimogyoró

Van egy mítosz, miszerint a terhes nőknek nem szabad diót enniük, de Sterling Reed szerint ez nem így van.

„A földimogyorót vagy a dióféléket csak akkor ajánlott kerülni, ha allergiás rájuk” – mondja.

Tojás

Végül a tojás, amely néhány évvel ezelőtt a terhesség alatt kihagyhatatlan élelmiszerként szerzett hírnevet, de valójában biztonságosan fogyasztható, mondja Sterling Reid.

„A főtt tojást meg lehet enni. A nyers tojás magában hordozza a szalmonella kockázatát, ami ételmérgezést okozhat a várandós nőnek, de ha megfőzik, akkor nem jelent problémát” – összegzi.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche